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  • cadiz | Cultura/Arte

    La Colección Thyssen: para chuparse los dedos

    08-12-2018

    ...y el Vesubio?, me sentí sumergido en los montes del País Vasco con las ovejas pastando, el sabor de nuestro cordero, y no tuve duda a la hora de elegir este plato:chuleta de cordero de leche con suero de parmesano, buñuelo y trigueros». Han [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    «Nu?m», un queso halal de Fuente Palmera con medalla de oro

    21-11-2017

    ...países diferentes organizados en 66 equipos para las distintas categorías. La empresa colona logró una medalla de oro en la categoría de quesos que han aparecido en el mercado en el último año con su nuevo queso semicurado de leche pasteurizada [+]

  • cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo

    Talavera acoge las Jornadas Herrera Oria sobre Agricultura y Ganadería

    08-11-2014

    ...reinventarse, como están haciendo los agricultores y ganaderos de nuestro entorno» y puso como ejemplo la planta de leche de la cooperativa del caprino Uniproca que, en su opinión, «hará que Talavera se convierta en el centro de la fabricación de leche en polvo [+]

  • cadiz | Sociedad

    Rosaura Leis: «Si se mantiene la prevalencia de sobrepeso infantil, nuestros niños vivirán menos que sus padres y abuelos»

    02-11-2016

    ...a otros dos líquidos que sí son recomendables: el agua y la leche. -Pero ahora hay una moda que demoniza la leche y la presenta como prescindible en nuestra dieta. La leche es fundamental para la alimentación del niño y del adulto. Es el ... lactosa es el azúcar de la leche y es un nutriente fundamental para las células intestinales. Cuando tenemos una gastroenteritirs aguda, parece que mantener pequeñas cantidades de lactosa ayuda a la recuperación intestinal. [+]

  • cadiz | Sociedad

    Vegetarianos, veganos...y ahora también llegan los flexitarianos, reducetarios o pescetarianos

    23-10-2017

    ...muestran algo más abiertos, siempre que se incluyan los huevos, leche y alimentos con hierro, omega 3 y vitamina B12. Pero, ¿qué diferencia hay entre vegano y vegetariano? Un vegetariano, también llamado ovolactovegetariano (incluyen lácteos y huevos), es ... cuanto al consumo de carne (así como huevos y leche) «con el objetivo de mejorar la salud, proteger el medio ambiente, y evitar la crueldad a las que están sometidos los animales de granja. Dieta pegan Es una combinación de lo más extraña: son aquellos [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Los beneficios del café

    06-07-2021

    ...aprovechar a través de su consumo moderado. Sin embargo, para que sus efectos sean del todo buenos y efectivos es muy importante prestar atención a sus acompañantes como por ejemplo la leche, la crema o la cantidad de azúcar, ya que estos agregados pueden ... mismo tiempo que lo pides, comprobando los gramos, temperatura de agua y tiempo de extracción y acabando con una buena emulsión de leche para que su crema sea suave y fina. También ofrecen para llevar el café molido de Taruffi para preparar en casa [+]

  • cadiz | Familia/Supersanos

    «Mi hija no desayuna»

    22-02-2016

    «Mi hija no quiere desayunar. Si acaso, y con suerte, medio vaso de leche y galletas. Poco a poco esa primera comida del día se está convirtiendo en un infierno». Esta escena parece repetirse en muchos hogares españoles donde, según datos de un ... debemos poner encima de la mesa? Más allá de la realidad (vaso de leche y galletas) parece haber consenso en este sentido en cuanto a la composición de un buen desayuno. Según los creadores de la dieta ALEA, María Astudillo y Roberto Cabo, hay dos premisas ... , preferiblemente bajo en grasa». A partir de ahí, hay múltiples variaciones. «El lácteo debe ser un vaso de leche, queso o yogur, idealmente. Pero también puede ser yogur bebido. Y si no hay manera de que lo tome a primera hora, puede hacerlo en las siguientes [+]

  • cadiz | Cultura/Cultural

    La semana del diseño de Milán, en su callejón sin salida

    16-04-2019

    Emeco, hecha de un particular plástico reciclado que a su vez se puede volver a reciclar indefinidamente. Materiales nuevos salidos de los residuos de los hornos de las plantas de reciclaje, del reciclado del pelo humano, de los residuos de la leche ... de reciclaje, del reciclado del pelo humano (ligero y con grandes propiedades aislantes), de los residuos de la leche, de las fibras del yute, de los productos electrónicos obsoletos, las algas, el compuesto de bambú e incluso de la sangre producida en [+]

  • cadiz | Ciencia

    Impresionante panorámica de Marte fotografiada por el Curiosity

    28-04-2016

    360º. Puedes moverte por la fotografía con el ratón o tu dispositivo móvil en la web del JPL. Las escenas muestran texturas esculpidas por el viento en el lecho de roca de piedra arenisca cerca del vehículo, y el borde del cráter Gale, donde el ... , que se halla en la parte inferior del monte Sharp, a principios de marzo, tras pasar varias semanas investigando las dunas de arena de la zona. El lecho de arenisca ha sido excavado durante millones de años por la erosión del viento, formando crestas y [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Comer mal mata más que el tabaco o la hipertensión

    15-04-2019

    ...transmisibles. El trabajo examinó 15 elementos dietéticos: dietas bajas en frutas, verduras, legumbres, cereales, nueces y semillas, leche, fibra, calcio, ácidos grasos omega-3 de mariscos, grasas poliinsaturadas y dietas ricas en carnes rojas, carnes ... en la ingesta óptima se observaron en el consumo de nueces y semillas, leche, cereales, y los mayores excesos se observaron para las bebidas endulzadas con azúcar, la carne procesada y el sodio. En promedio, el mundo solo comió 12% de la cantidad [+]

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