...cesta de la compra. Una nueva rutina que puede tener continuidad en el mes más importante para el sector. ¿Prescindirán los ciudadanos de productos estrella como mariscos y pescados? Respecto a estos productos el sector manda un mensaje de tranquilidad ... %, los precios del pescado siguen a niveles de agosto del año pasado. De hecho, apuntan a que algunos incluso han bajado. Mencía asegura que productos como la merluza o el marisco salvaje son ahora un 10% más baratos que hace un año. Un descenso que se refleja en [+]
...relevantes como mariscos, crustáceos o salmón. Y no solo China. Para Hestvik, los países donde no está bajando el consumo, como Estados Unidos , se están apoyando en el crecimiento de canales como el 'take away', los restaurantes y los formatos [+]
...y mariscos frescos. Las Banderas también es famosa por su selección de conservas gourmet y sus montaditos . Su atmósfera acogedora y su respeto por la tradición hacen que cada visita sea una experiencia especial. Dirección: C. Virgen de las Penas, 1 [+]
La «gran fiesta del marisco», MarisGalicia , se instalará del 7 al 30 de octubre en la antigua Estación del Grau de Valencia con una carpa de 1.500 metros de superficie con capacidad para más de mil personas, cocinas, puestos de venta y un escenario ... . En su duodécima edición, MarisGalicia ofrecerá unas «cifras de infarto»: 90 toneladas de marisco , 35.000 botellas de albariño y 60.000 visitantes que espera acoger hasta final de mes. Bogavantes que saltan antes de llegar a la plancha, percebes del ... productos recién llegados de nuestras costas y algunas sorpresas más», manifiesta Manuel Gómez como coordinador del evento. Todo el marisco del certamen llegará a diario en camiones-piscina, sin intermediarios, lo que garantiza su calidad y unos precios muy [+]
Plaza de Isaac Peral, saludando desde el balcón del Ayuntamiento. Finalmente, emprenderán Plaza de Isaac Peral (centro), Larga, Luja, Plaza de Pedro el de los Majaras, Ribera del Marisco, Plaza de las Galeras Reales, Micaela Aramburu, Bajada del Castillo [+]
Los mariscadores continúan luchando para la construcción de una nave para la cría de moluscos, iniciativa que todos alaban pero que por el momento no encuentra más que dificultades para salir adelante. Según la asociación Virgen del Carmen, el ... alcalde, Manuel María de Bernardo para encontrar una solución a este contratiempo. Mientras tanto, las otras fuerzas políticas (PSOE y PP) han mostrado su apoyo a los mariscadores y prometen hacer cuanto esté en sus manos para agilizar los trámites. [+]
Cuanto mejor sea el caldo de pescado que utilicemos, más sabroso estará el arroz. Para ello podemos hacerlo con cabezas y espinas de pescado, como el rape, además de las cabezas de gambas. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
...tomada en una piscifactoría de atunes del Mediterráneo JUAN CARLOS SOLER «Los últimos meses han sido catastróficos, se está notando el calor en toda clase de pescados y mariscos», clama Vicente Pérez, presidente de la Comisión Interfederativa de Cofradías ... de uno de los mariscos más consumidos durante la época estival. En los últimos coletazos de la temporada de pesca, el precio de la malla de clóchinas supera los seis euros, mientras que el mejillón y otros moluscos similares no alcanzan los cuatro. «En el [+]
...familias. Lo volvería hacer. Es un sueño realizado y el fruto del trabajo de muchísimo tiempo». Por ahora no quieren pensar en París. No quieren pensar más allá de las vacaciones. No quieren dejar de disfrutar. «Yo ahora solo quiero una mariscada y unas [+]
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