...otro año», explica a ABC Mario Martín desde su puesto de pescados y mariscos selectos José Ramón Martín del Mercado de La Paz. Las restricciones impuestas por el coronavirus han obligado a adaptar los copiosos menús que se elaboran estas fechas a un ... gran langosta viva (140 euros el kilo) - Guillermo Navarro Las tradiciones permanecen fuertes en este punto de la capital y, a pesar de la enorme oferta de géneros, hay clásicos imprescindibles. «La merluza, el besugo, marisco [+]
El Gobierno gallego ya ha dado respuesta legal a un negocio emergente también en el Norte de España. Al igual que en Cádiz, los mariscadores gallegos llevaban años cogiendo esta especie para darles una salida comercial a espaldas de las autoridades [+]
Inteligencia artificial, robótica, granjas verticales urbanas, envases y cubiertos comestibles, proteína vegetal hecha con residuo agrícola, carne o grasa cultivada en el laboratorio, queso y marisco 'plant-based', o biotecnología para elaborar masa [+]
...enfermedades convierten a estos ácidos grasos en aliados de nuestra salud, bien mediante el consumo de pescado, mariscos como el mejillón, alimentos enriouecidos o bien mediante el uso de suplementos. [+]
Con apenas 7 años, Lu comenzó a cocinar con su abuela Manoli «paellas de marisco». «Vi que me gustaba, seguí practicando con ella y me presenté al casting con mi hermana», cuenta la pequeña catalana de 11 años, que no solo logró entrar en [+]
Los mariscadores están desesperados por la situación en la que se encuentran y la única solución que dislumbran ante la dificultad del sector es la de la depuradora de moluscos de Puente de Hierro. Sin embargo, el ver que puede tardar hasta un año ... construcción de la nave. «No tenemos otra alternativa que buscar el máximo de apoyo posible y de intentar que los dirigentes se fijen en nosotros para conseguir que todo llegue a buen puerto», aseguró el representante de los mariscadores, Pepe Marín. [+]
...selección de los mejores productos locales, regionales o extranjeros, como excelentes carnes, chacinas, pescados y mariscos frescos, especias y encurtidos locales y frutas de temporada, entre otras cosas. Además, cuenta con varios bares y restaurantes donde [+]
El Partido Popular entregará en estos días al alcalde de la ciudad, Manuel María de Bernardo, un escrito en el que le exigirán que cuente con los mariscadores en todas las reuniones que se lleven a cabo respecto al proyecto de la depuradora ... de moluscos planteadas por la asociación de mariscadores de 'Virgen del Carmen'. Pero, además, en el documento también pedirán al regidor que informe de manera exhaustiva en las juntas de portavoces cualquier avance que tenga que ver con el tema así como [+]
...con mariscos, plato refrescante donde no puede faltar el mejor marisco de la Bahía de Cádiz, uno de los productos imprescindibles en las cartas del grupo El Faro. El plato principal fue rape en salsa verde con huevas de merluza y almejas, en el que [+]
...que hay pruebas que indican que «en la cultura egipcia se utilizaban ungüentos y alimentos para mejorar el deseo y las prestaciones sexuales de las personas». En Grecia, por su parte, atribuían este poder a comidas elaboradas con marisco o huevo [+]
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