BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Doce chiringuitos de lujo en las playas de Málaga para no perderse
28-07-2019...de mercado donde se da el máximo protagonismo al producto, especialmente al marisco y al pescado. Hay que probar tanto los pescados espetados que preparan, así como la paella de bogavante y el arroz caldoso, su huevo frito con caviar y gamba blanca a baja ... metros de largo, jardines, solados de madera, hamacas, camas balinesas, servicio en tumbonas y el restaurante. En este, gastronomía mediterránea con pescados y mariscos frescos, arroces, ensaladas? Al caer la tarde, la carta de cócteles, combinados ... , porra, gazpacho, tomates rellenos, milhojas de sardinas- como el marisco y pescados de primero, los espetos, el pescaíto frito, los arroces y sus carnes -buey, ternera, chivo, rabo de toro, etc. Dirección: Carretera de Almería s/n, El Palo, Málaga [+]
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Cádiz acoge este sábado el Campeonato de Andalucía de pesca submarina
05-09-2024...campeonato colaboran el Ayuntamiento de Cádiz, a través del Instituto Municipal del Deporte (IMD), el Club Urta, el Club Almería Pescasub y Mariscos Ortiz [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
Este pueblo de Cádiz celebra esta semana la ruta de la tapa con conciertos en directo: fechas y programa
19-11-2024, setas, espinacas, pescado y gambas con salsa de marisco. De Costa , con 'Croquetón crujiente de centollo': tartar de carabineros con croqueta crujinete de centollo sobre su jugo. Alma, con 'Tartina' : tartar de sardina ahumada con aguacate, pepinillos [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Nuestros bares y restaurantes preferidos de Chipiona
04-07-2024Hablar de Chipiona y su entorno es dar por hecho que el visitante va a disfrutar de su gastronomía, rica y variada, ya que los productos de la huerta y la viña conjugan a la perfección con mariscos y pescados frescos. Su condición de localidad ... de las recetas típicas que merece la pena probar. No hay duda de que el pescado y el marisco, en todas sus variantes, son protagonistas indiscutibles en la cocina tradicional chipionera. Productos que se pueden degustar tanto a la plancha como en exquisitos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Cierre temporal del Romerijo de Bahía Mar por el positivo en coronavirus de un trabajador
20-08-2020...del Marisco de El Puerto y en Valdelagrana, también en el término municipal portuense. Desde la gerencia recuerdan a la sociedad la «importancia de seguir las medidas individuales de seguridad sanitarias». Las firma Romerijo es un emblema no solo ... de Aznalfarache, en Sevilla, Romerijo dispone de una línea de distribución y venta de productos (marisco y pescado) al canal de hostelería. [+]
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cadiz | España/Galicia
Al mar gallego le preocupa hoy el cambio climático
12-11-2022...problema«, afirma Vázquez. María del Carmen Dios, mariscadora de la Illa de Arousa, recuerda estar escuchando la radio un día de aquella semana: »Decían que el petróleo estaba muy lejos de la costa«. Al mismo tiempo, los primeros mejilloneros de la cofradía ... que salían a faenar se encontraban el fuel penetrando en la Ría. Crisis marisquera Pero el medioambiente se recuperó. La fuerza del mar y el trabajo humano limpiaron la costa. Las rías gallegas volvieron a producir marisco y pescado. Pero ahora se ... enfrentan a un nuevo problema. Desde hace 10 años, calcula a ojo María del Carmen, la productividad de las rías cae en picado, agravándose en estos dos últimos años. El marisco no está caro por la inflación, sino porque no hay: «Es algo generalizado, pero en [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Detienen a un mariscador furtivo con más de 60 kilos de ortiguillas en Costa Ballena
28-08-2020La Guardia Civil de Cádiz ha detenido a un mariscador furtivo, incautando más de 60 kilos de ortiguillas (anémona sulcata) vivas. Los guardias civiles tras detención del autor, han devuelto a su hábitat natural las ortiguillas incautadas. Al ... suponer su consumo por las personas que las adquieran fuera del comercio legal, sobre todo por la posible presencia de toxinas que pueden contener estas especies. Dicha labor policial es muy valorada por las asociaciones de mariscadores de Cádiz, ya que [+]
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¿Gambas de Denia y centollos gallegos? Las trampas del marisco en España
02-08-2018El marisco es un producto estrella del verano. Pero aunque en España tenemos la mayor variedad del mundo, este apartado es uno de los que registran más trampas. Si todas las gambas de Palamós o de Denia que se ofrecen cada día en ... langostino es marisco popular y habitual. Aún así, hay que ver cuántos langostinos «de Sanlúcar» se venden a diario. No nos engañemos, nadie da duros a peseta, y cuando las «mariscadas» se ofrecen a precios de saldo la calidad no puede ser excelsa. Aunque el ... aceptables y sanos como cualquier otro, aunque no tengan la misma calidad ni el mismo sabor, pero siempre que se advierta que lo son. Que no les den gato por liebre. Cómo comer mejor el marisco Otras opciones: Si no se puede pagar el elevado precio [+]
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cadiz | Viajar
El Algarve: una cataplana a dos horas de Sevilla
29-08-2021...la cumple la patata y es siempre a base de marisco y pescado. A dos horas de Sevilla, añádase o réstese tiempo en función de la presión del pie sobre el acelerador, se encuentran las mejores cataplanas portuguesas de El Algarve a lo largo ... Crispim. Si tiene pensado degustar una cataplana de marisco avise con cierto tiempo y calcule que una para dos satisface al doble de comensales. Sencillamente espectacular, sin perejil ni cilantro que enmascaren la corvina o el rape, nada más abrirla se [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Diez recetas con marisco que debes probar este verano
17-06-2019¿Quieres comer o cenar un plato diferente de marisco en casa? No te pierdas esta selección de recetas de Gurmé. Puedes conocerlas en Bulevar Sur [+]
