BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Salud/Enfermedades
¿Cuánto nos cuesta llevar una dieta poco saludable?
17-12-2019...omega-3 de mariscos y consumo de sal. El equipo descubrió que las dietas no saludables suponían un gasto de 301 dólares (270 euros) por persona A partir de los datos datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (NHANES) de EE.UU., el equipo [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Más de 15 toneladas en menos de dos semanas
18-12-2006Estas fechas son frenéticas para el cocedero de mariscos Romerijo. «Desde la llegada del puente de la Constitución, hasta la noche de fin de año, no paramos. Es la época más ajetreada de todo el año», comenta José Antonio Romero, director del Grupo ... Romerijo. Y no es para menos. Durante todo el mes de diciembre, la compañía portuense especializada en marisco, vende la friolera de 16.000 kilos de su cotizado producto. «Debemos cocer, preparar y vender más de 15 toneladas de marisco y pescado frito, en ... , gambas, langostinos, bígaros, entre muchos otros productos de la mar. También cabe la posibilidad de personalizar la cesta para ceñirse a los gustos del cliente. «Vendemos ya dos mil kilos de marisco a través de esta modalidad», comenta Romero. Con la [+]
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cadiz | Ciencia
¿Desaparecieron los neandertales por comer demasiada carne?
28-08-2018...dieta con alimentos vegetales, pescado y marisco, lo que les permitió sobrevivir y adaptarse mejor al medio. «Los neandertales se acomodaron mejor a los bosques, que disminuyeron severamente en las condiciones más secas y frías. De hecho, en realidad [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Entrega de insignias y frito gaditano en La Estrella
26-02-2012...freidor donde se servirá una degustación de más de 500 kilos surtido del típico pescaíto frito gaditano, pimientos asados, algunos cientos de litros de cerveza y vasos de manzanilla, todo ello gracias a la colaboración de Mariscos Cortemar, Cervezas [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Quique Dacosta cocina las emociones de seis famosos en «Una vida, una cena»
16-12-2019...les extrae todo el sabor. La vulnerabilidad de un buen plato hace temblar incluso a la actriz Najwa Nimri, a la que ofrece, entre otros, una bacanal de marisco y una sopa de huesos que representa la crisis económica. «No hay nada peor que alguien [+]
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cadiz | España/Galicia
Tecnología punta al servicio de los percebeiros gallegos
08-05-2017...consigue avisar dos segundos antes de que venga la ola, me voy a mover medio metro y voy a escapar del mar. Es un gran avance para la seguridad en nuestra profesión», asegura el mariscador. Esta nueva tecnología, denominada «Percebeiro Shield», informa [+]
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cadiz | Economía
Ocho consejos de ahorro para evitar tirar la casa por la ventana en Navidad
15-12-2019...deja las compras para los últimos días», apuntó el socio de Bienes de Consumo y Distribución de Deloitte, Bruno Rodríguez. 6. Congelar el marisco. Comprar la comida de los menús navideños con antelación también puede suponer un ahorro importante [+]
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cadiz | Opinión
De Matisse a Ben Yedder
23-08-2018...el pollo franquista que lo consigno por si alguno de los que viven de la memoria histórica quiere buscarse una comisión de servicio en el lugar. En esa avenida se come un pescado frito y un marisco muy del gusto de los memorísticos. Baratu, baratu. Y [+]
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Ir de pintxos por San Sebastián, elegida la «mejor experiencia gastronómica del mundo»
21-08-2018...ingredientes, como verduras, pescados o mariscos. Las 10 mejores experiencias culinarias 1. Pintxos en San Sebastián, España 2. Curry laksa en Kuala Lumpur, Malasia 3. Sushi en Tokio, Japón 4. Asado de ternera en Texas, EE.UU. 5. Som tum en Bangkok [+]
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cadiz | Sociedad
Buenos vinos y ricos manjares, en la provincia
20-09-2014...primera hora de la mañana y ese mismo día se llevan ya al restaurante para consumirse. Este método de pesca permite que no lleven arena en su interior y así el marisco esté en estado óptimo. Casa Paco está en el puerto deportivo de Chipiona, abre todos [+]
