BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
De Niro improvisa cortando jamón en el aperitivo del 'menú impagable' que le ha brindado Madrid Fusión
01-03-2022. Los postres se los han repartido el chef de Mirazur, el argentino Mauro Colagreco, y Joan Roca. El primero ha servido su Naranjo en flor. El catalán ha optado por el 'Láctico' de su hermano, Jordi Roca: dulce de leche, helado de leche de oveja, espuma [+]
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cadiz | Opinión
Ya bajará
14-08-2022, del recibo eléctrico, de la hostelería, de la ropa, del pan, de los huevos, del pollo ?animal inflacionario por excelencia?, del aceite, del café, de la leche y hasta del hielo. Y aún no ha empezado el curso en los colegios. El alza de los bienes [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La muralla y la Villa de Cabra cierran ocho años de rehabilitación
15-01-2023...a cambiar la naturaleza del terreno con inyecciones de lechadas de cemento enriquecido con una serie de aditivos, que ya había sido utilizada con anterioridad en otros lugares para dar respuesta a problemas estructurales similares, siendo una técnica [+]
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cadiz | Opinión
Las alarmas de la necesidad ya suenan
13-08-2022...las necesidades básicas de algo más de 12.000 familias gaditanas en pocos meses. Es una cifra nunca conocida ni siquiera en las recesiones anteriores (2008, 2013, 2020...). Con añadido, agravante, además: la cantidad de aceite de oliva o girasol, leche y cárnicos [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Rafael Moreno Rojas : «Faltan restaurantes con platos de cuchara»
22-01-2023...son el camión escoba de la cocina. ?Es la esencia del producto de aprovechamiento. ?¿Y cuál es su secreto? ?La paciencia. Con prisa no se pueden hacer. La harina hay que tostarla antes de echar la leche. Los ingredientes se sofríen. Y luego hay que ... , regado con Pedro Ximénez , arroz con leche batido y turrón blando. «Gustó mucho», proclama ufano. No dudó en matricularse en Veterinaria y optar por la especialidad de Nutrición y Bromatología . ?¿Qué aprendió en la universidad? ?Todo. Principalmente, el [+]
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cadiz | Ciencia
Confirmado: el Perseverance rueda sobre un antiguo lago en Marte
07-10-2021...pequeño río. El trabajo, publicado esta semana en la revista 'Science', también revela que el cráter soportó inundaciones repentinas, tan enérgicas como para arrastrar gigantescas rocas decenas de kilómetros río abajo hasta depositarlas en el lecho del ... , los científicos pudieron observar los distintos lechos de sedimentos con una resolución sorprendentemente alta. Midieron el grosor, la pendiente y la extensión lateral de cada capa, y llegaron a la conclusión de que tuvieron que haber sido depositados por un flujo ... y podían pesar varias toneladas. Al parecer, estas rocas masivas formaban parte del lecho rocoso a unos 64 km río arriba, pero llegaron al lago arrastradas por una inundación repentina que corría a 9 metros por segundo y movía hasta 3.000 metros [+]
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La navidad, sinónimo de operación kilo en las hermandades de Córdoba
18-12-2020, leche, legumbres, pasta, pañales, chupetes, biberones, toallitas, artículos de higiene personal para adultos y bebés, leche de continuación para bebés, potitos y similares. Asimismo, habilitarán una hucha solidaria cuya recaudación irá íntegramente a [+]
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cadiz | España/Galicia
Los camiones toman las ciudades gallegas en el octavo día de la huelga
21-03-2022...importante impacto en el sector lácteo gallego. Convocados por UUAA, los ganaderos se concentraron ante la Delegación del Gobierno para exigir que se garantice la recogida de la leche y la salida de la producción de las industrias hacia los mercados. El ... transportistas no nos pueden hacer rehenes de sus derechos», aseveró Roberto García, quien explicó que los ganaderos tienen los mismos problemas, «o más graves». La situación en las granjas es cada día más preocupante. Hay dificultades para recoger la leche, lo ... que obliga a numerosas explotaciones a tener que tirarla, el pienso para alimentar al ganado llega a cuentagotas y también hay problemas para trasladar a los animales al matadero. Desde Mazaricos ?el municipio con mayor producción de leche de Galicia [+]
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cadiz | España/Canarias
Los precios en Canarias suben un 5,8% en diciembre con los alimentos 'desbocados'
13-01-2023(+50,6%) ; los aceites y grasas (+38,1%); la leche (+37,2%); los huevos (+29,8%); los productos lácteos (+23,4%); los cereales (+22,7%) y las patatas (+22,6%). [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Proyectos para año nuevo
13-01-2023...económicas, por mor de la inflación que en las cosas de cada día está muy por encima de lo que nos dicen las cifras oficiales. Nos referimos al pan, los huevos , la leche , la carne o el pescado . Sus precios son mucho más elevados de un 5,8 por ciento [+]
