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  • cadiz | Opinión

    El miedo va al mercado

    14-02-2008

    No hay que esperar tiempos peores, ya que siempre vienen, pero tampoco hay que adelantar sus calendarios. Hay que oír menos discursos catastrofistas y creerse menos ofertas. Todavía no es necesario guardar botes de leche condensada y pastillas [+]

  • cadiz | Internacional

    El aeropuerto de Bruselas tardará «meses» en recuperar su pleno rendimiento tras el atentado

    25-09-2017

    . «Llevará sin duda meses», señaló en una entrevista al diario económico 'L'Echo', en la que explicó que la zona de salidas hay que «rehacerla totalmente» y los pasajeros serán dirigidos, cuando reabra el aeropuerto, a instalaciones provisionales [+]

  • Alimentación y deporte, el binomio perfecto

    14-11-2019

    ...las conoces? Estas barritas proteicas son altas en fibra y puedes encontrarlas de varios sabores con caramelo blando y crujientes de proteína, envueltas con una capa de leche o chocolate blanco. Nunca hubo una merienda tan sabrosa y saludable a la vez [+]

  • cadiz | Opinión

    Si tu madre dice que eres guapo

    14-11-2019

    ...más bonitos que José Luis Ábalos. Un tipo en paro, grueso, calvo y ansioso que esa mañana al vestirse se ha esforzado por no caer en el desaliño, sorbe en el bar del centro comercial el café con leche de la desesperanza. Es de esas personas a las que [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Alberto Chicote y su receta de flan «de toda la vida» pero sin azúcar que triunfa en Instagran

    01-08-2020

    ...aunque, tal como explica Alberto Chicote, también puede hacerse igual, pero en flaneras más pequeñas, lo único que cambiaría sería el tiempo de cocción. La receta, paso a paso 1. Ponemos 1 litro de leche y 200 gramos de nata a hervir con 230 gramos ... montar, 6 huevos enteros y 4 yemas y lo mezclamos bien con la leche infusionada. 3. Hacemos un poco de caramelo para encamisar el molde en el fondo 4. Colamos el batido del flan para evitar que queden particulas sólidas. 5. Metemos el molde al horno al ... que este frío. 10. Delmoldamos y servimos Los trucos del Chef Si queréis infusionar la leche tal como he explicado el día de antes y guardarla en la nevera, podéis hacerlo. El caramelo que hagamos debe estar rubio, no oscuro Podéis guardar las vainas [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    La marcha Blanca ya camina hacia Madrid

    25-08-2015

    Conscientes de que el sector vive uno de sus momentos más críticos y ahogados por unos costes de producción que no llegan a cubrirse con los precios de venta, los ganaderos de leche han dicho basta. Reclaman soluciones urgentes que eviten la ... arriesgarse a descuidar sus explotaciones. Movidos por este objetivo y bajo el lema «Nuestro futuro es la leche», un centenar de ganaderos se concentraron ayer en la plaza de Botines de León, donde a las 10.30 horas estaba prevista la salida de la primera ... precio digno para la leche», advirtieron, al tiempo que pusieron de manifiesto que, de seguir así, se verán obligados al cierre por no poder asumir más pérdidas. Lejos de resignarse, los ganaderos se mostraron dispuestos a pasar a la acción, a alzar su [+]

  • cadiz | Sociedad

    Paleodieta: el regreso a nuestra esencia ancestral

    27-08-2016

    ...mucha nutrición para eliminar alimentos sin carencias» En cuanto a los lácteos, los «paleo» argumentan que la lactosa (azúcar de la leche) es más difícil de digerir conforme cumplimos años y que la caseina (proteína láctea) nos irrita las mucosas y causa ... alergias. Lo que puede ser cierto pero sin olvidar un detalle. «La costumbre de consumir leche en Occidente se debe a que es muy rica en calcio. Se pueden eliminar alimentos, pero no nutrientes. Si quitamos la leche tenemos que buscar otra fuente de calcio ... , y el de la leche es muy biodisponible. De las almendras y los garbanzos lo podemos obtener, pero se absorbe peor. Hay que saber mucho de nutrición para sustituir un alimento por otro sin tener carencias», advierte González-Gross. El otro gran pilar [+]

  • Tentadero en Toledo en favor del Banco de Alimentos

    17-10-2018

    ...este año se celebrará el 30 de noviembre y el 1 de diciembre, los voluntarios pueden ser unos 500. Por último, Lanza ha recomendado a los aficionados que se acerquen al tentadero que lleven alimentos frescos, como legumbres, galletas, leche... «lo [+]

  • cadiz | Cultura/Música

    Una constelación de estrellas para la inauguración de temporada en la Scala de Milán

    07-12-2020

    ...voces de las últimas décadas, la soprano italiana Mirella Freni, fallecida el pasado 9 de febrero a los 84 años de edad. La cantante de Módena (fue hermana de leche de Luciano Pavarotti) debutó en la Scala en enero de 1962 con la ópera «Falstaff». Desde [+]

  • La excavación de la muralla tardoantigua de Itálica revela el «saqueo» de su entorno y tumbas infantiles

    27-02-2019

    ...ciudad romana, sobre todo al contar con la incorporación de un «stibadium» o lecho de banquetes adosado a la fuente del peristilo. «La casa de la Cañada Honda constituye uno de los ejemplos más conspicuos y menos conocidos de la arquitectura doméstica ... italicense, con elementos de gran interés, como es el caso del "stibadium" dispuesto en su patio», señala la memoria de esta investigación arqueológica dirigida por Rafael Hidalgo, agregando que dicho lecho arquitectónico de banquetes «constituye uno [+]

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