Cualquiera diría que Barcelona al ser una ciudad costera es de comer mucho marisco. Sin embargo, fuera del barrio pesquero por excelencia, la Barceloneta, ahora infestado de frankfurts y hamburguesas (y no precisamente de pescado), en realidad ... . Si se prefieren los mariscos cocidos, hay que pedir unos tacos gobernador, de gambas con queso y frijoles. Aquí también, aprovechando el viaje, no hay que dejar de probar los tacos de carnitas o cualquier cosa que Joaquín recomiende, porque, así como [+]
...principal mantenimiento y sustento era el marisco. La gente noble vivía la tierra adentro, donde tenían su asiento y ganado y sementeras», afirma Abreu y Galindo. Entrando en faena, Arias Marín de Cubas, señala que «sus fiestas las más ordinarias era irse ... a el mar a pescar y bañarse, y allí se veían en público, y usaban de bailes, y juegos. El convite es de noche a la luna y a la luz de las hogueras en que asan las carnes. Tenían miel silvestre de abeja, y otras frutas, usaban del pescado, y marisco [+]
Los mariscadores del corral de Chipiona niegan que la estructura de dicho corral esté en peligro y señalan que desde su asociación (Jarife) velan por su conservación y buen estado. Desde Jarife niegan, asimismo, que el corral tenga una rotura de 54 ... metros, según un comunicado de la asociación al que ha tenido acceso ABC. Así, los mariscadores recuerdan que, a lo largo de la historia, la Punta de Montijo, donde se encuentra esta estructra natural de pesca, ha cambiado debido a la erosión natural [+]
La Vespa de Bernier (Calle Brasil, Gelves) celebra desde el jueves 2 al sábado 4 de julio sus Jornadas Gastronómicas Marisco Gallego. Una gran oportunidad de disfrutar de las especialidades gallegas en un entorno de lo más agradable, el club [+]
...lactosa. Cartucho de camarones de Bocinegro Tabanco Marino. Su carta incluye igualmente el tartar de atún, la dorada asada con antiboise y espárragos verdes y la corvina con caldo de marisco y puré de coral. Por supuesto, no pueden faltar otras [+]
En el barrio aún lo recuerdan. Un pequeño local con una barra no muy extensa, el trato cercano a una clientela fiel, en su mayoría vecinos del barrio, y una oferta de mariscos y tapas tradicionales reducida. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
La ciudad ofrece amplias posibilidades para disfrutar de este producto de máxima calidad [+]
...dar su nombre. Sin embargo, Paqui Castañedo, vecina del Tiro de Línea y que cenará con su marido, sus dos hijos, su nuera y su nieto, calcula que tendrá que gastarse 50 euros más que hace un año. «Todo ha subido: la carne, el marisco... voy a comprar [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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