BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Málaga
Cuatro jóvenes intoxicados tras tomar un cacao hecho con marihuana
09-08-2016...y originarios de Cortes de la Frontera (Málaga), habían decidido pasar unos días en casa de uno de ellos, que reside en Ojén por trabajo. Tras reunirse mezclaron leche, cacao y le añadieron marihuana, y al beberla comenzaron a sentir malestar y [+]
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El canto a la tierra de Alberto Ferruz
15-01-2020...desde el escenario con una pieza en la mano. «Son productos excelsos», remachó el cocinero. Ferruz preparó su panceta con suero de leche tostada, «un pequeño torrezno» de ese peculiar cordero criado en una cooperativa (Pastores) que acumula grasa como [+]
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cadiz | Gastronomia
Diez consejos de maestro parrillero argentino para hacer la barbacoa perfecta
13-08-2022...tarta de queso y dulce de leche , cuya receta acaban de «mejorar» suprimiendo el huevo en la mezcla. [+]
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Olías del Rey acoge este domingo la IV Carrera de la Mujer ADFAT Solidaria
07-03-2019...litro de leche, en el caso de los adultos, mientras que los niños de 0 a 15 años tan sólo necesitan llevar un paquete de galletas o cereales. La carrera, por lo tanto, tiene un claro carácter solidario, ya que todo lo recaudado se destinará a ayudar a [+]
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cadiz | España/Cataluña
Colau se opone a la sentencia de «la Manada» y reclama modificar el Código Penal
27-04-2018: Xavier Trias y Francina Vila (Partido Demócrata Europeo Catalán), Carina Mejías y Marilén Barceló (Ciudadanos), Maria José Lecha y Maria Rovira (CUP), entre otros, ha informado Ep. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables
Estas son las peores y las mejores dietas que puedes hacer en 2023
17-01-2023...de forma natural en alimentos como leche, nueces, miel, cebolla, ajo, espárragos, lentejas rojas y plátano, entre otros. Los probióticos se pueden obtener a través del yogur natural, el kéfir, verduras fermentadas y encurtidos. Las actrices Gwyneth Paltrow [+]
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Vicky Cheng o el arte de convertir un «pepino de mar» en alta cocina
14-01-2020. «Aquí lo llamáis espardeñas y os coméis el interior, mientras que en Hong Kong lo más valioso es el exterior», puntualiza el chef chino. «Es muy sostenible, se encuentra en cualquier lecho marino y al contener mucho colágeno se considera un producto [+]
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Tarta de arándamos
12-04-2013INGREDIENTES Para la masa: ?125 g. de yogur de leche de oveja ?los yogures tienen menos cantidad de lactosa que la leche, debido a la fermentación, por lo que suelen tolerarse en pequeñas cantidades y, si la intolerancia es a la leche de vaca, con [+]
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Así se hace en Toledo la mejor croqueta del mundo
11-02-2019...bechamel es fiel a la receta tradicional y, según Ugidos, «no tiene ningún ingrediente especial» pero hay que trabajarla «a fuego lento durante mucho tiempo» para que quede «sedosa, cremosa y untuosa». Para ello, el cocinero toledano utiliza leche entera ... las características anteriores, el secreto de una croqueta perfecta es que sepa bien a leche y a jamón y todos estos criterios los ha tenido en cuenta el jurado de este certamen celebrado recientemente y que ha contado con seis finalistas. En él han participado [+]
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cadiz | Sociedad
Skyr, el superyogur que llega de Islandia
18-06-2015Alimento tradicional en Islandia (dicen que la receta llegó a la isla con los vikingos) las ventas de skyr se están disparando en Europa y Estados Unidos y por buenas razones: apenas contiene grasas saturadas, porque se elabora con leche desnatada ... ; es muy rico en proteína y calcio, porque su elaboración exige más leche que el yogur; mejora la flora intestinal y la salud (incluido el peso corporal), porque es un alimento fermentado, rico en bacterias beneficiosas; y es menos amargo que el yogur [+]
