BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Tecnología/Consultorio
Cómo cambiar el tipo de letra en WhatsApp y otros trucos para personalizarlo
07-04-2022...de la letra que por defecto te obliga a utilizar WhatsApp y, de esta manera, poder escribir con otro tipo de letra los mensajes. Usa el menú desplegable de WhatsApp Conseguir este objetivo es muy sencillo. Con la aplicación abierta y estando dentro ... de un chat, se deberá marcar el texto que se quiere modificar (antes de enviarlo) y desde el menú desplegable que aparece se podrá seleccionar entre letra cursiva, tachado y monoespaciado. Cuando se haya editado, según las preferencias personales, el [+]
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cadiz | Deportes
Sábado noche en el Hipódromo de Madrid, tu Planazo
01-07-2023Clicquot. A pie de pista, desde el restaurante Calor by Ramón Freixa, se podrá disfrutar de las carreras de purasangres más cerca que nunca mientras se deleita de una cocina de autor. El menú contará con la impronta del prestigioso chef catalán con dos [+]
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C. Tangana hace 'cumbre' en Gredos
11-09-2022, tanto el excelente cartel como los asistentes pusieron todo lo mejor para generar un ambiente (y un espectáculo) extraordinario. Si Iván Ferreiro se autocalificó como el «aperitivo» del suculento menú con una actuación tan efectiva como reducida en [+]
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cadiz | Gastronomia
Así es el nuevo restaurante que eligió Paula Echevarría para celebrar una noche muy especial
03-02-2023...noticia No Ocho restaurantes bonitos de Madrid con menú navideño (y con quién ir) noticia No En bebidas, está especializado en vino y en cócteles. Además el restaurante mexicano -decorado con aires tropicales pero sofisticados por Manuel Clavel- ofrece [+]
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cadiz | Gastronomia
Dónde comer buenos platos de caza en España
20-11-2021...el país para que en su despensa no falte nunca. «Hacemos un menú que está vivo, que puede durar 15 días o 2 meses porque dependemos de factores como el hábitat, las lluvias o la alimentación de los animales», continúa el cocinero. Mezclando caza ... . Porque Ca l?Enric es el restaurante fetiche de la becada, amén de otras piezas de pluma y pelo. «Lo único que podemos hacer es cocinar las que traen los cazadores para que disfruten de su jornada de caza con nuestro menú exclusivo, que es todo muy vegano ... de estación», según destaca esta última, que se encarga de la sala y de los vinos. Paco Patón tiene en La Fonda de la Confianza un menú de aves de caza y granja, con propuestas como la paloma torcaz con gazpachos manchegos o el pichón de tiro con mole. En [+]
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cadiz | España/Madrid
Un mapa del alzhéimer
09-09-2022...a Plaza de Castilla, pero ella no aparece. La ciudad trae, así, lo que siempre trae el alzhéimer, un puente de vértigos, un menú de miedos, un ralentí de angustia. Escribió el poeta, bajo alguna deshora, que «somos los que se van». Nada más cierto [+]
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cadiz | Gastronomia
Casa Dani: una historia de éxito ligada a su tortilla y truncada por la salmonela
02-02-2023...de patatas. Lola empezó haciendo tres o cuatro tortillas para los trabajadores que se acercaban hasta este puesto del mercado a desayunar rápido, bien y de forma económica. La generosidad de sus raciones siempre ha sido santo y seña de la casa. Su menú, como [+]
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cadiz | Gastronomia
María José, chef del restaurante Lienzo de Valencia: «Huyo del elitismo de las ostras»
25-04-2022...la historia. Su restaurante, Lienzo, consiguió gracias a ello su primera estrella Michelin este año y su menú habla por sí mismo: en un plato tras otro golpea al paladar la potencia de sabores, texturas y combinaciones rescatadas por la cocinera con ... casi con más curiosidad por ver la reacción de los comensales ante el viaje que propone por la tradición valenciana aderezado con paradas sorpresivas en productos inesperados. Uno de ellos es la miel, que vertebra de principio a fin su último menú (en ... mediterráneos. Que sean potentes sin ser grasos, que te puedas tomar un menú aquí y a la noche puedas igualmente cenar, para mí no hay nada peor que comer en un gastronómico y luego no poder moverte». Martínez -acompañada en todo momento por Juanjo Soria, su [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El IV Encuentro de los Mares concluye realzando la importancia del alimento del mar
28-10-2022, tres estrellas Michelin, El Puerto de Santa María), y Pedrito Sánchez (Bagá, estrella Michelin, Jaén), trabajaban junto por vez primera con un menú difícilmente olvidable para los que acudieron al restaurante Alevante, donde el Chef del Mar también ... - Salva Moreno En la segunda parte del menú, el de Bagá presentó las quisquillas con escabeche de perdiz y la ortiguilla cocinada en manteca de cerdo. Ángel León preparó una pescadilla a la bilbaína de plancton, y morena, cochinillo en su jugo. Los postres [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Julio Vázquez: «En El Campero tenemos claro de dónde venimos y a dónde vamos»
20-02-2022. Estamos con mucha ilusión, con ganas, y con unos objetivos a cumplir. Tendremos menú degustación nuevo, tanto el largo como el corto, y cambios de platos en carta. Tanto en cocina como en sala, afrontamos un año con la responsabilidad de hacer las cosas ... los cambios más destacados? En realidad llegarán en mayo, que será cuando cambiemos el menú degustación. De momento, seguimos con el de 2021. Estos dos meses que tenemos por delante van a ser cruciales para nosotros, para innovar, hacer I+D, elaborar platos ... viene al restaurante buscando ese menú, encuentra algo que se diferencia por completo del resto. Son platos exclusivos del menú degustación y sólo se sirven en los comedores, no en otros espacios. El año pasado vendimos muchísimos y fue un acierto. En [+]
