BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
Competencia multa con 88,2 millones a once lácteas por pactar el precio de la leche
05-03-2015La CNMC (Comisión Nacional de Mercados y la Competencia) ha impuesto multas por un importe total de 88,2 millones de euros a nueve empresas y dos asociaciones que operan en el mercado de aprovisionamiento de leche cruda de vaca en España, al ... Defensa de la Competencia de Castilla y León, en el que se manifestaba la posible existencia de conductas restrictivas en el mercado de aprovisionamiento de leche cruda y de una denuncia formulada por la Unions Agrarias (Unión de Pequeños Agricultores, UPA ... ) contra las empresas transformadoras de leche. Tras una investigación, que incluyó inspecciones domiciliarias simultáneas en las sedes de algunas de las principales empresas del sector y tras la instrucción del correspondiente expediente sancionador, la [+]
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cadiz | Sociedad
McDonald's dejará de vender en EE.UU. pollo y leche con hormonas artificiales
04-03-2015La multinacional McDonald's anunció hoy que dejará de ofrecer pollo y leche con hormonas artificiales en los menús de sus locales en Estados Unidos. "Nuestros clientes solo quieren alimentos que les hagan sentir bien, desde la granja hasta el [+]
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Ántoni Daimiel: «Los acontecimientos te empujan a ser antimadridista»
30-01-2013Ántoni Daimiel (Ciudad Real, 1970) es la voz y la cara más reconocida de la NBA en el periodismo español. Y como le toca encargarse de comentarlo por televisión en directo se ha visto obligado a vivir de madrugada desde hace casi dos décadas. Pese a [+]
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cadiz | Sociedad
El Gobierno investiga 153 casos de aceite y leche a precio anormalmente bajo
25-02-2015La Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) ha encontrado en los supermercados 153 casos de aceite y leche que se venden a precios demasiado baratos y estudiará si se usan como "producto reclamo", según la ministra de Agricultura ... debajo de un "umbral" que no se debe bajar, por lo que el Ministerio y la AICA estudiarán "qué hay detrás" y si se están produciendo malas prácticas. De estos casos, 57 son de aceite de oliva y 96 de leche , ha añadido la ministra tras una reunión con ... los representantes del sector de la distribución. Ha recordado que el aceite de oliva y la leche son dos de los artículos más habituales que se emplean como "producto reclamo", es decir, como alimentos baratos para "captar" o "enganchar" al comprador. García [+]
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«Si no se tiene una patología, la leche semi es más recomendable que la desnatada»
20-02-2015La leche es parte fundamental de nuestra dieta desde que somos pequeños. Últimamente estamos acostumbrados a encontrarnos con muchas variedades. Y cada vez es más habitual el consumo de leche desnatada o sin lactosa. Muchas personas requieren de su ... consumo por alguna patología pero muchas otras la consumen solo por ahorrarse alguna caloría. Elena Pérez, nutricionista del Hospital Universitario Quirón nos explica porque esto último no es adecuado. «Si consumimos leche desnatada estamos perdiendo ... todas las vitaminas liposolubles», señala Pérez. «Entre la leche semidesnatada y la desnatada la diferencia de calorías no es muy alta, por lo que es preferible elegir la primera, salvo casos de alguna patología», puntualiza. Pérez explica que si no se [+]
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La leche en origen se desplomó más de siete céntimos en un año
04-02-2015Hay que remontarse hasta finales de 2012 para encontrar un precio de la leche en origen tan bajo como el anotado en diciembre del año pasado. Los ganaderos gallegos cobraron el litro de leche a una media de 31,9 céntimos, según los datos publicados ... , enero de 2014 arrancó con 39,24 céntimos por litro de leche en origen. Enfrente, los 31,9 de diciembre. Es decir, los productores se dejaron por el camino más de siete céntimos de diferencia en apenas doce meses. Para más inri, esta bajada contrasta ... con los incrementos o los mantenimientos de precios de otras comunidades, una situación que vuelve a colocar a Galicia a la cola de toda España pese a ser la mayor productora del país. Por ejemplo, la leche en Andalucía se pagó a finales de año a 38 [+]
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cadiz | Sociedad
Identifican dos proteínas responsables de la alergia a la leche de vaca
25-07-2012Investigadores de la Unidad de Alergia del Hospital del Tórax y médicos del Laboratorio de Inmunología del Hospital Universitario de Canarias han identificado dos proteínas que podrían ser las responsables de la alergia a la leche de vaca. El ... estudio ha permitido descubrir que estos dos marcadores se encuentran en niveles muy bajos en los niños con este tipo de patologías. El hallazgo servirá para controlar con precisión la evolución de los distintos tratamientos. La alergia a la leche ... urgencias tras la ingesta accidental de alimentos derivados de la leche. El grupo de investigadores coordinado por el doctor Víctor Matheu les aplicó un tratamiento de desensibilización alimentaria, que consiste en administrarles en pequeños dosis y [+]
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cadiz | España/Galicia
La planta de Outeiro de Rei vuelve a producir leche dos años después
14-01-2015Tras casi dos años sin que una sola gota de leche circulase por sus imponentes instalaciones, la antaño planta de Pascual, situada en la localidad lucense de Outeiro de Rei, recuperará este próximo lunes su actividad. No lo hará de la mano de la ... volumen inicial bastante menor. Nosotros queremos buscar primero los clientes y luego ir creciendo en recogida», explica a ABC el administrador de la empresa, Antonio Jurado. El nuevo operador lácteo iniciará su actividad recogiendo leche a unos 220 ... para el mercado nacional, pero esta fábrica nos va a dotar de una estructura y una fabricación de producto lácteo que nos va a dar la capacidad de sacarlo hacia el comercio exterior», apunta Jurado. Sin marca propia, la leche líquida cruda [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Donde la leche se reparte en bloques
26-12-2009...menos es cálido. Pobres oymyakonenses. Los libros de viajes señalan que allí la leche se reparte en sólidos bloques de color pardo, que el agua corriente es un bien escaso (vamos, que está congelada la mayor parte del año), que el invierno dura [+]
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cadiz | España/Madrid
Coronavirus
19-03-2020...de cafeterías, un aldeón con sirenas, un poblachón con turistas soleadas. Hoy somos unos viajeros de domicilio que añoran la condición de rehenes del estrés, del tráfico de mala leche, y otras maravillas de una ciudad que siempre tuvo la culpa de todo. Menos [+]
