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  • cadiz | Viajar/Lo último

    El nuevo parque de Juego de Tronos y otras razones para ir a Irlanda

    04-02-2022

    ...la que su personal, vestido con el uniforme de la época, ofrece un menú inspirado en el viaje original con música de jazz de fondo interpretada por una banda en directo. Titanic Belfast - © Tourism Northern Ireland - Chris [+]

  • cadiz | Play/Vídeos

    Crítica de Diario de una indecisa: La decisión de Juliette

    09-03-2018

    ...delante el menú de un restaurante y acaba comiendo sesos; pero ?atención, spoiler? también cuando debe escoger entre dos pretendientes. Aunque sean tan sosos como los dos entre los que hace zig zag zapping aquí en un continuo sin vivir que tiene menos [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    El restaurante con mayor maestría cocinando la trufa del mundo y el mejor pincho del país está en Burgos

    03-12-2019

    , asiática, italiana, bocatas y hamburguesas conforman un menú económico con toques de originalidad. A priori, podría parecer un restaurante más. Sin embargo, en sus mesas se puede degustar el plato con trufa cocinado con mayor maestría del mundo y el mejor [+]

  • Domingos de cocido y siesta en un hotel de Gran Vía

    08-03-2018

    ...ofrece para sus comidas del domingo. Y lo hace a través del más universal de los platos madrileños ?junto con los callos?: el cocido. El restaurante El Gato Canalla del Hotel Indigo Madrid Gran Vía, ofrece hasta que acabe el mes de marzo un menú dedicado [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Abrazos y morcilla para recibir la libertad

    08-03-2018

    ...abrazos, lágrimas y saltos de alegría. Era el día de Santa Felicidad y el cumpleaños de su padre, según han narrado testigos del encuentro. Su primer menú fuera de prisión, morcilla de Burgos. Y de allí, un viaje a Ponferrada, de donde procede y donde se [+]

  • cadiz | Sevilla

    Mario Sandoval enseña a pacientes y profesionales de un hospital de Sevilla su patente de clara de huevo

    03-12-2019

    ...alimentarse bien ayuda a prevenir enfermedades, con cocina de mercado, haciendo hincapié en que no existen menús de invierno y verano, que todos los días podemos hacer un menú diferente, según el producto que ese día te ofrezca el mercado. Así lo hace él en el [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Dos recetas ligeras para preparar en pocos minutos

    29-08-2021

    . Y no decimos de sentarnos a la mesa con un buen plato encima que tenga una larga elaboración o sea un menú minuciosamente pensado, sino que lo idóneo es que sean preparaciones con alimentos sanos, saciantes y cuya digestión sea rápida. Pero no creas [+]

  • cadiz | Opinión

    En favor de los bares

    15-10-2020

    ...cuadro tan feo que alguien colgó con la ilusión del futuro, el paraguas olvidado, la última mesa del último cliente y el menú del último día en el que alguien dijo ?Se acabó?, y se acabó. La máquina de café, la botella de vino, las copas fuera de contexto [+]

  • cadiz | Play/Televisión/Noticias

    Patricia tira la toalla tras cometer un sacrilegio chocolatero en ?MasterChef?: «Es para llorar»

    12-07-2022

    Grand Costa Mujeres. Y es que, jueces y aspirantes se trasladaron al Mar Cantábrico sin salir del madrileño barrio de Salamanca. En el Hotel Rosewood Villa Magna, los equipos cocinaron un menú diseñado por el chef Jesús Sánchez (3 soles Repsol). Hace [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Joan Roca «En Hollywood vamos a representar a España bocado a bocado»

    05-03-2018

    ...una suntuosa mansión de Beverly Hills, ABC tuvo la oportunidad de conversar con el cocinero catalán sobre un menú que ya ha hecho historia. ?¿Se ha inspirado de alguna manera en el séptimo arte para este trabajo? ?No. No nos hemos atrevido a ... ponernos poéticos. Son casi 1.000 comensales, así que hemos optado por hacer un menú dedicado a Girona, a Cataluña y a España. ?¿Qué significa para usted ser el primer chef español que interviene en una de las grandes cenas de los Oscar? ?Es una ... . ?¿Cómo surgió esta colaboración entre la fundación de Elton John y El Celler de San Roca? ?A través del BBVA, quienes nos propusieron diseñar el menú de la cena de Elton John. Y a nosotros nos pareció un gran reto. Vimos que estructuralmente era [+]

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