BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Bodegas Fundador celebra su 150 Aniversario con experiencias gastronómicas de alto nivel
28-08-2024, contará con la creatividad de los chefs Isidro López, de Tiemar (Jerez), y Jesús León, de Sr. Cangrejo (Sevilla), quienes ofrecerán un menú enfocado en productos del mar como el atún, la mojama y la vieira, combinados con las notas únicas de los brandies ... de Fundador. El 5 de septiembre será el turno de Fran Vicente, del restaurante Elkar (Madrid), y Luis Callealta, de Ciclo (Cádiz). Estos chefs presentarán un menú que destacará combinaciones sofisticadas como el atún rojo con papada ibérica y un panache [+]
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cadiz | Cultura
Premios Goya 2023: ganadores, mejor actor, mejor actriz, mejor película y última hora en directo
13-02-2023La 37ª edición de los premios Goya coronó a 'As Bestas' como gran ganadora de la noche. Se llevó 9 premios, entre los que destacaron el de mejor dirección a Rodrigo Sorogoyen , mejor película y mejor actor para el galo Denis Ménochet. Este 'western' [+]
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cadiz | Gastronomia
El gazpacho de Chicote que nunca dejó de ser viral en Instagram y que ha incluido en su libro de recetas
18-11-2021Receta de gazpacho. Un gazpacho de 'campeonato'. Así define Alberto Chicote una de sus elaboraciones más repetidas en las casas durante el pasado verano, tras los meses de confinamiento. Entonces, el cocinero compartió con sus seguidores en Instagram [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Ana, ganadora de «MasterChef 8»: «Convivir con gente tan distinta también me ha enseñado mucho»
13-07-2020...sonriente, la joven conquistó a los jueces y al chef invitado, Joan Roca, con un menú que vinculaba la gastronomía y la joyería, su oficio hasta ahora. «Me quedo con la valoración personal que hicieron sobre la generosidad, el esfuerzo, el saber estar, no [+]
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La aberrante paella de un cómico estadounidense que provoca la ira de los españoles en redes sociales
23-10-2022«Es motivo suficiente para declarar una guerra», «te faltó echarle fuet, Nutella y Cheetos Pandilla» o «eso ya no es arroz con cosas, es cosas con arroz», son algunos de los miles de comentarios que se pueden leer junto al polémico vídeo publicado po [+]
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cadiz | Viajar/Lo último
Diego Guerrero, los hermanos Sandoval o Ángel León: del menú con estrella Michelin al solidario
14-04-2020...que se ha sumado a World Central Kitchen (WCK), la ONG de José Andrés que ha incluido a España en su plan de acción internacional. Ha pasado del menú degustación a las raciones de subsistencia diaria. "Lo nuestro es cocinar, simplemente hay que [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Javier Abascal (Lalola) cocina en su casa un menú para sanitarios del Virgen del Rocío
13-04-2020Las personas inquietas no pueden parar ni aunque tengan que respetar el confinamiento en casa. Y eso es lo que le ocurre al chef sevillano Javier Abascal, propietario de Lalola Taberna, que después de crear junto a un grupo de amigos la web www.elmer [+]
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Illescas será escenario de una de las pruebas de la final de MasterChef 8
03-07-2020...de cabra serán algunos de los manjares de Pepe Rodríguez que prepararán quienes aspiran a lograr la victoria en este concurso. Samanta Vallejo-Nájera, Jordi Cruz y Pepe Rodríguez en el exterior del restauranteServirán un menú de seis platos a [+]
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cadiz | España/Galicia
¿Un menú vegano en los comedores públicos escolares? Los animalistas dicen sí
17-01-2019...ellas en la vida pública. Ello incluye también a la educación. La asociación animalista Libera! y la Fundación Franz Weber han subrayado este jueves la necesidad de que Galicia incluya un menú vegetariano entre las alternativas de los comedores públicos ... menú de estas características queda al albur de las concesionarias de los comedores, y reclaman que la Consellería de Educación garantice que un niño «por el mero hecho de ser vegetariano pueda alimentarse en el comedor de su colegio con una opción ... nutricionalmente segura». Por último, señalan que el pasado noviembre solicitaron datos a la Xunta sobre «el acceso a menú vegano» en los comedores escolares y que, dada la «falta de respuesta», presentaron un recurso ante la Valedora do Pobo. [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El Hotel Córdoba Center estrena menú solidario
27-10-2017Al Zagal, el restaurante situado en el Hotel Córdoba Center, se une a la Restaurant Lover Week. Se trata de una iniciativa organizada por la página El Tenedor, para acercarse a todos los gourmets que quieran degustar un menú de alta gastronomía por ... , además de la de los restaurantes de la Cadena en Sevilla y en Barcelona, se hace más asequible durante las dos semanas que durará la Restaurant Lover Week. La oferta está compuesta por un menú exclusivo compuesto por un entrante, un principal y un [+]
