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  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    «Para comer bien, lo primero que hay que cambiar es cómo haces la compra»

    25-01-2021

    ...hacer el menú antes de la lista de la compra, para tener más claro y ser más conscientes de lo que se va a comprar o necesitar. De esta manera previamente, con la elaboración del menú se puede buscar variedad en los alimentos y las preparaciones a lo ... , sino también se puede mejorar y cambiar la organización, planificación y conservación de todos ellos. La frecuencia con que se distribuyen en el menú semanal, se consume e incluso la manera en que se pueden llegar a cocinar. [+]

  • cadiz | Tecnología/Consultorio

    Cómo recuperar los mensajes borrados en WhatsApp

    26-06-2018

    ...exportar una copia del historial de un chat individual o de grupo, usa la función «Enviar chat por correo». Para hacerlo, hay que abrir el chat individual o de grupo, presionar el botón de menú y seleccionar el menú para poder adjunta el archivo. [+]

  • cadiz | Andalucía/Málaga

    Así son los menús de las nuevas estrellas Michelín de Málaga

    30-11-2015

    ...los fogones. Unas obras que llevan una dura labor de creación detrás y que da como resultado tres menús que son la máxima expresión de la cocina entendida por cada uno. «Gracias a Dios, alguien decidió crear el menú para conocer la apuesta de cada cocinero ... el chef de Messina, quien asegura que estas fórmulas también sirven para dar texturas, como merengues o colágenos. «No tenemos un plato estrella, sino un menú», asegura Giovanini, quien explica que hay una versión de 10 platos de 62 euros y otra ... vieiras que son una versión de las vieiras con ajo blanco, por ejemplo», señala Olarra, quien asegura que su apuesta es jugar siempre con los productos de temporada. «El menú se modifica al día, dependiendo del género que pueda tener», explica el chef [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Trucos para preparar una barbacoa saludable con verduras, hortalizas y frutas

    17-05-2021

    ...de las sugerentes opciones que proponen en el libro 'Entre brasas veggie' (Planeta Gastro) como aguacates rellenos de garbanzos ligeramente tostados a la parrilla, coles de Bruselas con yuca o pimientos asados rellenos de huevo. Si además no quieres que en tu menú [+]

  • cadiz | España/Madrid

    Sabor a ceviche en el otoño del Palace

    23-10-2015

    ...de la mano del chef Rafael Piqueras, un cocinero de allá que, sin embargo, ha pasado por El Bulli y El Celler de Can Roca. El menú, para cenas, se sirve en el restaurante La Rotonda, bajo la cúpula del hotel. Arranca como no podía ser de otra manera ... Tiradito, un plato que a Piqueras le quitan de las manos en su Maras, del Hotel Westin Lima. El Tiradito del Palace madrileño es a base de lubina, batata, zumo de naranja y maíz crujiente. El menú continúa con una ensalada de quinoa, una vinagreta de tomate [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Sopranis estará en el 'Good France'

    28-02-2015

    ...del Restaurante Sopranis, que estará entre los participantes. De hecho, el establecimiento gaditano ofrecerá un menú «a la francesa», con un aperitivo de tradición francesa, un entrante frío, un entrante caliente, un plato de pescado o crustáceos, un ... bistrot hasta las mesas de los grandes restaurantes, realizada con productos frescos de temporada naturales locales, con menos grasa, azúcar, sal y proteínas. El precio del menú será fijado libremente por cada restaurante y se anima a todos ... los participantes a donar un 5 % de los ingresos a una ONG local que trabaje por el respeto de la salud y del medio ambiente. En concreto, Sopranis ya ha hecho público su menú, que contará con los siguientes platos: 'Entrée froide' : Tronco de cigala ligeramente [+]

  • cadiz | Sociedad

    Bares para no volver: 25 abusos que puedes sufrir en algunos restaurantes

    28-08-2017

    ...en las redes sociales. Eso sí, en caso de que te quieran cobrar un pastizal por un producto del que habían ocultado el precio, puedes negarte. En cualquier caso, es necesario que la legislación del sector mejore para obligar a que el menú que se ... foto del listado de precios para aportarla como prueba si tienes que presentar una denuncia ante la autoridad autonómica de consumo. 14. Existe un «menú del día» del que nadie te informa. Una ley de 1965 obligaba a los restaurantes a ofrecerlo con ... primer plato, segundo, pan, vino (¡viva!) y postre. La norma está derogada, pero muchísimos locales tienen menú del día, en algunos casos porque creen que sigue siendo obligatorio. A veces lo esconden o le ponen un precio tan caro que sale más a cuenta [+]

  • cadiz | España/Madrid

    Sabor a ceviche en el otoño del Palace

    21-10-2015

    ...de la mano del chef Rafael Piqueras, un cocinero de allá que, sin embargo, ha pasado por El Bulli y El Celler de Can Roca. El menú, para cenas, se sirve en el restante la Rotonda, bajo la cúpula del hotel. Arranca como no podía ser de otra manera: con ... Tiradito, un plato que a Piqueras le quitan de las manos en su Maras, del Hotel Westin Lima. El Tiradito del Palace madrileño es a base de lubina, batata, zumo de naranja y maíz crujiente. El menú continúa con una ensalada de quinoa, una vinagreta de tomate [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    XXVIII Ciclo Cultural Caballero, ver, oír, probar?

    10-08-2018

    ...portuense. El menú degustación contó con el maridaje de los mejores vinos de Lustau. Los asistentes pudieron disfrutar de un menú degustación compuesto por un total de trece platos, cinco tapas frías y ocho calientes, estas últimas elaboradas al momento ... degustar el famoso arroz con Plancton Marino de Aponiente. Uno de los atractivos era el stand que ofrecía arroz con plancton de Aponiente. El menú se completaba con pan bao de prueba de matanza de cerdo al Jerez con emulsión de su grasa y cebolla [+]

  • cadiz | Play/Televisión/Noticias

    Aleix gana «MasterChef» y logra un puesto en la cocina de Jordi Cruz

    26-06-2019

    menú de Quique Acosta (tres estrellas Michelin) para doce comensales: que serían ni más ni menos que los duelistas de las seis entregas anteriores del formato: los ganadores Juan Manuel Sánchez («MC1»), Vicky Pulgarín («MC2»), Carlos Maldonado («MC3 ... , ambos aspirantes debían confeccionar un menú completo a su elección, compuesto por un entrante, un plato principal y un postre. Cuando ambos comenzaron a cocinar, los jueces empezaron a deliberar. «Son dos finalistas muy buenos. Teresa es más alocada ... , pero a su vez tiene ese punto de madurez que le falta Aleix», opinó Jordi. «Pero Aleix es que tiene muy buena mano», explicó Pepe. «¡Y pasión!», agregó Samantha. Homenajes a sus tierras El pescadero catalán elaboró un menú que pretendía «homenajear» a [+]

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