BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Castilla y León
El Mazacruz Tinto 2012 triunfa en los International Wine Challenge
12-12-2014%), Tempranillo (27%) y Merlot (16%), con una crianza de mínima 4 meses en barrica de roble francés. Proceso de elaboración Según señala Laura Martínez, en el proceso de elaboración de Mazacruz Tinto 2012, que se inicia con la maduración óptima de la uva, se [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
Nace un nuevo negocio familiar que comercializará queso payoyo
18-11-2010...paladar. Aquí todo se hace con tanto esmero que a diario se mueven los quesos, a mano, dentro de la cámara de maduración e incluso son envasados en el momento de la compra, para que conserven sus mejores características. El matrimonio formado por Diego [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Confirmada la utilidad de los ?minicerebros? para el estudio de las enfermedades neurológicas
20-12-2016...similar a la del cerebro real durante las primeras fases de diferenciación ?aunque el grado de maduración que finalmente llegan a alcanzar sea muy inferior. Como concluye Joseph Ecker, «nuestros resultados confirman que los modelos 3D del funcionamiento [+]
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Mercamadrid: la gran despensa navideña
23-12-2017...diferencia, se nota en el sabor y en el precio. «Pero también en la calidad del producto. Más saludable. «Una piña que viaja en barco llega a Madrid con 20 días desde que se cortan de la planta, controlando su maduración de forma artificial con etileno [+]
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cadiz | España/Galicia
Los vinos de las Rías Baixas se lanzan a la conquista de Rusia
15-12-2016...de la Denominación de Origen Rías Baixas, Juan Gil de Araújo, en clara sintonía con lo manifestado por las distintas bodegas en el último mes. «Hemos tenido un verano extraordinario y justo cuando la viña necesitaba agua nos llovió así que la maduración [+]
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cadiz | España/Canarias
Ejemplos del renacimiento de Canarias como gastrodestino con productos muy frescos
28-12-2018...de la temperatura en fermentación y en el periodo de crianza; a la luz, que emplean para realizar mediciones precisas de maduración o la turbidez de los vinos; a la gravedad, clave para el desfangado de mostos, el delestage o el empleo de la fuerza [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Dónde comprar el Roscón de Reyes artesanal
03-01-2020". Para ello necesita una masa madre fuerte, por lo que la biga que preparan necesita de varios días de maduración y refresco para llegar al punto óptimo de uso, "el cual nos ayuda a hacer nuestro roscones sin aditivos ni mejorantes, colorantes o [+]
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cadiz | Play/Series/Noticias
Los «trapos sucios» de los protagonistas de «Sensación de Vivir»
22-12-2018» interpretó a Kelly Taylor durante casi 300 entregas. Los espectadores fueron testigos de su maduración a lo largo de las diez temporadas originales. De hecho, la siguiente serie en la que participó de manera regular fue en la secuela de «Sensación de vivir [+]
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cadiz | Ciencia
Científicos españoles sitúan el origen de la agricultura en Siria, hace 10.500 años
05-12-2016...la domesticación cambió la solidez de las espigas, y dejaron de deshacerse al madurar, con lo que el agricultor podía recogerlas durante la cosecha y plantarlas de nuevo más adelante. Además,la maduración de los cereales dejó de ser progresiva (esto [+]
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Favorecer la inserción social y la autonomía personal
01-12-2016...finalidad del Centro de Día es conseguir la instauración, reeducación y maduración de aquellas conductas que en la evaluación se hayan observado como inmaduras o deficitarias, posibilitando la mayor autonomía personal posible. El Centro de Día presta apoyo [+]
