Hay productos que, por sencillos de cocinar que sean, pueden quedar más o menos sabrosos en función de cómo se han preparado. Encontrar el punto de cocción de según qué verdura, la pasta o las legumbres es crucial para que los platos salgan exitosos [+]
...ensordece', un libro que recoge las sorprendentes historias que se esconden detrás de las rutinas diarias. La capacidad del hombre de asombrarse es un signo de que está vivo y de que siente. Sin embargo, el agitado ritmo de vida, las tecnologías y la ... peligrosa, porque se pensaba que atravesaba la piel, y si estaba caliente, reblandecía los órganos y abría los poros a los microbios. «Lo que más me sorprende de todas las curiosidades del libro es como en un momento de auge de la razón como es este se ... los alumnos escuchan de forma oral o a través de libros de texto. Pero la realidad está cambiando. «Hay muchas cosas en revisión. Creo que estamos en un tiempo donde la conquista de la educación se ve amenazada. Venimos de un tiempo donde era la cultura [+]
Desde que en mayo de 2010 la Biblioteca Nacional de España fuera incomprensiblemente degradada, ha perdido más del 40% de su presupuesto, un centenar de trabajadores y cerca de una tercera parte de sus lectores presenciales. Cuatro años después recu [+]
Si hay en España, dentro del auge que ha adquirido la novela histórica, un autor significativo, ese es José Calvo Poyato (Cabra, Córdoba, 1951) que con títulos como «La Biblia negra», «El hechizo del Rey», «Jaque a la Reina», «El manuscrito de Calder [+]
, hay libros de Murakami que se ocupan de lo fantástico como si se tratase de lo más normal del mundo y están los que prefieren considerar a lo realista casi como emanaciones de lo sobrenatural. En cualquier caso, unos y otros comparten un ADN común, y ... todo color») reclama el rol de Gatsby. Hay libros de Murakami que se ocupan de lo fantástico como si fuese lo más normal Pero pronto, todo se «murakamiza»: comienza a oírse una misteriosa campanilla en la noche, se descubre una suerte ... . Libros I y II». Haruki Murakami Narrativa. Tusquets, 2018 y 2019. 480 páginas. 21,90 euros [+]
Este jueves se ha presentado en el Centro Fundación Unicaja el libro de José María Caravaca de Coca, 'La MH Hermandad de la Santa Caridad de Cádiz y los piratas de 1830 ' (que incluye la colaboración especial del doctor Venancio González con su obra [+]
...enemigos) de sus materiales seculares. En este libro entretenido y magnífico, que es tanto un logro editorial y vital extraordinario, como una afirmación de españolidad, nos recuerdan dos hechos fundamentales. En primer término, la existencia muy antigua ... de Liria, Monterrey, Lozoya o Galiana, la casa de Pilatos o Domecq, los pazos de Oca o Santacruz, la barcelonesa Torre de Castañer o la de Lezama-Leguizamón en Neguri, encontramos sedes bancarias, centros culturales, archivos u hoteles. Un libro [+]
A Jacek Hugo-Bader (Polonia, 1957) le habría gustado cruzar la Autopista del Kolimá en moto, para que «tuviera algo de deporte de riesgo». Pero incluso para alguien como él, que ya se atrevió a atravesar Rusia en un viejo 4x4 para escribir «El deliri [+]
...año, con el único objeto de ser expuestos durante la celebración de la fiesta, que tiene lugar por la voluntad libre y gratuita de las dos partes que participan: los propietarios y cuidadores, que los abren, y los cordobeses y forasteros que [+]
, que eran y son muchos. Ahora nos lleva a la mesa el último libro que dejó preparado dos meses antes de morir, bajo el título de «El río de la conciencia». Si aquel texto aparecido en estas páginas suponía un repaso a su vida -un examen de conciencia ... de encefalitis letárgica en los años sesenta (el libro «Despertares» que inspiró documentales y hasta una película protagonizada por Robin Williams) que su propia existencia y experiencia («En movimiento. Una vida y «El tío Tugsteno»). En estas páginas [+]
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