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  • cadiz | Familia/Vida sana

    Los niños españoles necesitan mejorar su ingesta de calcio, vitamina D y magnesio

    30-10-2020

    ...las etapas de crecimiento y desarrollo y que se obtienen, principalmente, de la ingesta de leche y productos lácteos. ¿Qué hay detrás de ese suspenso? La tendencia, explica Angel Gil, presidente del Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT) y ... , el consumo de leche y productos lácteos en la población infantil ha disminuido en los niños en las últimas décadas en muchos países, contribuyendo a que muchos niños no cumplan con las ingestas recomendadas para diversos nutrientes. El estudio ... cohorte de población general con otra consumidora de leches adaptadas,- observó que el consumo de dos o más biberones o vasos de leche al día, es un factor que contribuye a lograr que la ingesta de calcio y vitamina D se sitúe por encima de la media [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Alerta sanitaria por un turrón blando de almendra vendido en la Comunidad Valenciana

    21-12-2019

    La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) del Ministerio de Sanidad y Consumo ha advertido de la comercialización de un turrón blando de almendra fabricado en Cataluña con presencia de leche que no está declarada en su ... aquellos consumidores con alergia o intolerancia a la leche que pudieran tener el producto mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo. También advierte de que el consumo de este producto no comporta ningún riesgo para el resto [+]

  • cadiz | Familia/Padres hijos

    Las embarazadas muestran una sólida respuesta inmunitaria a las vacunas Covid y transmiten los anticuerpos a sus hijos

    01-04-2021

    ...los recién nacidos a través de la leche materna y la placenta, según informa Europa Press. El estudio, publicado en la revista 'American Journal of Obstetrics and Gynecology' (AJOG), analizó a 131 mujeres en edad reproductiva (84 embarazadas, 31 lactantes y ... encontró niveles significativamente más altos de anticuerpos por la vacunación. Los anticuerpos generados por la vacuna también estaban presentes en todas las muestras de sangre del cordón umbilical y de leche materna tomadas en el estudio, lo que ... importancia para las mujeres embarazadas y lactantes porque la IgA es un anticuerpo clave presente en la leche materna». [+]

  • Los cinco mejores quesos de Castilla-La Mancha, según los World Cheese Awards

    21-11-2021

    [+]

  • cadiz | Sociedad

    Sanidad retira trece nuevos lotes de queso de leche cruda de vaca por listeria y E.coli

    08-10-2019

    La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Sanidad, ha ordenado la retirada del mercado de trece nuevos lotes de queso de leche cruda de vaca procedente de Francia por presencia de 'Listeria ... , con fecha de caducidad 05/12/2019, y 'Bethmale de Marterat Vache', lote 19199118, con fecha de caducidad 20/12/2019. Los nuevos productos retirados son 'Pyrenee Vaca Leche Cruda Moulis 4kg', en los lotes 19163112 con fecha de caducidad 26 ... de caducidad 14/12/2019, y 19228116 con fecha de caducidad 21/12/2019. También están en la alerta 'Pyrenee Vaca Leche Cruda Moulis Prestige 4kg', en los lotes 19205124 con fecha de caducidad 21/12/2019, 19199118 con fecha de caducidad 14/12/2019 y 19170119 [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    El llamamiento del Rey Felipe VI a la solidaridad logra más de 36.800 litros de leche de Covap

    06-06-2020

    , las Órdenes Militares, las cinco Reales Maestranzas, así como otras corporaciones se han adquirido 38.604 litros de leche procedentes de la cooperativa cordobesa. Así lo indica Covap en su escrito de agradecimiento, en el que se destaca «el compromiso y el [+]

  • cadiz | Sociedad

    Sanidad retira tres lotes de queso de leche cruda de vaca procedente de Francia por listeria y E. coli

    04-10-2019

    El Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social ha ordenado la retirada del mercado de tres lotes de queso de leche cruda de vaca procedente de Francia por la presencia de las bacterias Listeria monocytogenes y Escherichia coli O26:H11 de tres ... lotes de queso de leche cruda de vaca de la fabricante francesa SAS Le Moulins. Según informó este viernes la Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición a través de su página web, hasta el momento no se ha confirmado ningún caso asociado a esta [+]

  • cadiz | España/Valencia

    ULab activa su campaña solidaria de recogida de alimentos infantiles para la Asociación Nazaret

    05-12-2019

    ...llamamiento a la ciudadanía para aportar sus donativos. La Asociación señala que necesitan principalmente alimentación infantil (papillas, y leches artificiales) y pañales. «Queremos aprovechar nuestra posición estratégica en pleno centro de Alicante para [+]

  • cadiz | España/Casa Real

    El Rey impulsa la solidaridad: 38.604 litros de leche y 25.000 de aceite de oliva para familias vulnerables

    01-06-2020

    ...hijos pudieran completar el curso escolar por vía telemática. Ahora, lo que urge es ayudar con alimentos, como la leche y el aceite, a las familias más afectadas por la crisis económica del Covid-19, y Don Felipe ha canalizado esta necesidad. Además, se ... corporaciones caballerescas, se han unido junto a un grupo de miembros de la nobleza titulada, para adquirir 38.604 litros de leche de larga duración (UHT) -que suponen más de 193.000 desayunos- y alrededor de 25.000 litros de aceite de oliva virgen extra de la [+]

  • cadiz | Sociedad

    Agua, leche, carne, pescado... los riesgos de comer los alimentos crudos

    30-05-2018

    . «Pasa lo mismo con la leche cruda. En ambos casos los alimentos se someten a tratamientos que nos garantizan que podamos consumirlos en condiciones de seguridad. Gracias a estos procesos y a los controles que se realizan sobre estos productos, todos ... buenas prácticas de manipulación (transporte, almacenamiento y elaboración). «El marinado puede reducir la carga microbiana, pero no garantiza inocuidad», advierte. -Leche: La leche cruda puede contener bacterias peligrosas como Salmonella, E. coli y [+]

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