BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Málaga
La presión policial en Andalucía mueve la entrada de hachís al Levante español
28-05-2022...las costas andaluzas. Otro de los reyes fue 'El Messi de Hachís', que está huido en Marruecos. Han caído clanes históricos como 'Los Pantoja', 'El Potito', Kiko 'El Fuerte' o 'El Titi', cuya estancia en prisión fue denunciada por las cenas de marisco dentro [+]
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cadiz | Natural
Alladale, el faro de la esperanza
07-06-2023...de los aspectos más mimados. La chef Natasha Buttigieg, elabora platos locales y orgánicos. Gran parte del producto proviene de los jardines acuapónicos de última generación que producen verduras, ensaladas, hierbas y bayas. Venado salvaje o mariscos y pescados [+]
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cadiz | Sevilla
¿Quieres tomar la primera Manzanilla de la Feria en una caseta flotante por el Guadalquivir?
14-04-2018. Además, en esta web se pueden conseguir otros premios como visitas al Museo de la Manzanilla, o un menú maridado con pescado y marisco en Bajo de Guía. Si quieres saber más, visita nuestro portal de Contenido Promocionado. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Cinco lugares para no perderse en Chipiona
01-06-2018Hablar de Chipiona y su entorno es dar por hecho que el visitante va a disfrutar de su gastronomía, rica y variada, ya que los productos de la huerta y la viña conjugan a la perfección con mariscos y pescados frescos. Su condición de localidad ... de las recetas típicas que merece la pena probar. No hay duda de que el pescado y el marisco, en todas sus variantes, son protagonistas indiscutibles en la cocina tradicional chipionera. Productos que se pueden degustar tanto a la plancha como en exquisitos ... tortilla de escombros, con jamón y chorizo, la tortilla de verduras, con salsa romesco, con cóctel de mariscos o la tortilla con montera, regada con salmorejo. También merece mención especial el paté de ortiguillas con langostinos o guisos tradicionales [+]
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cadiz | Gastronomia
Los Marinos José: del mar a la cocina
16-09-2021...y lleno de detalles que es referencia nacional cuando de marisco y pescado se trata. No es, desde luego, un sitio barato. La materia prima de calidad hay que pagarla, y la de esta casa es excepcional. Lo comprobamos cuando al traspasar la puerta [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Las puchas de Carmen Tamayo y el aceite de la Sierra, protagonistas en El Berrueco
15-09-2021Vinícola El Berrueco se encuentra en la carretera que une Chiclana de la Frontera y Medina Sidonia. Además de la organización de eventos como el desarrollado con Carmen y Lola, preparan comidas por encargo, con entrantes como la copa de cóctel de marisco [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Investigan la distribución de coquinas contaminadas en Villamartín y Ubrique
20-08-2019mariscadores capturaron coquinas en zonas vedadas por razones sanitarias, así como que el responsable del centro de expedición y depuración que las recepcionaba, el mayorista que las recibía y vendía a los minoristas y los pescaderos, "como último eslabón en la [+]
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cadiz | Economía
El apetitoso negocio de las proteínas alternativas toma cuerpo
13-09-2021Cada día está más cerca que podamos degustar en un restaurante o comprar en los lineales de los supermercados carne, pescado y marisco de todo tipo fabricados -si, sí fabricados- en plantas industriales y no obtenidos directamente de animales ni ... de Agricultura (USDA) ya han establecido acuerdos para seguir los mismos pasos. Hay 70 empresas en el mundo se dedican a producir carne, pescado y marisco a partir de la extracción de células madre de los animales Mientras, las compañías van tejiendo un ... marisco cultivados se obtienen a partir de células madre extraídas de los animales mediante una biopsia. Y «se trata de hacerlas crecer en un biorreactor, bajo control en un medio sintético que imitaría el cuerpo del animal, para que crezcan y formen un [+]
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cadiz | Sociedad
El informe, encargado por el propio Garzón, que le da la razón en su cruzada contra la carne
21-05-2022...impacto en la huella de consumo, que es lo que mide el informe, con el consumo total de ese alimento. Por tanto, la dieta de los españoles no excluye los vegetales o los pescados y mariscos, como parecer derivarse de las palabras de Garzón. De hecho, si [+]
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cadiz | Viajar/Lo último
Una ciudad medieval española, descubrimiento del año del Financial Times
01-01-2021...quedado en su memoria. Sus mejores hallazgos. Este año, en ese reportaje clásico del periodismo de viajes (Discoveries of 2020), incluye el desierto de Chad, la península de Pelión y Santorini, en Grecia; los mariscos de la costa norte de Cuba, el norte [+]
