BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Venta Calderón: Tradición, y el toque personal de Salvi Muñoz
11-10-2022...carta muy completa con carne, pescado y marisco". Los fuera de carta de Venta Calderón son ?diez platos que rotan cada semana, trabajando mucho con el producto de cercanía y de temporada. Aquí tengo personas mayores que me traen rabanitos tiernos ... morado, ajo, y muchas especias. Todas las carnes las terminamos en una parrilla de carbón de encina?. El marisco, como las gambas, abundan en la Venta Calderón - Salva Moreno Para las carnes, incluso disponen de una nevera ... , en Bonanza y en El Puerto de Santa María. Seguro que somos de los pocos de la Sierra que además tenemos un vivero de marisco. Ahora también estamos sacando mucho bogavante, del canadiense, el pequeño, con el que salen muchos arroces. También nos están [+]
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cadiz | España/Galicia
El PPdeG insta al BNG a romper con los Verdes por el veto a la pesca
02-10-2022...pesqueras; abogan por la supresión total e inmediata del fuel pesquero bonificado; pretendían que las mariscadoras gallegas salieran a faenar con un iPad para reportar sus capturas; y aspiran a prohibir cocer vivo al marisco alegando su supuesto sufrimiento [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
El Rincón de la Cigarrera, una abacería con mucha personalidad
15-01-2021...ido aclimatando a las demandas de su fiel clientela, que es la que realmente ha ido configurando lo que hoy es El Rincón de la Cigarrera, un pequeño establecimiento de Sebastián Elcano en el que se puede tomar desde buen marisco a unas migas, unos [+]
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cadiz | Viajar
El parque del Estrecho de Gibraltar, un paraíso 'entre dos aguas'
25-06-2023...proteger la boca del río del mismo nombre, e Isla de Tarifa o Punta Carnero , en la bahía de Algeciras, desde las que se disfruta de preciosas vistas del mar y del litoral. Pescados, mariscos y dulces La gastronomía del Estrecho está presidida por el ... pescado y el marisco que se cocinan de diversas formas: cocido, en sopas y guisos, a la plancha, a la parrilla, a la brasa, rebozado y frito. A ello hay que unirle el sabor auténtico de sus pastelerías que bordan fórmulas tradicionales como la pasta real [+]
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cadiz | Viajar/Alojamientos
Cuatro fantásticos hoteles en la playa con un restaurante igual de bueno
24-06-2023...mirando al mar y en torno a su piscina, gimnasio, spa de la mano de la famosa Tacha Beauty y un restaurante de playa con la mejor paella de marisco de la zona. Uno de los platos del menú Picasso de Erre & Urrechu Pero además acoge al restaurante Erre ... & Urrechu , del chef vasco Iñigo Pérez, donde las brasas dan un recital en carnes, pescados, mariscos y vegetales. Hasta finales de año, el local ofrece como alternativa a su carta el menú Picasso (75 euros), con el que Urrechu y el chef ejecutivo Víctor [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
La Guardia Civil asesta un nuevo golpe al clan de «Los Titi» en el Campo de Gibraltar, Málaga y Sevilla
01-06-2022...desarticularlo, la última el pasado mes de diciembre en la que fue detenido, por segunda vez, un hijo de «El Titi», el mismo que se grababa comiendo marisco en su celda de la prisión de Botafuegos de Algeciras, por blanqueo de capitales procedentes del tráfico [+]
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cadiz | Carnaval
El 'Remedio' está en casa: el Carnaval se une para ayudar al coro de Monje y Bustelo
09-02-2023...de Málaga ha ayudado con los tipos, a teatralizarlos; Decotaty en pinturas, Antonio, de Mariscos Ortiz, ha puesto los camiones para el transporte....», apunta José Luis Bustelo. «Entre nosotros nos hemos bandeado para que sea presentable. Se verá una gran [+]
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Diez restaurantes para tomar buen pescado en Córdoba
12-06-2015Desde el atún y la merluza hasta el variado marisco, un paseo por los mejores «puertos de mar» de interior [+]
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cadiz | Sociedad
Médicos extraen la piedra de riñón más grande y pesada del mundo
15-06-2023...tipo común de cálculo renal. Los alimentos como las vísceras y los mariscos tienen altas concentraciones de un compuesto químico natural conocido como purinas. El alto consumo de purina conduce a una mayor producción de urato monosódico que, en [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
La Línea acude a la vía penal para exigir compensaciones por los daños del OS 35
23-09-202229 de agosto y que ha provocado ya dos vertidos de hidrocarburos en la costa de este municipio gaditano. Dichos vertidos han obligado al cierre de varias playas y tienen amarrada a la flota dedicada al marisco que faena en la zona al decretar la Junta ... de Andalucía el cierre de tres de los cuatro caladeros de marisco existentes. El operador del OS 35 es Old Stone Management Ltd, sociedad gestionada desde el puerto del Pireo en Grecia . El seguro está contratado con QBE. En la denuncia, a la que ha tenido [+]
