BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
El superalimento que previene el cáncer de colon y se encuentra en todos los supermercados
02-05-2022Proteínas, mucha fibra y multitud de vitaminas y nutrientes. El sésamo es todo un superalimento que, además, puede que hayamos estado consumiendo durante mucho tiempo sin apenas darnos cuenta. Y es que también es conocido como ajonjolí, uno de los in [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué no debes guardar los huevos y la leche en la puerta de la nevera
27-10-2021...plantear cosas tan poco acertadas como que los huevos y la leche vayan colocados en la puerta del frigorífico. «Eso es un error porque tanto la leche como los huevos tienen que estar bien conservados en un estante frío en el que no sufran cambios bruscos ... de temperatura, ya que al abrir y cerrar la puerta se producen oscilaciones que pueden comprometer la seguridad alimentaria de los huevos y la leche», revela. Y además la experta hace otro apunte más en torno a la conservación de los huevos pues, tal como afirma [+]
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cadiz | España/Cataluña/Barcelona
El Tío Che, leche merengada contra la mala leche política
23-04-2019...mañana he estado en el Barri del Poblenou junto a @CeCorbacho, @Noemi_delaCalle, @evalmim y @MarilenBarcelo paseando por su Rambla y tomándome una leche merengada en la conocida @orxataeltioche. Los pequeños comercios emblemáticos como este son el alma ... local, Teresa tiene siempre una mesa para el político de turno -el domingo Arrimadas, pero antes Ernest Maragall, Ada Colau o Manuel Valls...-, y entre vasos de horchata y leche merengada, les expone las inquietudes del barrio y de su tejido comercial ... más de un siglo emprendieron el negocio, hoy volverán a subir la persiana mal que pese a quienes creen poder decidir con quién se sienta cada cual. Leche merengada y horchata contra la mala leche política. [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
El importante aviso de un ganadero a la población sobre lo que va a pasar con la leche
25-03-2022, Roberto López afirmó en 'El programa de Ana Rosa' que la situación es «insostenible» y que irá a peor. «Los almacenes de la industria láctea están a tope. ¿Por qué pensáis que son capaces de almacenar la leche de tantos días? Porque los almacenes estaban ... completamente vacíos», comentaba el ganadero que hizo un importante aviso a los ciudadanos: «No hay producción láctea para abastecer a la población, pero cuando esto termine va a ser peor» La leche de Mercadona Tras esta advertencia Roberto López explicó en ... 'El programa de Ana Rosa', continuó con sus vaticinios acerca de la leche. «No os preocupéis, la leche de Mercadona no va a estar a 70 céntimos, va a estar a un euro porque no la va a haber. Ni leche ni esto ni lo otro, no habrá nada», manifestó el [+]
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?MilkTruck': el camión que recoge leche materna donada en la puerta de casa
21-10-2021El Consejero de Sanidad de la Comunidad de Madrid, Enrique Ruiz Escudero, informó este viernes, durante su visita a la nueva Unidad de Neonatología del Hospital Universitario 12 de Octubre, de que en 2021 se ha recogido leche para bebés prematuros ... , que permite la recogida de leche donada directamente en el domicilio de los donantes y con destino al Banco Regional de Leche Materna, que tiene su sede en este Servicio de Neonatología. El consejero consideró que este es «un avance importante porque ... antes las madres donantes debían desplazarse por sus propios medios al hospital a entregar la leche». También agradeció a la Fundación Ronald McDonald por facilitar este aspecto y por contribuir a este proyecto en beneficio de los bebés prematuros [+]
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cadiz | Ciencia
Amilasa y lactasa, dos enzimas clave en la revolución neolítica
28-11-2021...por una T ?una citosina por una timina- en una región próxima al gen de la lactasa permitió a nuestros ancestros poder beber leche durante la etapa adulta. Los primeros en disfrutar de este cambio genético fueron las poblaciones que estaban en lo que ... formado por glucosa y galactosa, que se encuentra de forma natural en la leche materna de los mamíferos. Esta enzima está presente en los recién nacidos que se alimentan en exclusiva de la leche materna y tiende a perpetuarse tras el destete entre ... los dieciocho meses y los tres años. El hombre del neolítico comenzó a incluir en su dieta la leche, fundamentalmente de origen ovino, bovino y caprino. El ordeño fue una forma de optimización de los recursos de origen animal, no sólo se obtenía carne sino [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Un estudio asocia la ingesta de lácteos con un mayor riesgo de cáncer de próstata
08-06-2022Los hombres que tienen un mayor consumo de alimentos lácteos, especialmente la leche, se enfrentan a un riesgo significativamente mayor de cáncer de próstata en comparación con los hombres que ingiere menos lácteos. Lo ha visto un estudio ... los hombres que consumían unos 430 gramos de lácteos al día (1 ¾ tazas de leche) se enfrentaban a un riesgo de un 25% mayor de padecer cáncer de próstata en comparación con los hombres que sólo consumían 20,2 gramos de lácteos al día (1/2 taza de leche a la ... publicado en revista «American Journal of Clinical Nutrition» presentaban una variación mínima cuando se comparaba la ingesta de leche entera con la de leche reducida o descremada; no se observaron asociaciones importantes con el queso y el yogur [+]
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cadiz | Sociedad
Ramón Vázquez, el ganadero gallego con 150 vacas y 6.000 litros de leche tirados al día
17-03-2022 -
UPA Castilla-La Mancha denuncia a varias industrias ante la AICA por presionar para vender la leche por debajo de los precios de producción
15-03-2022...de ganaderos de ovino y caprino de leche en la región. Así lo ha decidido la organización agraria después de que el secretario general de UPA Castilla-La Mancha, Julián Morcillo, la secretaria provincial de UPA Toledo, Elisa Fernández, y el secretario ... ,353 euros por litros de leche en oveja y 0,909 en el caso de la leche de cabra. «Estos costes sirven de referencia, pero, además, habría que corregirlos por el alza de las materias primas de estos primeros meses del año», indican desde UPA, que insiste en [+]
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El sector agrario enmienda a Planas
10-09-2022...a las quejas del sector del vacuno de leche por los bajos precios que reciben por su materia y la advertencia lanzada del riesgo de desabastecimiento de un producto básico que para muchos es lo primero que tomar nada más levantarse. «En este momento ... Salamaq en la capital del Tormes para justificar que la situación de los ganaderos de leche ha mejorado merced a las medidas impulsadas por el Gobierno. Pero el ministro ignoró en su ecuación que a la par que lo percibido por los productores ha aumentado ... las declaraciones de Planas , a quien invitan a visitar las ganaderías y «empaparse» de la realidad que se vive y no sus «mundos de Yupi» . Si de media en julio percibían 46 céntimos de euro por litro de leche, cierto es que son unos 13 más que un año atrás, pero [+]
