BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Luis Alberto Lera: «Quiero que quien venga sepa que ha comido aquí»
31-03-2022...de los clientes, que vienen con una búsqueda diferente y desde lejos. No es fácil, ni está de moda, la caza. Sobre todo la caza menor, porque de la mayor algo más hay. Llevo toda la vida con esto, desde que nació Lera tenemos un menú de caza constante. En esta [+]
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Hoteles donde las familias pueden recargar pilas al completo
31-07-2022, así como disfrutar de la alta gastronomía china en el restaurante KAO Soldeu que dispone de menú infantil, entre otras cosas. ?Para familias aventureras. El alojamiento ofrece y propone multitud de planes llenos de emociones para disfrutar junto a ... zona gastronómica de Park Piolets también está pensada para toda la familia. En el exclusivo restaurante KAO Soldeu, todos pueden disfrutar de la alta cocina china con platos exclusivos para los mayores y menú infantil durante el día. Además, el hotel [+]
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Cómo hacer alta gastronomía en la Italia más tradicional
15-01-2020Isabella Poti con su restaurante Bros desde hace cuatro años. Tenían 25 y 20 años entonces, cuando volvieron a sus raíces, después de trabajar en casas de Londres, y comenzaron a preparar tanto su menú como su imagen, que a juicio de Pellegrino es una parte ... objetivo es que estén 24 horas, incluso 36, en mi tierra, donde es difícil que lo nuevo crezca». Mientras Pellegrino explica su filosofía («actitud, persistencia, sacrificio y diversión») Poti prepara en la cocina del Auditorio un menú de tres platos. El [+]
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cadiz | Tecnología/Electrónica/Imagen
Una semana con la cámara de acción GoPro Hero 8: ¿tiene sentido comprar este «gadget»?
15-01-2020, con un resultado impresionante. Otra de las novedades que nos encontraremos en GoPro Hero 8 Black es el menú de la propia cámara que se ha simplificado al máximo. Para cambiar los ajustes de la cámara, anteriormente debíamos navegar sobre unos ... cuantas opciones dentro del menú para dejar todo listo, lo que era muy poco ágil al pasar de un modo de grabación a otro. Ahora se pueden crear diferentes perfiles de grabación, y prácticamente con dos toques se puede cambiar de un modo a otro. Como veis [+]
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cadiz | Sociedad
Desayunar fuera de casa incrementa el riesgo de tener obesidad
14-01-2020...quien desayuna en casa. El menú que se escoge al comer fuera influye también en gran medida en la salud. Según el estudio, el 73,7% de los encuestados reconoce que no pide verdura o ensalada como plato principal cuando come en bares o restaurantes, y ... ofrece en el menú, de manera que elegirían esa opción si se la dieran. «A tenor de los resultados se puede concluir que las personas con obesidad son las que piden menos verdura como plato principal o acompañamiento (un 60% no la pide nunca o casi nunca [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Cambiar de banco sin hacer gestiones y a golpe de clic
11-07-2021...gracias a la opción Consulta tu traslado, disponible en el menú Traslado de cuentas. Además, el banco comunicará al cliente, vía correo electrónico, cualquier novedad, así como si requiere información complementaria para realizar el traslado. Consulta [+]
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cadiz | Opinión
Despedida
21-10-2020, probablemente porque entonces no tenían tiempo para gilipolleces. Es la generación que vio la luz en un país devastado por una Guerra Civil y que trabajó denodadamente para dejar a sus hijos un mundo mejor. Gente que valora el menú de un restaurante porque se [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Jardín del Califa de Vejer estrena carta de verano
10-07-2021...de la Frontera. El menú del Califa es el resultado de más de doce años de colaboración entre Khadija Essaadi y James Stuart (co-fundador del Califa). Khadija es una innovadora y experimentada chef del área de Rabat, donde James estuvo varios años [+]
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cadiz | Gastronomia
Virgilio Martínez: «En gastronomía no debería haber números uno, dos, tres...»
08-08-2022...hace avanzar», dice con franqueza Virgilio. MÁS INFORMACIÓN noticia Si Ángel León: «Sostenibilidad es una palabra horrenda. Somos insostenibles» noticia Si Eduard Xatruch, chef de Disfrutar: «Un menú de alta cocina no es caro, es lo que vale, son [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
René Redzepi, chef de Noma: «Era un jefe terrible, desaprender me ha costado años»
29-03-2022...hamburguesería durante la pandemia? Era una manera de que los daneses conocieran el nuevo Noma. Normalmente solo tenemos un 20 % de público local pero, sin turismo, ese era el único público al alcance. Pensamos en hacer un menú de tres platos más asequible, la [+]
