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  • cadiz | Historia

    La triste muerte del Cardenal Cisneros: el inquisidor castellano humillado por Carlos I de España

    06-10-2022

    ...cultura española se toparonhabían topado con el todopoderoso Guillermo de Croy, Señor de Chièvres, que ejerció el puesto de primer chambelán por herencia familiar y se ganó la confianza del adolescente situando, literalmente, su cama junto a su lecho. La [+]

  • Roscones de Reyes: esta es la selección del crítico de ABC Carlos Maribona

    22-02-2021

    ...masa, similar a la de un brioche, lleva harina, leche, mantequilla, azúcar, huevo y agua de azahar, más el toque personal que cada pastelero quiera darle. Por supuesto, es fundamental dejar que esta masa fermente el tiempo necesario antes de pasarla por [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Cuarenta quesos manchegos se disputan la medalla de oro de Fercam

    26-06-2015

    ...por un total de 23 queserías de las provincias de Ciudad Real, Toledo, Cuenca y Albacete. En la categoría de quesos de elaboración industrial (con leche pasteurizada), participan 10 muestras en quesos curados y 9 en semicurados. Por su parte, en ... quesos artesanales (con leche cruda), compiten 8 quesos curados y 13 semicurados. Pedro Condés, presidente del jurado y representante de la D.O. Queso Manchego, explicó que los quesos elaborados con leche pasteurizada presentan gran homogeneidad «y es ... casi imposible encontrar alguno por debajo del notable». En cambio, los de leche cruda pueden generar más disensión en el jurado «pues tienen matices más reseñables». El queso manchego, a pesar de la crisis económica, pasa por un gran momento. Año [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones

    Venta La Duquesa: Influencias del entorno

    02-08-2019

    ...de tortas pardas, o el ya famoso arroz con leche con crema de limón y espuma de arroz con canela y almendras. En definitiva, una cocina que sabe aunar la tradición con la vanguardia. Entrando en materia comenzamos con unas magníficas zanahorias encaminadas ... de vaca retinta. Para la parte dulce nos llegó, como no podría ser de otra forma, su ya famoso arroz con leche con crema de limón y espuma de arroz con canela y almendras. Arroz con leche con crema de limón y espuma de arroz con canela y almendras. Y [+]

  • cadiz | España/Canarias

    Un error de la Zona Especial Canaria desvela miles de datos tributarios de empresas

    19-09-2018

    , Vueling, Florette, Edosoft Factory o Schreiber Foods, fabricante de productos derivados de la leche de Mercadona o Danone en las islas Canarias. [+]

  • ««Vendo pan a ocho bares del Casco y todos están cerrados ahora»

    01-05-2020

    ...manejaba Juana con la clientela y cruzando un umbral que aún corona el rótulo «Leche y Pan». Entonces, la familia tenía casa en San Cipriano. Ahora, Francisco vive en Argés con su mujer y sus tres hijos de 22, 16 y 13 años. Con esto del coronavirus el [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando

    Mercadona abre su nuevo supermercado en San Fernando con muchas novedades

    13-12-2021

    ...reciclados. También desde hace décadas se recogen los plásticos y los cartones de las tiendas, se compactan y reciclan para fabricar las bolsas de la línea de caja o los cartones de leche. Y, desde hace 25 años los palets o las cajas de fruta son [+]

  • cadiz | España/Galicia

    Permitidos los mercados agroalimentarios de proximidad desde el lunes

    30-04-2020

    ...para urgir al ministro a que convoque la Comisión de Seguimiento del Acuerdo Lácteo, con el objetivo de «buscar soluciones que pongan fin a la entrada de cisternas desde Francia y Portugal con leche de vaca y productos lácteos a precios por debajo [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Alertan del incremento en España de los casos de Listeria, la bacteria más letal de los alimentos

    17-06-2019

    ...recomiendan comprobar que en la etiqueta figura que han sido fabricados con leche pasteurizada y en el melón, no dejarlo a temperatura ambiente una vez que ha sido abierto. [Agua, leche, carne, pescado... los riesgos de comer los alimentos crudos] En el [+]

  • cadiz | España/Galicia

    Los ganaderos amenazan con los tribunales si la industria no cumple

    08-01-2016

    ...industria. En concreto, contemplan dar este paso si la industria no cumple con el acuerdo sellado con las distintas cadenas de distribución que han comprometido una subida de dos céntimos en el precio del litro de la leche, que no repercutirá sobre el ... la muralla romana de la ciudad. López ha apuntado que esperarán hasta este viernes para ver si se comunica algún tipo de cambio en cuanto a la protesta por los bajos precios de la leche, que cumplirá un mes el próximo 10 de enero, «o si han [+]

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