BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Once restaurantes de Córdoba y una heladería en un superrecorrido gastronómico por la provincia
25-01-2022Doce restaurantes de la capital y la provincia de Córdoba y una heladería han diseñado un menú que supone un recorrido gastronómico por la provincia para la reunión que la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo (AAGT) mantendrá mañana día 26 a [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
¿Quieres probar un menú elaborado con algas?
06-09-2018Llorens, coordinador del libro ?¿Las algas se comen?? ofrecerá una charla divulgativa sobre las algas en la gastronomía al tiempo que se degustará un menú donde las algas y el plancton marino estarán muy presentes. Uno de los platos que se podrán probar ... de pistacho caramelizado. Todo ello estará maridado con cerveza de salicornia elaborada por la firma La Portuense. La actividad comenzará a las 13:00h. y el precio por persona es de 27 euros. Cartel con el menú de la jornada dedicada a las algas en la Peña ... cocinar las algas de una forma amena y divertida. En sus conferencias explica el origen de las ?verduras marinas?, su evolución a lo largo de la historia y su presencia actual en la gastronomía, tanto en el mundo occidental como en el oriental. El menú [+]
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cadiz | Economía
El teletrabajo acaba con el 70% de los menús del día en Sevilla
22-09-2020Hora de comer en la oficina. El trabajador aprovecha el tiempo que tiene disponible para almorzar, ir al bar más cercano y consumir por un módico precio un menú que incluya primer y segundo plato, postre y pan. Esta práctica cotidiana se ha visto ... de las comidas de diario ascenderían a casi 20.000 millones de euros. Tal es la importancia del menú del día para muchos establecimientos que a causa del teletrabajo están perdiendo entre un 60 y un 70% de sus ingresos. Esa tesitura es la que sufre el [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Así es el nuevo menú 100% ibérico que ha lanzado Lalola
14-10-2020El restaurante Lalola, de Javi Abascal, acaba de presentar un menú degustación 100% ibérico, en el que todos los platos están protagonizados por este producto de tan codiciado. Abascal combina en esta propuesta los sabores de siempre con ... las técnicas más actuales. El menú consta de nueve pases en los que siempre se encuentra presente el cerdo ibérico, ya sea como un ingrediente importante en la elaboración o como protagonista absoluto, tanto en los entrantes como en los principales, así como [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
?La rosa de los vientos?, cocina marinera desde los cuatro puntos cardinales
03-07-2021Cádiz. Uno de los eventos gastronómicos más singulares que se van a vivir durante el III Encuentro de los Mares, es el menú a ocho manos ?La Rosa de los Vientos?, que cerrará la primera jornada del congreso el lunes por la noche. En el marco de la ... curri verde, suiomono con surimi de merluza). Un menú donde brillará el producto, la capacidad de armonizar las raíces propias con visiones culinarias actuales y abiertas y, por supuesto, los vinos: Coquinero en rama, un fino con más de seis años [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Robles crea un menú para celebrar los 70 años de La Casera
13-09-2019Casa Robles acaba de presentar un menú con el que rinde homenaje a los 70 años de La Casera y que estará disponible hasta final de octubre. Las recetas propuestas están maridadas con dos de las bebidas más recientes de dicha firma: Tinto de verano y [+]
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cadiz | Gente
Así ha sido, foto a foto, la luna de miel de María del Monte e Inmaculada Casal
13-01-2023El 2022 será un año que jamás olvidará María del Monte . La artista, que siempre ha sido muy hermética en su vida privada, aprovechó que era la pregonera del Orgullo de Sevilla para declarar que «soy una persona más de los que estamos aquí». Unas pal [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Dos nuevos hoteles más se construirán en Cádiz
22-10-2024...restaurante propio de la marca Travelodge, 85 Bar café, y ofrecerán a sus huéspedes el desayuno buffet propio de la compañía , así como un menú completo de alimentos y bebidas durante todo el día. «Las tres ubicaciones han sido cuidadosamente seleccionadas [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Recetas para incluir la verdura en tu menú... si no te gusta la verdura
03-10-2020...animadversión que no pueden ni verla, son muchos los que quieren llevar una alimentación saludable y tienen dificultad para incluir las verduras en su menú. «Las verduras tienen un efecto protector frente a muchas patologías y disminuyen el riesgo [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Cotidiano estrena la semana que viene nueva carta y menú degustación
02-10-2020Cotidiano (calle López de Arenas) arranca la semana que está por entrar con interesantes novedades gastronómicas. «Hemos hecho fijas algunas sugerencias que funcionan bien y estamos además apostando mucho por lo arroces y pescados», adelanta el propi [+]
