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  • cadiz | Cádiz Provincia

    Los precios en Cádiz suben como cohetes

    26-11-2023

    ...pescado que se sirve en el país de durante las fiestas. Su marisco ya sale de la lonja con un 30% de incremento con respecto a 2022 . La estadística pone de manifiesto que la inflación gaditana de los últimos seis años ha estado controlada hasta el [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Los seis restaurantes españoles que están en la lista de los 50 mejores del mundo

    21-06-2023

    ...lista es definido por sus responsables como un sinónimo de elegancia. En sus espaldas lleva el peso de tres décadas de experiencia. Su cocina rinde homenaje a los pescados, mariscos y arroces del Mediterráneo con un gran trabajo de prospección culinaria [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Caldo de gloria: el renacimiento de un plato de supervivencia y poético en Galicia

    03-10-2022

    , mariscadoras... Ellas son las verdaderas estrellas Michelin», ha iniciado su ponencia. «Tienen un oficio duro que viven con enorme respeto y orgullo», ha añadido antes de invitar a que un grupo de ellas subieran al escenario para recibir el aplauso del público ... homenaje «a todas las mariscadoras». Con un objetivo claro: hacer vanguardia con un plato tradicional. Freitas también hace una reivindicación del mercado como punto de encuentro con esas mujeres del campo que le procuran las verduras que lleva a sus platos [+]

  • cadiz | Viajar

    Los mejores hoteles todo incluido de Andalucía donde pasar un fin de semana playero

    21-06-2023

    ...buffet, un restaurante a la carta especializado en pescado y marisco, y un beach club en la playa. Playacalida Spa Hotel Playacalida Spa Hotel en Almuñécar Tripadvisor El Playacalida Spa Hotel está situado en la localidad de Almuñécar, en la provincia [+]

  • cadiz | Viajar

    Los mejores hoteles todo incluido de Andalucía donde relajarse en la playa y olvidar el calor

    21-06-2023

    ...aire libre, spa y gimnasio, destaca su oferta gastronómica con un restaurante buffet, un restaurante a la carta especializado en pescado y marisco, y un beach club en la playa. 3 Granada Playacálida Spa Hotel en Almuñécar El Playacalida Spa Hotel está [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Yodo

    09-08-2022

    ...de manera natural en muchos alimentos, aunque también se le añade a la sal de mesa que solemos ingerir habitualmente en nuestras casas: la sal 'yodada'. Pero hay otros muchos alimentos ricos en yodo como son los mariscos. Además, pescados como el bacalao [+]

  • Helados para que los animales combatan el calor, la solución del Zoo de Barcelona

    08-08-2022

    ...se añaden elementos como caldo, fruta, marisco, pescado, verdura o zumo. A los osos y a los monos les encantan los helados de caldo y de fruta congelada, a las jirafas el hielo con fruta y a las mangostas y suricatos los granizados de gusanos, han [+]

  • cadiz | Sociedad

    Dos investigaciones vuelven a señalar el mercado de Wuhan como origen del Covid

    28-02-2022

    ...de muestras ambientales positivas a vendedores de animales vivos sugieren que el mercado mayorista de mariscos de Huanan en Wuhan fue el sitio de origen de la pandemia de Covid-19. «Comprender las circunstancias que conducen a las pandemias es fundamental para [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Casa Bigote, en Sanlúcar, cierra temporalmente en noviembre

    09-11-2020

    ...de web, se trata de una medida que es habitual ya que Casa Bigote apaga sus fogones este mes para retomar su actividad en diciembre. Esperemos que en esta ocasión también sea una pausa temporal. Casa Bigote fundamenta su carta en el marisco fresco con [+]

  • cadiz | Gastronomia

    España, el tercer país con la mejor comida del mundo

    08-01-2023

    Perú   La cocina de este país de sudamérica tiene un plato estrella: el ceviche, un plato de pescado, marisco o ambos combinados, marinados y con un potente sabor a cítricos. Pero no es el único: la gastronomía peruana es muy variada y con un profundo [+]

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