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  • cadiz | Andalucía/Huelva

    De Japón a Huelva para aprender a cortar jamón ibérico

    23-01-2020

    ...proceso de producción del jamón de Bellota 100% Ibérico y la labor de los maestros artesanos que forman parte del proceso de salazón, secado, curación y maduración. Además, han conocido el origen del producto estrella de la gastronomía de Huelva y han [+]

  • Todo lo que debes saber para un correcto descanso de tu bebé

    18-03-2022

    ) ayudan a la maduración cerebral del bebé para que también se desarrolle correctamente la función del sueño» Según explican desde Nutribén®, para conseguir un mejor sueño nocturno es un buen aliado es incluir cereales en su cena. «Los cereales ayudan a [+]

  • Quesos Villarejo estrena nueva imagen con cinco estrellas en los «Great Taste Awards»

    04-10-2020

    ...artesano curado en manteca y tomillo «Villarejo»: tiene una maduración de mínima de seis meses y está elaborado con leche cruda de oveja. La corteza se presenta recubierta de tomillo y manteca de cerdo ibérico. La carne es de color marfil intenso y [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Cómo saber si un kiwi está maduro y cuáles son sus beneficios

    01-02-2020

    Nuria Martín, dietista y nutricionista en Centro de Nutrición Aleris, dado que el norte de España cuenta con importantes cultivos de kiwi, «una buena elección es escoger frutas de cercanía ya que se recolectan en su punto óptimo de maduración, además ... el kiwi está pasado», cuenta la experta. En cambio, puede ocurrir que los kiwis que tienes en casa están muy poco maduros y no se pueden consumir. En ese caso, Marta Moreno conoce la forma de acelerar su maduración: «Dejándolo a temperatura ambiente ... y en contacto con otras frutas que liberarán etileno, una sustancia que acelera el proceso de maduración». Buena contra el estreñimiento Seguro que ya te han aconsejado antes que tomes kiwis «para ir bien al baño», y están en lo cierto. Según [+]

  • cadiz | Antropia

    El Real Betis gana el primer partido por la sostenibilidad en LaLiga

    14-03-2022

    -2020 se recogieron 1.900 kg de cáscaras de pipas en las gradas del Reale Arena. «Tras casi un año de maduración hemos recogido compost de calidad y fertilizado las huertas, cosechando las primeras verduras en las huertas de Kutxa Ekogunea. La cosecha ha [+]

  • cadiz | Deportes/Fútbol

    Paso atrás del Barça de Xavi

    10-03-2022

    ...alarmante paso atrás del Barça de Xavi en su esfuerzo por volver a ser uno de los grandes. Noche pobre, dificultosa, sin ninguna gracia. Un antídoto lcontra la euforia. Es lógico que un equipo en este proceso de maduración tenga partidos como el de ayer, y [+]

  • cadiz | Andalucía/Málaga

    Carreteras, auditorios y un gran pulmón verde: el legado para Málaga de la Expo 2027

    21-07-2022

    ...residencial de la ciudad Según el proyecto, la ordenación urbana responderá a dos escalas temporales: «una con fecha clara en 2027» de cara a la exposición, «y otra de maduración más lenta ligada al crecimiento urbano de la ciudad». Con esto, se reitera una [+]

  • Aprobado el convenio para la construcción de la EDAR de Quintanar de la Orden

    26-09-2020

    ...de maduración y mantenimiento para uso de la fauna), un colector interceptor en Paseo de Colón y renovación del tramo aéreo del colector del polígono hasta la carretera de El Toboso. Financiación El 40% del importe de la inversión, excluidos los gastos [+]

  • cadiz | Economía

    Un japonés compra un jamón de bellota de Huelva por casi 12.000 euros

    21-09-2020

    ...jamón, de más de 10 kilos de peso final, superó los 5 años el pasado mes de enero de 2020 tras seguir «el pausado proceso de secado y maduración natural y tradicional de la Sierra onubense que, de manera particular, está influido por el entorno del [+]

  • cadiz | Play/Vídeos

    Crítica de «Mujercitas»: Lo mejor de entonces y lo mejor de ahora

    27-12-2019

    ...a la reconocidísima historia de caracteres y maduración femenina de un modo muy imprevisible si se tiene en cuenta que vivimos tiempos de trinchera y de «Metoo». Es esencial para su «modernidad» el quiebro a su línea narrativa temporal con una [+]

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