BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Tecnología/Consultorio
WhatsApp: cómo acceder al menú secreto de la 'app'
31-01-2022...pantalla. Como decimos, en el caso de WhatsApp este menú está disponible para todos. No importa el móvil que utilice. Solo tiene que hacer 'clic' encima y verá como se despliegan las opciones. Así es el menú secreto En el caso de la aplicación [+]
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Dabiz Muñoz caldea las redes con su 'paella brava' tras la polémica por el menú de 365 euros
06-09-2022...madrileño, « es paella cuando se utiliza el arroz en paella », en referencia al utensilio donde se depositan todos los condimentos. Polémica con el menú de 365 euros Este nuevo episodio de indignación y experimentación culinaria llega justo después de la ... polémica reflexión del chef, quien aseguró que « pagar 365 euros por una comida no es de ricos ». Dabiz Muñoz pronunció estas palabras en el congreso Madrid Fusión, en el que explicó por qué había subido 115 euros el menú degustación de su buque insignia ... . MÁS INFORMACIÓN noticia No Dabiz Muñoz defiende el precio del menú de DiverXO: «Gastar 365 euros no es cosa de ricos» «Un Ferrari, un hotel de cinco estrellas o un yate es para los ricos», argumentó el empresario, quien comentó que «si ahorras durante [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
Aponiente renueva sus tres Estrellas Michelin
26-11-2024...convertido los pescados de descarte y el reciclaje de recursos marinos en parte esencial de su filosofía. Incluso el apartado dulce de su menú explora el mar de manera innovadora, con creaciones como 20 mil leguas submarinas, un milhojas de algas inspirado en [+]
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cadiz | Gastronomia
Dabiz Muñoz defiende el precio del menú de DiverXO: «Gastar 365 euros no es cosa de ricos»
30-08-2022A finales de 2021 Dabiz Muñoz subió el precio del menú de degustación de DiverXO. Concretamente pasó de los 250 a los 365 euros. Ya en su momento el chef señaló que, a pesar del precio, su restaurante «no es solo para unos pocos». Ahora, en una ... mundo. De hecho, te diré más: la buena comida es la experiencia de lujo más asequible que puedes tener hoy», ha declarado en la entrevista. En este sentido ha comparado el menú de su restaurante con eventos o espectáculos que tienen mucha audiencia [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz/Guías
Mesas y reservados con encanto para las comidas de Navidad
05-12-2024Manzanilla y el solomillo ibérico acompañado de manteca colorá y parmentier de tubérculos de temporada. Los precios van desde los 43,50 euros en su versión más económica hasta los 49 euros para el menú completo, ambos pensados para ser compartidos y disfrutar ... , pueden complementarse con maridajes de vinos seleccionados por el restaurante, disponibles desde 15, 20 o 25 euros por persona (dependiendo del menú seleccionado), para convertir la experiencia en una celebración inolvidable. Dirección: Pl. San Antonio ... Carboná se especializa en la integración de los vinos de Jerez en su cocina. Su exclusivo menú de Navidad , disponible por 190 euros por persona con bebidas incluidas durante todo el servicio, cuenta con platos como foie gras a la brasa, rodaballo con [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Nuevo menú degustación del ibérico en Lalola
20-05-2021El aperitivo comienza con unos huevos fritos camperos con jamón ibérico de bellota y continúa con papada confitada y marcada a la plancha con mejillones en escabeche con hierbas frescas. Tartar de salchichón de salchichón ibérico y salmón con eneldo, [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Tres grandes cocineros cordobeses proponen un menú de fin de año
30-12-2021...de la guía Michelín y luego un Bib Gourmand. Así que este menú se se sale un poco de la norma, pero verán que a la vez la respeta plenamente. Ahí va la cena de fin de año de Gurmé Córdoba. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Cooking Almadraba inicia los miércoles de menú degustación
13-05-2021...encargado de cortar las piezas de atún en sala frente a los comensales. En el día de inauguración del menú, Sibilla daba la bienvenida a los asistentes, con Juanma y Raquel atendiendo en sala mientras que Jesús manipulaba los cortes de atún ante ... los comensales. Mauro, por supuesto, al frente de la cocina y presentando algunos de los platos. Los tres primeros bocados una vez sentado en la sala de Cooking Almadraba. El menú está estructurado en cuatro partes. La primera la han denominado 'En la rabera ... encurtida, y albóndiga de atún y piel de pollo con alioli. Así comienza el menú. Tiras de descargado, emulsión de escabeche picante, guisantes lágrima y hierbabuena. Una vez sentados, comienza la sección 'Pasando por la boca', con tres propuestas servidas [+]
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cadiz | Deportes
Un menú único a la medida de cada campeón
25-12-2021. «Desarrollamos un software propio de cómo un alimento te ayuda a rendir. No una dieta, sino una planificación nutricional. Hay más de 6.000 recetas, y el programa se reajusta automáticamente». El menú completo. Individualizado. Del que se aprovecha ahora el ... , estás en una fase hormonal u otra y te conviene algo distinto en ese momento. Trabajamos juntos hasta que encontremos ese factor y ese alimento que necesitas». Un menú para cada campeón. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Restaurantes con menú degustación para celebrar ocasiones especiales
23-12-2021En fechas navideñas se estilan las comidas de grupos en los restaurantes, bien sean de amigos, compañeros de trabajo o familiares. Pero hay muchas otras posibilidades de celebrar, también el resto del año, en establecimientos que ofrecen menú ... Sopranis, en el barrio de Santa María en el que creció. Su menú degustación, con el nombre de Bulevante, tiene dos versiones, uno largo y otro corto. El primero, con trece pases al precio de 68? por comensal, tiene como platos el Cocktail de zanahorias ... . Teléfono: 956 25 67 04 El Faro de Cádiz Gambas rojas aliñadas acompañadas de ajoblanco y boniato asado. Cádiz al Cuadrado es el nombre del menú que nos proponen en El Faro de Cádiz, el histórico restaurante de la calle San Félix. Al precio de 45 [+]
