BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
Bar Arturo
09-07-2012...el palique, él se la gana con los platos. No solo la fritura. El tomatito aliñado es un imprescindible, en su justa medida, con sabor pero nada de pasarse con el aliño, y buenos tomates de Conil. Marisco de la bahía, huevos de chocos con gambas, que ... llaman el «especial de la casa», o un arroz de marisco de todas las clases. A pesar de que se llena, en este rincón de Picadueña Baja no se reserva. Hay que llegar pronto para coger las pocas mesitas que hay en el bar. Sin excepción para nadie, tampoco [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Qué son los alimentos antioxidantes y por qué debes incluirlos en tu dieta
13-04-2022...los minerales como el selenio, zinc y el cobre. - Selenio: nueces de Brasil, pescados, mariscos o huevos. - Zinc: alimentos ricos en proteínas, ostras, carne, algunos pescados y mariscos, también en habas, nueces o granos enteros. - Cobre: ostras, mariscos [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Pueblos
Víctor Infantes, del restaurante Ancestral de Illescas, gana el IV Concurso Nacional de Escabeches
24-01-2023(corzo, jabalí, conejo, liebre, perdiz, becada, pichón...), procede en su mayor parte de los cercanos Montes de Toledo. Con ellos elaboran sus propios embutidos. En el apartado de pescados y mariscos, trabajan fundamentalmente especies 'de interior', como [+]
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cadiz | Andalucía/Huelva
La Junta abre 92 expedientes sancionadores por marisqueo ilegal de coquinas en Huelva
26-08-2022...llevan a cabo para la defensa del empleo de los mariscadores y para proteger el medio ambiente, con la intención de que la gente sea conocendora de que recoger coquinas en la bajamar es una actividad ilegal. En la provincia de Huelva hay un total de 249 [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
Lineales vacíos, pescadores sin cajas y fruta podrida sin vender: la huelga de transportes golpea Málaga
17-03-2022...de mercancías ha bajado un 80% entre pescados, mariscos, frutas y verduras. Las asociaciones de Mayoristas Acmerma (Frutas y Verduras) y Ampesme (Pescados y Mariscos) aseguran que este descenso no ha afectado a los mayoristas en su carga de trabajo, ni a la hora [+]
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cadiz | Economía
La entrada de mercancías en Mercasevilla cae un 6% por la huelga de transporte
17-03-2022mariscos y, por el contrario, ha habido un descenso en frutas y hortalizas. En cifras, Mercasevilla ha registrado la entrada de 18,6 toneladas de pescados y mariscos frente a las 7,5 toneladas del día anterior, lo que equivale a un 148%. En cuanto a [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cobre
25-08-2022...cuenta que la ingesta de cobre en grandes cantidades es tóxica para nuestro organismo. Alimentos ricos en cobre Las ostras y otros mariscos son ricos en cobre, así como el hígado de res. Los granos enteros de salvado de trigo, productos integrales y [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El 27 de agosto se celebra el primer Festival del Pescado de Sanlúcar
24-08-2022...carpa se podrán degustar tapas elaboradas con pescado y marisco con recetas de la asociación Ager Veneriensis y el conocido Bar La Campana de Bonanza. En este evento participan la Cofradía de Pescadores, a cuyo patrón mayor el alcalde agradeció su [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Feng Shui ofrece el tradicional huoguo chino en noviembre
27-10-2021...se cocina tiene carbón en la base para que la sopa o el caldo continúe en ebullición mientras que se introducen los productos, ya sea carne, pescado, marisco o verduras. Así se cuecen en la sopa que contiene la olla. Después se unta en salsa [+]
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cadiz | Gastronomia
Los seis restaurantes españoles que están en la lista de los 50 mejores del mundo
21-06-2023...lista es definido por sus responsables como un sinónimo de elegancia. En sus espaldas lleva el peso de tres décadas de experiencia. Su cocina rinde homenaje a los pescados, mariscos y arroces del Mediterráneo con un gran trabajo de prospección culinaria [+]
