BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
The Times señala dos hoteles de Cádiz entre los 25 más 'cool' de Andalucía
31-08-2022...spa, piscina y propuestas gastronómicas excepcionales como el Restaurante Alevante, galardonado con una estrella Michelin, donde tu paladar podrá saborear «un menú de degustación a base de mariscos de 17 platos ». The Times destaca también su gran [+]
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¿Qué hacer en Sevilla en la noche de San Juan?
23-06-2023...dirigidas a todos los públicos: desde talleres con velas aromáticas y flores hasta un menú degustación gratuito , pasando por un divertido photocall floral para hacerse fotos en familia (y de paso participar en un sorteo) o la rifa de premios de los más [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
El desgarrador relato de Alberto Chicote al destapar el 'maltrato' que sufren miles de ancianos en residencias
25-01-2023Internacional de las Personas de Edad. Hace cuatro años el cocinero ya se adentró en varios centros de mayores para conocer cómo se gestionaban y cuál era el menú que diariamente comían las personas que allí vivían. Dos años y una pandemia después, el [+]
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cadiz | Cultura/Teatros
El Teatro Español, el más antiguo de Europa, celebra sus 440 años de vida
22-06-2023, cinco producciones propias, treinta y dos coproducciones y veintisiete exhibiciones componen el menú del Español y las Naves del Español en Matadero. Entre los nombres propios, Jan Lauwers, Jan Martens, Nuria Espert, Mario Gas, Israel Galván, Javier [+]
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cadiz | Gente
Álvaro Falcó e Isabelle Junot, así será la boda del año
02-04-2022...de almuerzo en el claustro del palacio que ha sido cubierto con una carpa de cristal. Serán los hermanos Sandoval, Diego y Rafael, que cuentan con dos estrellas Michelin en su restaurante Coque, los encargados de elaborar el menú. [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Poul Andrias: «estamos en contacto con comunidades Inuit»
24-01-2023...fresca, por nombrar solo algunos. Groenlandia, como las Islas Feroe, proporciona los ingredientes más frescos y es un placer trabajar con ellos». Por este motivo, en su nuevo menú utilizará tantas materias primas locales como sea posible y se inspirará en [+]
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El Tribunal de Cuentas investiga al Ayuntamiento de Valencia por un contrato 'a dedo' con 90.000 euros de sobrecoste
24-01-2023...finalizar el contrato en vigor con un precio de 3,70 euros, el Gobierno de Compromís y PSPV adjudicó 'a dedo' ese catering a otra empresa, a la que pagó 8,03 euros por menú , un 117% más. Lo que en principio era un parche -a través de una moción y sin [+]
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cadiz | Cultura/Libros
Gemelos perversos, 'doppelgängers' y vidas alternativas: BCNegra hurga en todas las encarnaciones del doble
24-01-2023...camina con cada uno de nosotros», que anuncia el festival a modo de menú degustación. Tirando de ese hilo y enredándose en asuntos como las tramas paralelas, la doble vida de los espías e investigadores, y la necesidad de muchos autores de tener una [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Pueblos
Víctor Infantes, del restaurante Ancestral de Illescas, gana el IV Concurso Nacional de Escabeches
24-01-2023...embajador de Raíz Culinaria , ha explicado: «Es un plato que tenemos en nuestro menú degustación y muy representativo de nuestra cocina. Se trata de un escabeche tradicional, en olla de barro. Tiene como diferencia el hecho de que nosotros le damos una larga [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Mauro Barreiro presentó los nuevos caminos del atún en Madrid Fusión con Petaca Chico
01-04-2022. Uno de los platos degustados en el expositor de Petaca Chico - G.C. Por último, presentó un plato de su menú degustación que tiene relación con el viaje del atún durante su paso por Irlanda durante su migración; es un tarantelo con [+]
