BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los alimentos con fama de saludables que no lo son realmente
30-01-2023...intestinal. - Tortitas de arroz o maíz. Un clásico entre muchas personas que deciden cuidarse o bajar de peso. Cierto es, que son muy fáciles de conservar y transportar. De hecho, pueden aguantar toda nuestra jornada laboral a temperatura ambiente [+]
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cadiz | Economía
El Gobierno aprueba una rebaja del 20% en los módulos del IRPF para los agricultores en el decreto antisequía
15-03-2022...eventuales residentes en Andalucía y Extremadura (el antiguo PER). Planas da por solucionado el riesgo de desabastecimiento de maíz Si el stock de maíz almacenado en el puerto de Tarragona, clave para la fabricación de piensos para la alimentación [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La guerra en Ucrania revitaliza el girasol como un cultivo en crecimiento en Córdoba
14-03-2022...las acciones armadas. La previsión es que esos números sigan creciendo en las próximas fechas, como también ha ocurrido con el virgen extra. Cereales y maíz Su homólogo en UPA, Miguel Cobos, declaró que «el cierre de las fronteras de Ucrania por la guerra ha ... provocado que apenas llegue semilla de girasol para elaborar aceite, algo que también ocurre con los cereales o el maíz, que es la base de la alimentación en la ganadería». A su juicio, este hecho junto a las lluvias previstas para estos días «ofrecen buenas [+]
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cadiz | Opinión
Cereales y carne
07-09-2008Dentro del sector ganadero se reciben con optimismo estas nuevas tendencias. A ello hay que añadir la mejora en las últimas semanas de las cotizaciones de casi todas las canales, como vacuno, pollo, conejo u ovino. Esta sutil reactivación del sector [+]
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cadiz | Internacional
Las consecuencias de la guerra entre Ucrania y Rusia
11-03-2022. También los precios de productos tan básicos como el pan, la carne o la cerveza se han visto afectados y otros, como el maíz, han comenzado a escasear. En el caso de España, cabe destacar que Ucrania es el primer proveedor extranjero de maíz y [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
La nueva idea radical de Ángel Léon: postres con ojos, escamas y pieles de pescado
23-01-2023...crujientes palomitas sin sabor a mar y que incorporan en un helado de maíz. «Es muy bonito que se convierta en algo transformador y diferente a lo que uno tiene en la cabeza», dijo. Tampoco se le han resistido los colágenos de los pescados , con los que [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Alejandro Chamorro: «el nuevo lujo es dar a probar algo que no volverán a comer»
23-01-2023...trabaja el restaurante. Para hablar de la costa del pacífico , un maíz con más de 12.000 años de historia es el ingrediente escogido por el chef, además de unos camarones que crecen a pocos kilómetros del maizal. La amazonia se ve representada por la yuca [+]
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cadiz | Gastronomia
Restaurantes en Madrid abiertos en agosto
04-08-2023...la esencia de México a las mesas de Madrid. Situado en la Puerta de Alcalá , su propuesta se caracteriza por contar con platos tradicionales del país americano, entre los que destacan el maíz crioso y su proceso de nixtamalización, los asados a la [+]
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cadiz | Sociedad
Portugal moviliza a 3.500 bomberos y militares frente al avance del fuego
13-07-2022...años , cuyo cuerpo sin vida fue encontrado completamente carbonizado en una plantación de maíz. Sucedió en Boa Vista, en los alrededores de Leiria, que se alza a mitad de camino entre Lisboa y Oporto. Un descubrimiento terrible, en medio del campo, que [+]
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cadiz | Antropia
¿Qué frena la expansión de los bioplásticos no contaminantes?
08-03-2022...bioplásticos se hace referencia a diferentes tipos de materiales en función de su procedencia y también de su fin de vida. A grandes rasgos, podemos distinguir los que se fabrican a partir del azúcar que se obtiene de plantas como el maíz y la caña (azúcar que ... . En las primeras versiones, al igual que ocurría con los biocombustibles, se utilizaban alimentos (como mazorcas de maíz) para fabricar estos plásticos, lo que suponía un mayor estrés para la cadena alimentaria. «El I+D+i ha permitido que después se [+]
