BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Éxito absoluto en el almuerzo maridaje organizado por Restaurante Casa El Pengue
10-06-2019...ese cremoso con el jugo de la propia carne del rabo de toro. Este plato se armonizó con vino tinto Quadis Crianza. Como pre postre, una mousse de café con espuma de leche, de la mano de Francisco Javier Pérez Menacho. Mousse de café con espuma ... de leche. Para terminar, y de la mano de Casa Pengue, su famosa Tarta de queso Pajarete con Miel Milflores y Canela, acompañado por Eva Cream. Tarta de queso Pajarete con Miel Milflores y Canela. [+]
-
cadiz | Opinión
Respirar
09-06-2020...lo pintaba con esvástica y pistola. «¡Mejor chinos que libres!», gritan ahora, en plena pandemia venida de la China (esto, al parecer, también es racismo), nuevo comunismo de leche y miel, que ha «limpiado» las residencias de ancianos desde Nueva York [+]
-
cadiz | Elecciones/Andalucía
Jesús Aguirre, candidato del PP: ««Los cordobeses saben que un gobierno de Juanma les sienta bien»
19-06-2022...producción de leche de Andalucía viene de los Pedroches. A lo largo de la pandemia, ha habido tres o cuatro empresas de lácteos que cerraron pero, desde que estalló la guerra de Ucrania, es el doble. Los precios de las materias primas y de la energía es lo [+]
-
ftalks'22 inaugura su cuarta edición en Valencia con más de 100 ponentes y startups foodtech de todo el mundo
21-10-2022...en la leche materna, o una nueva generación de productos a base de frutas libres de fructosa son algunas de las principales tendencias mundiales en alimentación que se están dando cita en la cuarta edición de ftalks Food Summit , el evento en [+]
-
Sistema inmunitario, factor clave en la salud de las mascotas
06-05-2021...una alta capacidad antioxidante y ayudan a neutralizar los radicales libres que pueden dañar las células inmunitarias, y nucleótidos en los productos para cachorros y gatitos, como los que encontramos en la leche materna. Los nucleótidos ayudan a ... nacido, es decir, a través de la leche materna, la madre traspasa al cachorro unos microrganismos cuya función es protegerle frente a enfermedades y agentes patógenos. En el otro lado, el proceso de envejecimiento va acompañado de cambios en la microbiota [+]
-
cadiz | Gastronomia
Casa Azofra, la sencillez del buen lechazo
15-10-2021...y cebolla. Entre los postres, queso fresco de Burgos (4,60) como una alternativa ligera, y una correcta leche frita (4,40) a la que le sobra la crema inglesa que lleva debajo. Para beber, notable carta de vinos en la que reinan, claro, los de la [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
El Restaurante El Laúl vuelve a navegar a partir del 22 de mayo
20-05-2020...de vainilla con mousse de leche condensada y dulce de leche y la exquisita y ya tradicional tarta de manzana con helado de vainilla. Las reservas pueden hacerse a través del correo electrónico laul@laul.es o en el teléfono 956 480 900. Desde la dirección del [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Receta de clafoutis de albaricoques, el postre fácil de primavera
20-05-2020...de preparar, con un toque muy francés y decadente. Preparación Precalentar el horno a 180ºC. Engrasar ligeramente un molde bajo para hornear con mantequilla. En un bol mezclar la leche, la pasta de dátil, la maizena, las claras de huevo, el huevo, la ... poco. Espolvorear con los pistachos molidos y servir caliente. Si has hecho en alguna ocasión clafoutis podrás comprobar que habitualmente se incluye una cantidad de leche mayor. Es importante si vamos a usar albaricoques que reduzcamos la humedad en [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
Cómo preparar helados caseros para disfrutar sin engordar
24-06-2020, incluso, por echar diferentes 'bolas' para no tener que decidirnos por uno solo... Los helados están compuestos principalmente por leche (60-70% del helado); grasa, que es lo que dará cremosidad y textura; azúcar o sustitutos y otros productos como ... : - Leche o bebida vegetal sin azúcar (puedes usar núkula para elegir la mejor opción) - Canela en rama - Ralladura de limón (sin la parte blanca) Pon a hervir la leche o bebida vegetal con la canela en rama (no molida) y la ralladura de limón sin la [+]
-
cadiz | Natural/Biodiversidad
«No lo cojas»: ese pollito no es huérfano, está de paseo
04-06-2019...con éxito a un pollito de un ave silvestre resulta muy difícil, subrayan desde la organización. Por ejemplo, se desaconseja alimentar a la cría con leche, galletas, o miga de pan. Da igual la especie: necesitan proteínas para desarrollarse de forma ... adecuada. La leche, incluso, puede matarla directamente. Además, si se acostumbraran «tanto» al ser humano su recuperación para una vida salvaje sería «muy improbable», concluyen las mismas fuentes. [+]
