BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
La flota pesquera de la provincia de Cádiz, abocada al amarre temporal por el coronavirus
20-03-2020...que apenas se consumen en restaurantes o encuentros familiares. Es el caso de la urta, el bocinegro y todo el marisco. De ese mercado dependen la mayoría de la flota de Algeciras, Tarifa y gran parte de Barbate, Conil, Rota y Chipiona, entre otras [+]
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cadiz | Sevilla
Mercasevilla insiste en que al abastecimiento a mercados y tiendas está garantizado
17-03-2020...pasada. De ellas, 1.100 toneladas han correspondido a las frutas y hortalizas (21,95 por ciento de incremento) y 85,12 toneladas, a carnes (el 102,77 por ciento más). Los lunes no hay lonja de pescado y mariscos en los mercados públicos [+]
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La Lonja: el mar con vistas al Palacio Real
16-07-2018...de limón, pak choi y frambuesa, son alguno de los platos destacados. A ello se suma una extensa carta de mariscos y carnes selectas. ?solomillo con salsa de foie, parmentier trufada y seta de temporada; chuletillas de lechazo a la brasa con patatas [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Bares y restaurantes con reparto a domicilio y recogida en Cádiz
15-11-2020...el marisco son protagonistas en Los Portales. En la Ribera del Río de El Puerto de Santa María, Los Portales es uno de los grandes clásicos de la localidad. Inaugurado en 1980, en Los Portales aprovecharon el confinamiento para hacer una reforma que ... le da un nuevo aire pero que no esconde en nada sus orígenes y el producto por el que es reconocido. Dirección: Ribera del Marisco, 7. El Puerto de Santa María. Teléfono: 956 54 21 16 La Bodeguilla del Bar Jamón, El Puerto de Santa María Uno ... decoración. Lo que no cambió fue el concepto gastronómico, similar al que le hizo famoso durante décadas, con el pescado y el marisco como principales reclamos. Pueden consultar la carta en este enlace. Dirección: Ribera del Río, 9. El Puerto de Santa María [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Cesta de la compra de Navidad: ¿Cuáles son los alimentos que más suben en Córdoba?
24-12-2017(especialmente el marisco) y de acuicultura». No obstante, destacan el caso de la merluza, «que ha tenido un repunte esta semana». Marisco, carne y fruta ¿Y qué pasa con el marisco? Los precios en los puestos consultados varían, pero también han subido. Así [+]
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cadiz | Internacional
Claves para comprender la subida de aranceles de Trump a China
10-05-2019...de Washington, seis horas más en la España peninsular), cualquier importación a EE.UU. de una larga lista de productos fabricados en China ?maletas, componentes electrónicos o marisco, por ejemplo? está sujeta a un impuesto adicional del 25%. La mercancía que ya [+]
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cadiz | Gastronomia
La mejor ensaladilla rusa de Madrid se hace en las cocinas de un hospital
12-11-2021? de hortalizas, carnes de caza, marisco y una salsa secreta de la que nunca se supieron los ingredientes. Luque ha sido una de las participantes del certamen que ha organizado esta semana la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE Madrid). El [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Jaylu: «Donde la materia prima lo es todo»
02-11-2016Uno siempre entra aquí con más miedo que vergüenza porque sabe que va a comer maravillosamente, pero también que lo va a pagar; que por mucho que sólo mires de reojo ?casi con indiferencia? esa bandeja en la que Enrique pone el pescado y el marisco [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Cinco lugares para no perderse en Chiclana
06-07-2018...tan variopintos como guisos de tagarninas, verduras cien por cien naturales, chicharrones, pescado fresco, marisco e incluso algas. El pasado almadrabero del poblado de Sancti Petri está muy presente en la memoria de los chiclaneros, que reivindican ... actual, moderno y minimalista, e incluso dispone de un salón que simula el interior del Titanic donde se sirven cenas temáticas para que el comensal se sienta como si viajara en el famoso barco. Lasaña de marisco y wakame con un toque de albahaca En su ... carta priman los productos del mar como el pescado y el marisco fresco. Platos de siempre que conviven con nuevas creaciones para seguir sorprendiendo. Entre sus novedades para este verano destacan la lasaña de marisco y wakame con albahaca, canelón [+]
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cadiz | Sociedad
Pruebas masivas y aislar Pekín sin pararlo para atajar el rebrote de coronavirus
22-06-2020...cómo ha llegado. Aunque las autoridades sospecharon al principio del salmón, cuyas importaciones han sido cortadas, los expertos descartan que el coronavirus entrara por el marisco congelado. Según el periódico «Global Times», altavoz del régimen ... , las 32.714 pruebas a alimentos importados han dado negativo. Pero el daño ya está hecho y se han tirado toneladas de marisco importado. Para aclarar este enigma, los epidemiólogos investigan si el coronavirus pudo haber resistido en el ambiente húmedo y [+]
