BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cultura
Diego Garrocho: «Los periodistas y los filósofos persiguen la misma presa, la verdad»
12-03-2023...suficiente de lo que debería ser una columna. Y en el ámbito de un periódico a lo que debe aspirar es tener un columnismo plural. Una de las grandes virtudes que tiene un periódico es que ha de elegir y tiene seleccionar, y ahí puede componer un menú donde [+]
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cadiz | Deportes/Tenis
El clásico Djokovic - Nadal, a deshora
03-06-2022...ganas. Como todos los aficionados, lleno Roland Garros desde el primer día y más aún con un menú de este calibre. Incluso Mats Wilander se suma a la fiesta del Nadal-Djokovic: «Recuerdo el del año pasado y ya dije que era el más importante de los últimos [+]
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CBS, Colegio Británico de Sevilla, Premio Andalucía Excelente 2020 en la categoría de Proyecto Educativo
20-04-2021...propuestas desde el centro. - Exquisita, teniendo en cuenta que todas las recetas incluidas en el menú han sido debidamente probadas y elaboradas de acuerdo con la receta probada. - Perdurable, ya que no se quedan en el ámbito escolar, sino que enseñan a ... servicio de fruta para los estudiantes durante el recreo y cuenta con la App del Comedor CBS, que ofrece información detallada sobre el menú diario en el colegio, así como recomendaciones para los desayunos, meriendas y cenas, incluyendo la lista de la [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Mantúa, la próxima Estrella Michelin en ciernes de la provincia de Cádiz
12-12-2018Albalá. | Cedida. En Mantúa nos encontramos con una sala donde solo hay seis mesas, con un nivel de separación adecuada, para mantener la intimidad y la necesaria distancia para disfrutar del menú. Mesas con manteles blancos, impolutos, y donde se ... degustación: Creta, por 55 euros, Arcilla, con un precio de 65 euros, o el más amplio, el menú Caliza, por 75 euros. Para acompañar se puede elegir dos opciones maridaje por 30 euros o el Maridaje Mantúa por 45 euros. También ofrece la posibilidad de pedir ... botellas o copas. En esta última visita me decanté por el menú Creta, aunque la modificación de algunos platos que ya había probado en otra ocasión. Para comenzar unos entrantes con una reinterpretación de clásicos de la cocina gaditana en una versión muy [+]
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cadiz | Opinión
Leonor
31-08-2019...segura de sí misma sin el complejo del igualitarismo atroz, la fina piel de La Civilización contra el horror del piercing y el tatuaje. La princesa Leonor es élite contra el menú de mediodía; pero no como una ofensa sino como un estímulo para que la ... gente de menú sienta el deseo de un mundo mejor que accelera el progreso de la Humanidad. En la belleza y en la compostura de nuestra princesa de Asturias se mece el futuro de España, seguro, tranquilo, hermosísimo, en la más dulce caricia. Belleza [+]
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cadiz | Sociedad
¿Para qué sirven los nuevos antivirales? ¿Cómo se dispensarán? ¿Tendrán prioridad los no vacunados?
12-01-2022...antivirales orales son la última esperanza? No, no solo. En más de dos años de pandemia, existe un menú cada vez más rico de tratamientos. Además de las pastillas, Novartis y la española PharmaMar existen en desarrollo otros antivirales que pueden salvar [+]
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cadiz | Sociedad
El Faro trae a Cádiz lo mejor de la gastronomía gallega
05-06-2014...de cocina del restaurante gaditano en la elaboración de un menú degustación de especialidades gallegas. Una oferta que combina en dosis perfectas la cocina tradicional con la más innovadora. El menú que han preparado y que tendrá un coste de 42 por persona ... , incluye percebes cocidos, zamburiñas con foie al Pedro Ximénez, pimientos de Herbón fritos, pulpo gratinado con queso San Simón, caldo gallego, merluza cocida con salsa ajada, gallo de mos al horno con patatas y filloas y orejas de postre. El menú incluye [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
El Aljibe
10-12-2018...calientes, ensaladas, cremas, arroces y pastas, pescados, carnes y aves, e incluso menú degustación. Sin duda un acierto para poder atraer a todos los públicos. En su carta predomina la cocina tradicional andaluza con pequeñas pinceladas de innovación. En [+]
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cadiz | España/Cataluña/Barcelona
Los cazadores-recolectores del Holoceno también pescaban en el Mediterráneo
26-06-2020Cova y el Collado, ahí estaban las provisiones marinas listas para enriquecer el menú. Un cambio de hábitos en el Mediterráneo que hasta ahora había quedado eclipsado por la abundancia de evidencias halladas en las costas cantábrica y atlántica [+]
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El mejor pastelero del mundo en 2020 es español: así son sus postres
30-09-2020...entonces no he dejado de formarme. En restaurantes, en hoteles, en obradores? Un pastelero tiene que formarse a todos los niveles. ¿Cómo es su pastelería? En Lasarte hay un menú degustación, un menú largo, al que tienes que adaptarte. En el primer [+]
