BUSCADOR y ARCHIVO
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Planes para el puente de agosto: ¿qué hacer en Sevilla si te quedas sin vacaciones?
11-08-2023...platos, entre ellos, los platos de marisco y otros que guardan la esencia de lo sevillano , apostando por el producto local, así como la ensaladilla, las croquetas, el solomillo al whiski o el salmorejo. Para poder visitarlo puedes ir con reserva previa [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
El sorprendente plato que hace las delicias de Susanna Griso: «Tostaditos, están espectaculares»
12-07-2022...están espectaculares», confesó la periodista de 'Espejo Público', que para zanjar apuntó que comer mariscos no distaba mucho de comer insectos. «Todos habréis tenido un amigo americano que ven los mejillones y les da hasta reparo», finalizó diciendo la [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Nueve restaurantes con menús de Navidad en El Puerto de Santa María
16-11-2021...tres menús. Al primero lo han denominado Romerijo Puerto, y tiene un precio de 27? por persona. Como entrantes tiene o cóctel de marisco o ensaladilla de marisco. A continuación una mariscada de gambas blancas, langostinos rayados, camarones y mojama ... . De pescaíto frito, pavías de merluza rebozadas, y como costre dulces navideños o bomboncitos. El segundo es el Menú Romerijo Bahía, 40? por comensal. Las tortillitas de camarones o ensaladilla, como entrantes. Los mariscos, gambas blancas y langostinos ... en el Bahía, y como mariscos, gambas blancas, langostinos rayados y vieiras al ajillo. La degustación de pescaíto frito incluye chozo, cazón en adobo y calamares, con el mismo postre. Las tres opciones tienen además una copa de bienvenida. Dirección [+]
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cadiz | Opinión
Cádiz puede soñar mirando al mar
09-07-2022...posible hacer cocina de vanguardia aprovechando las partes de pescados y mariscos que nadie quería. Cuando hace unos años empezó a hablarse de economía azul y del aprovechamiento del potencial del mar para generar empleo y desarrollo, muchos dijeron que [+]
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cadiz | Gastronomia
Cinco chiringuitos de la Comunidad Valenciana donde disfrutar de la comida y de las vistas
09-07-2022...incluso celebrar reuniones de empresa o bodas. El espacio cuenta con una carta extensa de coctelería y heladería artesana. 2 Moments Bar Ubicado en primera línea de la playa de Urbanova , es uno de los lugares privilegiados en los que disfrutar de mariscos [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Jesús Sánchez afronta su segundo año como jefe de cocina en Cooking Almadraba
21-05-2023...solomillo, la parpatana, la ventresca y el morrillo. Y si quiere algo más que atún, pulpo, corvina y algunos mariscos, con presa ibérica con patatas fritas y solomillo de ternera con jugo de retinta, chalotas, panceta y foie para los carnívoros. Cremoso [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
La Mar de Gambas aterriza desde Sevilla en la calle Plocia de Cádiz
26-12-2018...un plato de marisco fresco, el típico pescaíto frito y tapas de toda la vida como atún encebollado, huevas o papas aliñás. Su impulsor confiesa que se ha aventurado a abrir este negocio porque ?cervecerías como esta no había en Cádiz y más ... concretamente en esta calle que ahora está tan de moda en materia gastronómica?. Tapas muy gaditanas como las huevas cocidas o el atún encebollado. | G.C. Aunque su carta es muy extensa, el producto estrella es el marisco, principalmente gambas, cigalas ... , patas rusas, langostinos y mejillones. El gran atractivo es que ofrece un producto de calidad a unos precios muy competitivos, una ventaja que les otorga el hecho de pertenecer a un grupo hostelero que compra el marisco directamente al barco de pesca con [+]
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cadiz | Andalucía
Verde, azul, amarillo... ¿Qué restos van en cada contenedor para reciclar bien la basura?
21-05-2023, verduras, carne, pescado y otros residuos generados durante la preparación, como cáscaras de huevo, marisco, frutos secos, posos de café e infusiones. También puedes depositar pequeños restos de jardinería, como ramos de flores o plantas. Es recomendable [+]
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cadiz | Andalucía
El veto al arrastre amenaza con el «desguace» a la flota andaluza
21-05-2023mariscos, con un valor en lonja de más de 170 millones de euros. La actividad está condicionada por planes y normas que se aprueban desde la Unión Europea. Solo la modalidad tradicional de pesca de arrastre genera 3.000 empleos directos y la subsistencia [+]
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cadiz | Opinión
El plebiscito de mayo
12-12-2022...y profesionales liberales qué opinan de esta deriva totalitaria de Sánchez y no saben muy bien de qué les hablo, les da igual, el país está feliz congelando marisco para la semana que viene y buscando vino como zahoríes de la dipsomanía. No hay nada [+]
