BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La Policía Local interviene 150 kilos de 'pepinos de mar' en La Caleta
20-04-2016Agentes de la Policía Local del Grupo Mega volvieron ayer a incautar 150 kilos de holoturias, conocidos popularmente como pepinos de mar, que habían sido mariscados en la playa de La Caleta. La patrulla desplazada a la zona detectó la presencia ... de San Fernando. La incautación de este tipo de marisco es cada vez más frecuente en la costa gaditana, ya que aunque en España su consumo no es muy demandado, sí que son muy solicitados por los países asiáticos, que incluso tienen platos específicos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Más de 120 solicitudes para 77 licencias de venta ambulante en las playas de Cádiz
30-05-2017, junto a otras 23 que concederá la Delegación Municipal de Asuntos Sociales a aquellas familias que más lo necesiten, permitirán la venta de refrescos, mariscos y aviones en la playa de La Caleta, donde se concederán cuatro autorizaciones para patatas ... carritos de un metro, una autorización para marisco cocido, más cambio de ubicación de 4 autorizaciones anuales (un metro), 48 autorizaciones para latas de refrescos, cervezas, agua (un metro) y dos autorizaciones para aviones de corcho (1 metro [+]
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cadiz | Andalucía/Huelva
El PP eleva al Parlamento una iniciativa en apoyo de los mariscadores de Huelva
12-06-2016El PP de Huelva presentará una Proposición No de Ley en el Parlamento andaluz en apoyo a los mariscadores de la provincia de Huelva y para que la Junta de Andalucía ponga en marcha mecanismos de control orientados a solventar la problemática del ... sector. El presidente de los populares, Manuel Andrés González, ha incidido en que los mariscadores ? existen 370 licencias en el caladero- se encuentran en una regulación profesional controvertida ya que ven restringidos ciertas prestaciones y están ... de las capturas, y ha señalado que los mariscadores reclaman una segunda opinión en los análisis y que se activen sistemas de depuración. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Pescadores de Sanlúcar prevén un diciembre similar a 2022 con la venta de más de 12.000 kilos de langostinos
08-12-2023...de langostinos de Sanlúcar y más de 60.000 kilos de galeras, entre otros mariscos propios de la Navidad. A esto se suma la reapertura de la pesca de la cigala en el golfo de Cádiz, donde la flota dispondrá de 1.754 kilos adicionales tras un acuerdo con Portugal ... de las gambas y langostinos por la presencia del cadmio, desde la Cofradía se ha señalado que los análisis de metales pesados -mercurio, cadmio y plomo- realizados en muestras de estos mariscos recogidas en la lonja sanluqueña han arrojados valores ... «prácticamente indetectables y muy por debajo de los límites legales», por lo que al marisco de Sanlúcar «si se puede chupar la cabeza». Recomendaciones para comprar langostinos Los langostinos son unos de los productos estrella en las comidas navideñas y por eso [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Así es el espectacular look que eligió Rocío Osorno para una cena con sus amigas en un restaurante de Cádiz
22-07-2024...encuentra en el centro histórico del municipio y cuenta con una fantástica oferta gastronómica basada en productos frescos de la zona de gran calidad , principalmente, pescados y mariscos. La urta, la lubina, la dorada, las acedías, los calamares, las gambas [+]
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cadiz | Andalucía
Las «perlas» de Susana Díaz: del marido «tieso» al «marisco me lo como en mi casa»
01-06-2016...las dos», desafía a la diputada del PP 4.? «No suelo comer marisco en público. Yo el marisco me lo como en mi casa», replicó al PP cuando Teresa Ruiz-Sillero le mostró una portada de ABC ilustrada con un enorme bogavante sobre las cenas a políticos [+]
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AGENDA GASTRONÓMICA Mariscos, sushi maridado y vino blanco de Chiclana
22-03-2014 -
cadiz | Andalucía/Málaga
Intervenida en Mercamálaga una tonelada de pescado y marisco inmaduro e ilegal
20-05-2016La Inspección Pesquera de la Junta de Andalucía ha decomisado en Mercamálaga un total de 1.028 kilos de pescado y marisco que incumplía los requisitos legales en cuanto a tallaje, documentación y trazabilidad. El decomiso, según ha informado el ... ciento de inmaduros, 153 kilos de atún rojo que carecía de documentación ICAC y 342 kilos de distintas especies de pescado y marisco -rape, merluza, salmonetes, calamares, cigalas, gambas y langostinos- sin documentación acreditativa de su trazabilidad [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
¿Cuál es el bar más antiguo de Cádiz?
18-04-2024...experiencia culinaria única. Entre sus especialidades destacan el pescado y marisco fresco, las tapas típicas gaditanas como la totillitas de camarones de salinas y sus arroces. «Nuestra cocina creo que es nuestra base, es la cocina típica andaluza porque ... todo nuestro fondo y todas las elaboraciones que hacemos con pescado y con los mariscos de la zona, incluso con carne también de la zona de Andalucía, son elaboraciones de las de toda la vida. Aquí vamos introduciendo, digamos, técnicas nuevas, pero [+]
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Carbón Negro: ambiciosa parrilla
05-06-2018, mariscos, pescados y carnes se tratan en las brasas por un equipo de parrilleros que suelen acertar, aunque no siempre, con los puntos adecuados para cada pieza. Se maneja en esta casa un producto bien seleccionado, elemento fundamental para que [+]
