La Cooperativa Láctea del Alto Aragón, que concentra más de la mitad de la producción total de leche de la región, ha empezado a tirar miles de litros de leche por no poder venderla. Incapaz de hacer frente a sus excedentes, esta cooperativa ... de Binéfar (Huesca) ha visto abocada a la alcantarilla una parte de su producción. El sindicato Asaja ha alertado de un problema creciente que pone en riesgo al sector aragonés del vacuno de leche. En esta región hay 150 explotaciones ganaderas dedicadas a ... la producción láctea. En total, unos 70 ganaderos, cuyas cabañas producen en total más de un millón de litros de leche al año. Más de la mitad de la producción la gestiona la Cooperativa Láctea del Alto Aragón, que lleva meses viéndose obligada a [+]
En los tiempos de crisis que corren cualquier ayuda es buena para todas esas organizaciones que luchan día a día por ayudar a los más necesitados. Por eso Mikel Erentxun no ha dudado en donar lo equivalente en leche de su peso que irán destinados a ... las familias más necesitadas de Cádiz, concretamente al Banco de Alimentos de la ciudad. En este caso, la equivalencia ha sido de un total de 100 litros de leche de la marca Covap, que junto con el Club Deportivo Cádiz Costa de la Luz hacen posible este acto [+]
...de enero de 2019 será obligatorio en España que la leche, el queso o los yogures indiquen en el etiquetado el país de origen de la leche. La aceituna de mesa lleva trabajando en conseguir un etiquetado obligatorio donde se indique el origen y la variedad [+]
Los Bancos de Alimentos necesitarían recoger 59 millones de litros de leche más al año para suplir las necesidades alimentarias de las casi 1,7 millones de personas que acuden a las organizaciones benéficas en busca de ayuda. Así lo ha explicado el ... mancha blanca que deja la leche sobre el labio superior) «es una campaña muy importante porque es un alimento básico». «Hay muchos niños que no alcanzan los niveles nutricionales normales para cualquier persona. El año pasado repartimos 24 millones ... de litros de leche, pero nos hubieran hecho falta 59 millones de litros más», ha señalado. Los paquetes de leche se pueden llevar a las oficinas de La Caixa «Nos gustaría ver como somos capaces de llegar a todas las persona que nos gustaría que fueran [+]
La Obra Social la Caixa ha informado de que las 146 oficinas de CaixaBank en la provincia de Cádiz se movilizan para facilitar el consumo de leche a familias en riesgo de exclusión social, en el marco de la segunda edición de la campaña 'Ningún niño ... y alcanzó el millón de litros, este año del 9 al 20 de mayo, los ciudadanos también pueden entregar briks de leche en las 146 oficinas de CaixaBank de Cádiz (5.239 en toda España). Además, entre este viernes y el próximo 15 de julio también será ... posible hacer aportaciones electrónicas en la página Microdonativos de la Caixa o enviando un SMS con la palabra 'LECHE' al 28024. La Obra Social la Caixa pone a disposición de la campaña todos sus cajeros automáticos y canales electrónicos para [+]
...banalicen la leche y que han quedado en su mayoría resueltas. Si bien, el informe recoge la necesidad de revisar su aplicación para satisfacer todas las presentadas. Asimismo, constata una «mejora significativa» en la valorización de la leche, ya que ... prácticamente no existen ofertas de leche al consumidor por debajo de los 55 céntimos el litro y las que hay solo representan el 1,4 por ciento de la vendida. Además, el contrato tipo destinado a proporcionar mayor transparencia y seguridad a las transacciones ... entre el ganadero y la industria ya está homologado. Por el contrario, el contrato de compraventa de la leche cruda de vaca a granel entre cooperativas de ganaderos e industria por una duración superior a 30 días no registra progresos llamativos. En [+]
...departamento municipal de Protección Civil, están previstas que finalicen a mediados de mes de septiembre. Los trabajos, presupuestados en 60.000 euros, se limitan a la retirada de los residuos sólidos depositados en los lechos de los arroyos, ya que, la ... retirada de los elementos naturales que se acumulan en los lechos es competencia de la Junta de Andalucía, según determina la sentencia del TSJA de mayo de 2015. El plan de actuación ha sido elaborado de acuerdo con las competencias que tiene sobre la [+]
...los industriales, se han elaborado en los últimos años con leche pasteurizada. Sin embargo, son muchas las pequeñas queserías artesanales que en España han comenzado una verdadera revolución volviendo a hacer los quesos con leche cruda, a la manera tradicional, lo ... peculiares de Asturias, donde se elabora desde tiempos inmemoriales. La quesería Rey Silo lo sigue haciendo como antiguamente, con leche entera y cruda de vaca. Madurado en una bodega subterránea a orillas del Nalón durante dos meses. De excepcional calidad ... quesería Airas Moniz en Chantada, Lugo. A partir de leche cruda de vacas de raza Jersey en régimen de pastoreo, destaca por su inconfundible e intenso olor y sin embargo es suave, elegante y untuoso. Se presenta en piezas de un kilo y [+]
Haciendo caso omiso a las pulgas y a los malos olores (hay que visitar el lugar para saber de lo que se habla), el lecho del abuelo, un indigente que mora en la Plaza Pintor Meléndez, en pleno barrio de La Laguna, es «usado por parejas [+]
La conselleira Ángeles Vázquez explicó ayer en el Parlamento los avances registrados en el sector lácteo desde la publicación del acuerdo de precios de septiembre pasado. La titular de Medio Rural valoró de forma positiva que el precio de leche ... a un total de 419 camiones que traen leche de Portugal a Galicia, que se saldaron con la incoación de 40 expedientes por irregularidades. En todo caso, dejó claro que las toneladas provenientes de leche de Francia y Portugal «disminuyeron» en el ... implementados para la introducción de la leche en los centros educativos y en los hospitales. En lo referido a los colegios, «la ayuda de la Xunta alcanza los 90 céntimos por litro, de manera que pueden consumir marca de « Leite Galega 100% ». El compromiso [+]
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