BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Llega el atún rojo de almadraba: Dónde comerlo en la provincia de Cádiz
21-04-2021...las almadrabas comienzan a funcionar, esa actividad se ve ampliamente reflejada en su carta. Pero el producto local, con especial atención a los pescados y mariscos, como no puede ser de otra manera, también está muy presente en su oferta. Dirección: Calle ... , en Chiclana, el restaurante Casa Bernardo tiene gran tradición en la localidad. Ubicado ahora junto al mar, los pescados y mariscos son parte primordial de su carta. El atún sobre todo ahora que comienza la temporada de las almadrabas, tampoco falta ... de almadraba, aunque también tiene un buen trato con mariscos como la gamba blanca, las almejas finas, coquinas, navajas, ortiguillas y erizos. También dedican un especial cariño a la ternera de La Janda, la famosa retinta. Los platos más característicos [+]
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cadiz | Internacional
Una página web propone crear el día nacional de cualquier cosa
13-07-2015...se encuentran quienes gestionan negocios relacionados con la alimentación. Así, un restaurante de mariscos creó el Día Nacional de la Almeja Frita el 3 de julio. Según ha indicado Anderson, al menos tres empresas han solicitado ya sus servicios [+]
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cadiz | Opinión
El mangazo de UGT
04-05-2020...reforma laboral de Rajoy que tanto combatían en público. Y dilapidaron una millonada en sedes caribeñas y mariscadas a tutiplén con el dinero de la concertación social, en este caso con los fondos con los que tenían que formar a los andaluces descolgados [+]
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cadiz | Internacional
EE.UU. impone aranceles a productos chinos por valor de 200.000 millones
10-05-2019...de productos fabricados en China ?maletas, componentes electrónicos o marisco, por ejemplo? está sujeta a un impuesto adicional del 25%. La mercancía que ya ha sido adquirida y se encuentra en tránsito no está sujeta a estos aranceles, por lo que la entrada en [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
Los buenos y los malos del supermercado: cómo localizar los procesados saludables
15-04-2021...legumbres, agua, sal y listo. Recordad que antes de su consumo, debéis enjuagarlas. 6. Conservas sin salsas ni malos aceites A la hora de elegir conservas de pescado, marisco o verduras, los más adecuados serán aquellos que no lleven ningún tipo de salsa [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
José Estévez lanza el vino semidulce de Rueda 'Castillo de Miraflores'
30-05-2017...cuidada con el color azul zafiro como predominante de esta tipología de vinos, blancos semidulces, la llegada del calor es excelente para disfrutar de una copa de Castillo de Miraflores acompañando a pescados, mariscos, pastas y si quieres, cocina japonesa [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Menús de Navidad en restaurantes de Jerez y El Puerto
16-12-2020...verde, espinacas y almendras. El plato principal se elige entre la brocheta de vieras y gambas, con tocino y espinacas a la crema; una cataplana de mariscos o el atún marinado en soja con salsa de manzana verde, espinacas y almendras. El segundo, uno ... de foie con naranja amarga, delicias de Ave Orly y selección de mariscos con gambas blancas, langostinos, cigala de costa y mejillones. La elección del principal, entre lomo de corvina a la gallega y perdiz de campo a la finas hierbas, los dos con su ... de cordero, filetes de urta o pieza de pescado de nuestra bahía a la sal, al horno o a la plancha, cerrando con el surtido de postres. Por último, el 5 cuesta 85?, con queso Pajarete y jamón Jabugo 5J, mariscada con gambas de Huelva, langostinos de Sanlúcar [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Restaurante-Marisquería Araceli, excelente clasicismo
15-05-2018...en su denominación, al agregarse su identificación como «Marisquería». La combinación del pescado fresco, del marisco de mayor reputación y de la carne procedente de territorios lindantes caracteriza y encumbra al Restaurante-Marisquería Araceli. El [+]
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cadiz | España/Galicia
Requisan más de 450 aparejos para pesca en una operación contra el furtivismo
19-05-2017...varios controles que se finalmente se acabaron con el decomiso de más de 42 kilos de distintas especies de pescado y marisco, además de con la incautación de dos aparejos de pesca. Una de las actuaciones se realizó en Ribeira y en ella decomisaron casi 13 [+]
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cadiz | Ciencia
Fuimos hipercarnívoros durante dos millones de años
07-04-2021...locales. El estudio también pondría en la picota la tan controvertida dieta del paleolítico, basada en alimentarse solo de lo que supuestamente comían nuestros antepasados antes de inventarse la agricultura (carne, pescado, marisco, verduras y frutas [+]
