Los países deberían tomar medidas drásticas contra la comercialización «agresiva» y «poco ética» de la leche de fórmula para bebés, lo que incluye obligar a las empresas a vender productos en paquetes sencillos, según un informe de la Organización ... , infantil y adolescente de la OMS, dijo que si bien nadie equiparaba la leche de fórmula con los cigarrillos, la forma en que se comercializaban ambos productos era parecida. «Los puntos en común están ahí», dijo. «Pero en lugar de que la presentación del ... ». En el informe, Tedros y Henrietta Fore, directora ejecutiva de Unicef hasta el mes pasado, dijeron que si bien la leche de fórmula «tiene su lugar para las mujeres y los padres que no pueden o no quieren amamantar», la mejor fuente de nutrición [+]
...que son apreciados en el mundo entero. Sin embargo, la subida de precios generalizada en la producción ha derivado en una crisis de abastecimiento de leche que está obligando a muchas empresas del sector a importar el lácteo o a comprarla cada vez más ... la rentabilidad del trabajo de muchos ganaderos, que están optando por matar sus cabezas de ganado para hacer carne. Paola del Castillo, empresaria ganadera, cuenta que, aunque no se dedica a la producción de leche, esta situación no es novedosa y ... los motivos expuestos, el precio de la leche durante el último año ha llegado a aumentar un 25% en el mercado , algo que se nota a la hora de comprar este producto para consumo doméstico pero que alcanza tintes casi dramáticos en los productores, que no [+]
La Feria Usías Holsteins de vacuno de leche arrancó ayer en Dos Torres una nueva edición con el objetivo de colocar a su concurso morfológico como referente nacional. Para ello, la organización ha variado la fecha de celebración para conseguir que ... algunas de las problemáticas que asolan al vacuno de leche. Unas problemáticas que llevaron a Sánchez a hablar de «la peor crisis del sector, superando a la de 2012» con unos costes de producción que están por encima del precio que recibe el productor ... por lo que «los márgenes de beneficio son negativos desde hace más de 6 meses». Producto reclamo La leche como producto reclamo y una falta de legislación que venga a solventar algunos de los problemas del sector «hacen inviable que se ajusten [+]
...buscado dar una nueva vida a esos materiales que día a día suelen acabar en el contenedor. Manos a la obra, en el taller de Navidad rescataron el cerca de millar de briks de leche que tenían acumulados. Con ganas y mucha paciencia, los prepararon y [+]
...presencia de Cronobacter sakazakii y Salmonella Newport en dos leches infantiles especiales: Similac Alimentum y Simillac Elecare. La empresa comercializadora, Abott Laboratories, que ha sido la primera en advertir el problema, ha procedido a la retirada ... de estas leches procedentes de Estados Unidos. En concreto de los lotes: SIMILAC ALIMENTUM 400g: 25659Z261 (caducidad 01 2023) 28123Z261 (caducidad 04 2023) 30283Z262 (caducidad 06 2023) 31410Z204 (caducidad 07 2023) 33688Z201 (caducidad 09 [+]
...recuerda que ha incorporado «nuevos productos» . En lácteos, fueron la gama A2, leche con proteína de alta digestibilidad, y los batidos Smilke Protein, listos para tomar en cualquier momento del día. En cárnicos, la nueva Selección de Carnes de Montanera [+]
Los padres y las mujeres embarazadas de todo el mundo están expuestos a la publicidad «engañosa y agresiva» de la leche de fórmula para bebés, según un informe presentado conjuntamente por dos agencias de la Organización de las Naciones Unidas (ONU ... ). El informe 'Cómo influye la comercialización de la leche de fórmula en nuestras decisiones sobre la alimentación infantil', elaborado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), se basa en ... entrevistas con padres, mujeres embarazadas y trabajadores sanitarios de ocho países. Según el documento, más de la mitad de los encuestados (51%) reconocieron haber sido objeto del marketing abusivo de las empresas de leche de fórmula. Una comercialización [+]
Aunque cada vez encontramos en el mercado un número mayor de tipos de leche y bebidas vegetales, no queremos dejar de lado a la leche materna en el Día Mundial de la Leche, que se celebra hoy. Hay quienes la consideran un alimento mágico o, incluso ... , nuestra primera al vacuna al nacer. Para empezar, recordaremos que no hay un solo tipo de leche materna, sino tantos como binomios madre e hijo. La leche materna cambia de una madre a otra, de un hijo a otro o incluso a lo largo del día, con un objetivo ... funcional. La lactancia materna es el único alimento conocido que se adapta a los requerimientos individuales de maduración y de crecimiento de su especie de forma específica. Por eso, nos ofrece una larga lista de beneficios. Así ayuda la leche materna [+]
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta de seguridad alimentaria en relación a la posible presencia de Cronobacter sakazakii y Salmonella Newport en dos leches infantiles producidas en Estados Unidos ... que se distribuyen en farmacias y hospitales de España. La advertencia afecta a dos leches especiales de las marcas Similac Alimentum y Similac Elecare, de Abbot Laboratories, que han sido fabricadas en la planta Sturgis Michigan (EEUU). La propia ... empresa procedió a la retirada voluntaria de los productos tras recibir cuatro reclamaciones de consumidores estadounidenses relacionadas con Cronobacter sakazakii y Salmonella Newport en bebés que habían consumido leches infantiles especiales fabricadas [+]
...durante la infancia son muy comunes, incluso en comparación con otras zonas de África oriental. Esto hace que el Kilimanjaro sea un escenario ideal para empezar a entender cómo la protección inmunológica de la leche podría afectar al riesgo de enfermedades ... infecciosas. «La mayoría de las veces se oye hablar del sistema inmunitario de la leche en términos de la transferencia de anticuerpos maternos a los bebés a través de la leche (lo que probablemente sea muy importante), pero parece que hay mucho más. El ... sistema inmunitario de la leche es un sistema completo, capaz de generar respuestas inmunitarias. Sólo estamos empezando a comprender todo el alcance y el papel del sistema inmunitario de la leche«, afirma Wander, cuyo trabajo se ha publicado en la revista [+]
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