BUSCADOR y ARCHIVO
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Los quesos ecológicos son más ricos en componentes saludables
22-11-2013La forma de diferenciar un queso ecológico de otro industrial es analizando sus componentes minerales. Los que son elaborados a partir de leche de oveja y de cabra procedente de explotaciones ecológicas son más ricos en magnesio, hierro o calcio ... , entre otros. Al no poder diferenciar el origen de la leche con la que se ha elaborado el queso, el estudio del Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología de la Universidad de Salamanca busca entre sus cualidades. Además de más minerales ... producidos con leche de oveja y cabra, por tener mayor gusto y olfato [+]
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cadiz | Sevilla
El ceremonial cortesano de Luis XIV, el rey Sol
21-06-2021...y el bastón. Una vez concluido todo el proceso rezaba una oración al lado de su lecho y daba comienzo a su jornada laboral. El acto de acostarse («coucher») también estaba reglamentado, pero era más sencillo y rápido, en el que un alto caballero le [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Seis claves para el cuidado de la piel en verano
05-07-2015...animal; leche, mantequilla, yema de huevo, aceite de hígado de bacalao como de origen vegetal en forma de beta-caroteno; zanahoria, espinacas, acelgas, tomate, albaricoque, melón, mango, lechuga, pimiento y judías verdes. Hay que tener en cuenta que una ... vitamina E está presente en casi todos los aceites vegetales prensados en frío, aceite de soja, maíz, girasol, oliva, cereales integrales, semillas crudas, frutos secos, espinacas, col, guisantes, mantequilla, leche y huevos. Vitaminas del grupo B ... las nueces de Brasil, cereales integrales, mariscos, pescados, carnes, verduras y productos lácteos. Por último, el azufre está presente en los huevos, leche y derivados, cereales integrales y levadura de cerveza. [+]
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cadiz | Internacional
Polonia decreta una semana de luto
10-04-2010El Ministerio de Emergencias ruso ha informado de que eran finalmente 96 las personas que viajaban en el avión del presidente polaco, Lech Kaczynski, siniestrado esta mañana en el suroeste de Rusia. Las autoridades polacas han decretado una semana [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Taberna El Capricho: Pura gastronomía cordobesa
25-09-2017...cochifrito, bacalao con tomate, carrillada estofada o leche frita, entre otras especialidades. [+]
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cadiz | Sociedad
Diario de un español ante el huracán Irma: «Estamos tranquilos. La casa es un fuerte: tenemos agua, víveres y generador de luz»
25-09-2017, sillas, todo. Estamos bien, tranquilos, esperando, porque no se puede hacer más que esperar. La casa, como decía ayer, es un «fuerte»: tenemos agua, leche, víveres, generador de luz... Así que, en caso de que no tengamos electricidad en tres, cuatro [+]
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¿Por qué los probióticos pueden mejorar la salud de las embarazadas?
19-06-2021...en el intestino, pero también en la boca y en la leche materna. Son, junto a los lactobacilos, uno de los géneros bacterianos más beneficiosos para nuestra salud, puesto que nos ayuda en el refuerzo de nuestro sistema inmune, en la digestión [+]
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cadiz | Opinión
Como un castigo divino
12-07-2020...de uno se me quejó de que ya no quedaban en el barrio tiendas pequeñas, de las llamadas «de los desavíos», donde ir a comprar el pan o el cartón de leche que necesitaban, y ni te digo dónde hallar el periódico del día. Todo era una inmensa terraza [+]
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cadiz | Opinión
Como un castigo divino
12-07-2020...de uno se me quejó de que ya no quedaban en el barrio tiendas pequeñas, de las llamadas «de los desavíos», donde ir a comprar el pan o el cartón de leche que necesitaban, y ni te digo dónde hallar el periódico del día. Todo era una inmensa terraza [+]
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cadiz | Sociedad
«Me vi en un callejón sin salida. Quise acabar con todo»
05-08-2019leches hago yo aquí??, me pregunté. Con mis padres muertos y una hipoteca. Todo con una pensión escasa. Suerte de Cáritas», relata, emocionado. Parra lamenta la falta de «humanidad» del Govern al tratar a personas desamparadas sin agilizar gestiones y [+]
