BUSCADOR y ARCHIVO
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Las mejores paradas de la ruta gastronómica de la Ribeira Sacra
16-09-2021...zona lucense, y más concretamente en Chantada, a orillas del Miño. Allí está la quesería Airas Moniz, que trabaja con leche procedente de vacas de la raza Jersey en régimen de pastoreo. Una apuesta máxima por la sostenibilidad y por recuperar sistemas ... , Ana Vázquez, y su vecino y amigo Xesús Mazaira. Una quesería que en apenas tres años ha logrado importantes premios, especialmente con Savel, un queso azul de leche cruda que se ha situado entre los mejores de España. Además de visitar la granja [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables
El gofre fácil y delicioso que puedes preparar sin gota de harina
10-02-2022...calificarse a priori como innecesaria o superflua pero que puede encajar en un patrón de alimentación totalmente saludable. Ingredientes Copos de avena sin gluten o harina de avena Una taza y media Harina de almendra Media taza Huevo 1 Leche de avena u otra [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
La 'retal' que resurgió entre fogones: Anabel Alonso gana a la tercera
10-01-2023...de leche cuajado con avellanas y yuz fueron sus creaciones. La Terremoto le dedicó el suyo a los artistas: de entrantes, moluscada con agua de mar azul y aceite de jengibre; bocadillo de orujo relleno de foie gras y caviar como plato principal; y un [+]
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cadiz | Opinión
Un PSOE al sol de la extrema izquierda
09-02-2022...partido que ni entre ellos mismos se llevan bien? El problema del PSOE de Cádiz visto desde fuera no es otro que demasiadas personas queriendo comer de la misma teta, de una teta que no da la suficiente leche para que todos estos puedan chupar de ella y en [+]
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cadiz | Ciencia
El experimento de las monas que sustituyeron a sus bebés muertos por un peluche
20-09-2022. Después, les presentó dos sustitutas, una creada con alambre y con un biberón, y otra de felpa pero sin alimento. Los bebés prefirieron claramente la de felpa, cómoda, caliente y suave, y solo se acercaban a la que daba leche cuando querían comer. Esta [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Diez de los mejores sitios de España para comer croquetas
17-01-2019...amplísima. Sin embargo hay dos zonas donde el nivel alcanza casi la excelencia. Una es Asturias, tal vez por ser una región productora de leche, ingrediente fundamental de una buena croqueta, tal vez por una tradición que se ha extendido por los restaurantes [+]
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cadiz | Opinión
El pregón de Pascual
07-02-2022...de un eco mohoso, arañado por las alambradas del vagido nocherniego, hundido en el fondo de una garganta deshecha por la que pasa el caudal del aire sin un lecho en el que posarse. Hoy suena por los rincones de la ciudad esa queja que se asoma por la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Cruz Roja distribuye 714 toneladas de alimentos a más de 38.875 personas vulnerables en Cádiz
04-07-2016.875 personas que se encuentran en riesgo de exclusión social. Los productos incluidos en esta primera fase del Programa de Ayuda Alimentaria a las Personas Más Desfavorecidas incluye aceite, cereales infantiles, tarritos de alimentación infantil, leche ... , pasta, arroz, judías en conservas, conservas de atún, galletas, leche de continuación y crema de verduras. Esta ayuda les permitirá cubrir las necesidades básicas en alimentación. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué es tan importante saber cuántas proteínas tomamos cada día
19-09-2022...animal tenemos carnes, priorizando el consumo de las carnes blancas como pollo, pavo o conejo; pescados y mariscos; huevos; leche y derivados lácticos». En lo que se refiere a fuentes proteicas vegetales podemos optar por legumbres y derivados, 'carnes [+]
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cadiz | Deportes/Real Madrid
Bailando con lobos
19-09-2022? ¿Eh? ¿Por qué? ¿Por qué? «Disputa de balón», definió Goicoechea su «anécdota de Maradona» (sic) en septiembre del 83, de la cual sólo recuerda «el cariño de mi gente en Bilbao en el partido siguiente, contra el Lech Poznan, que se me pusieron los pelos [+]
