BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Familia/Educación
El 40% de las mujeres se sienten incómodas al ver a otra mujer dando el pecho en público
11-12-2020Hoy por hoy, la lactancia materna no es un tema tabú en España, ya que de acuerdo con la Sociedad Española de Pediatría la leche materna es el alimento más recomendado para el lactante durante los primeros meses de vida, tanto por los nutrientes y ... comparten una misma experiencia; y en cuarto lugar, con profesionales de la salud (30%) y con amigos (30%). «La leche materna es poderosa, está cargada de agentes que previenen al bebé de infecciones, además de la hormona de crecimiento, glóbulos blancos ... muchas madres les resulta difícil conciliar la lactancia con su vida laboral ya que ésta acaba siendo a demanda, sin tiempos ni horarios. En estos casos, la extracción de leche será esencial para las progenitoras que deseen continuar con amamantando más [+]
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cadiz | España/Galicia
Algo más que envasar leche en brick
23-09-2017La tierra del millón de vacas ?952.656 cabezas bovinas, según el último censo? no ha sabido históricamente aprovechar su potencial ganadero. En sus granjas se ordeñan cada año 2,5 millones de toneladas de leche, al rededor del 40% de toda España ... , que convierten a la la Comunidad en una de las las diez mayores productoras de Europa. Sin embargo, los números rojos acechan a numerosas explotaciones dependientes de la venta de leche a una industria que no consigue aportar valor añadido y se limita ... proyectos relacionados con la transformación de la leche para incrementar la rentabilidad del producto. No es la primera vez que Galicia intenta dotarse de otro tipo de industria, pero hasta ahora las historias de éxito han sido escasas. «La crisis forzó [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Más allá del solo o con leche: 30 formas de tomar café
06-03-2020Más allá del café solo o con leche, hay un gran abanico de formas de disfrutar de esta infusión. Estas son treinta de las más habituales: Cafés solos -Café solo o expreso, infusión de agua y café molido. La base del resto de cafés y, al mismo ... cardamomo y canela, aunque también azafrán. Cafés con leche -Cortado: expreso con un toque de leche. - Macchiato : parecido al cortado español, aunque con un toque más leve de leche o de su espuma. -Con leche: café y leche a partes iguales ... . -Manchado: la proporción estándar es dos partes de leche por una de café; aunque en general se refiere a un café con leche con poco café. -Lágrima: leche con espuma donde se vierte medio expreso. El latte macchiato italiano es parecido al café lágrima [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Qué es el kale: con más calcio que la leche y más vitamina C que la naranja
17-10-2020Ahora lo llamamos «kale», pero de lo que hablamos es de la «col rizada», un vegetal tradicionalmente utilizado con frecuencia en países del norte de Europa o en Italia. Pero, desde hace unos años, tal como explica Laura I. Arranz, dietista-nutricioni [+]
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cadiz | España/Castilla y León
El Banco de Leche Materna llega a los hospitales de León y Salamanca
08-12-2018...padecen cardiopatías congénitas... y la UCI es el lugar que les espera durante días. Son múltiples los casos en los que, además de las técnicas médicas, algo tan natural como la leche materna «supone una diferencia cualitativa clave en su desarrollo». Pero ... no todos estos recién nacidos hospitalizados pueden disponer de la propia de su madre. De ahí la importancia de iniciativas como el Banco de Leche Materna, nacido en 2015 en el Hospital Río Hortega de Valladolid con el objetivo de conseguir que «todos ... Desde que nació el Banco de Leche Materna de Castilla y león, 212 bebés han recibido este alimento gracias a las donaciones altruistas y voluntarias de 112 mujeres, que juegan un papel «fundamental» para su funcionamiento. Hasta 472 litros de leche [+]
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cadiz | Ciencia
Las arañas beben leche de sus madres durante mucho tiempo
29-11-2018Al igual que las crías de los mamíferos, las de una araña saltarina llamada Toxeus magnus dependen por completo de la nutritiva leche que sus madres segregan para alimentarlas. Un reciente estudio publicado en la revista «Science» demuestra, además ... , que las madres arácnidas son favorables a la prolongación de la lactancia, ya que continúan cuidando y alimentando a sus crías con su fluido nutritivo similar a la leche, que contiene una cantidad de proteínas casi cuatro veces superior a la de la ... leche de vaca, ya en sus vidas casi adultos y mucho después de haber alcanzado la capacidad de alimentarse por su cuenta. De acuerdo con los resultados, este comportamiento novedoso y peculiar es comparable funcional y conductualmente con la lactancia [+]
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cadiz | Opinión
¿Quién destruyó el muro?
11-11-2019...antes, fui a Gdansk para visitar a Lech Walesa, fundador del sindicato Solidaridad, que en 1990 se convirtió en presidente de la Polonia liberada. Walesa me anunció el fin de la URSS, que atribuía al pacifismo de Mijaíl Gorbachov. Me dijo que desde el [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
La Junta de Andalucía retira una marca de huevo líquido pasteurizado elaborado en Sevilla por presencia de salmonela
15-09-2022La Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica de la Junta de Andalucía , tras recibir información de la Delegación Territorial de Salud y Consumo de Sevilla, está procediendo a la inmovilización y paralización de la comercialización [+]
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cadiz | Opinión
Leche regalada
07-09-2012La denuncia formulada ayer por los productores de leche de la provincia, no por reiterada, viene a ser menos grave. En esencia, los ganaderos vienen a decir que las grandes superficies utilizan su producto para atraer clientela, como 'gancho'. Es ... decir, prácticamente regalan la leche en los supermercados, a sabiendas de que pierden dinero, pero con el objetivo de atraer clientela que compre allí el resto de productos. Es decir, utilizan la leche como puro marketing, con el consecuente perjuicio ... que no le ve salida mientras los supermercados sigan vendiendo la leche a tan bajo precio, casi siempre por debajo de los 50 céntimos. Su única esperanza, el clavo al que se agarran, es la predisposición mostrada por el ministro de Agricultura, el [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Los niños que beben leche entera tienen 40 por ciento menos probabilidades de tener sobrepeso u obesidad
03-01-2020Una revisión sistemática y un metaanálisis dirigido por el Hospital St. Michael's de Toronto (Canadá) ha comprobado que los niños que beben leche entera tenían 40 por ciento menos probabilidades de tener sobrepeso u obesidad en comparación con ... los niños que consumen leche baja en grasa. La investigación, publicada en «The American Journal of Clinical Nutrition», analizó 28 estudios de siete países que exploraron la relación entre los niños que beben leche de vaca y el riesgo de sobrepeso u ... obesidad. Ninguno de los estudios, en el que participaron un total de casi 21.000 niños de entre 1 y 18 años, mostró que los niños que bebían leche baja en grasa tenían un menor riesgo de sobrepeso u obesidad. Por el contrario, 18 de los 28 estudios [+]
