BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
El sector lácteo, condenado a la ruina si continúa bajando el consumo
20-09-2016...empleo a cerca de 80.000 personas. Su importancia sobre el total del sector primario resulta evidente, aunque las tendencias de consumo podrían suponer una traba a su evolución. En 2009, el consumo de leche per cápita se situaba en más de 78 litros por ... los hábitos han cambiado. En 2015, los hogares españoles consumieron 3.271 millones litros de leche líquida, lo que representó un valor económico de 2.322 millones de euros. La bajada respecto al año anterior fue del 0,5% en cuanto al consumo y del 1 ... ,9% en cuanto al valor económico. Así, el consumo de leche ha descendido un 4,3% desde el año 2011, pasando de los 3.419 millones de litros a tan solo 3.271 millones. Por tipos de leche, el consumo se centró, como es habitual, en la leche semidesnatada [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
«Debería haber más madres decididas a alimentar a sus hijos con leche materna»
08-06-2016Cuando las mujeres tienen un bebé, a las seis semanas solo le alimentan con leche materna el 66,1% de ellas; a los tres meses el porcentaje desciende al 53,1%, y a los seis meses, hasta el 28%. «Cierto es que entre los tres y seis meses muchas ... Materna (AECCLM)?, desde el primer día de vida del bebé debería haber más madres decididas a alimentar a sus hijos con leche materna». El problema, según esta experta, es que no cuentan con el suficiente apoyo tras el parto ni a lo largo del crecimiento ... ?. Se sienten perdidas», afirma Inmaculada Mellado. Factores en contra A ello, añade que hay que sumar «la presión de las empresas de leche de fórmula al dar ?ciertas facilidades? al personal sanitario para que recomiende sus productos; el factor [+]
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cadiz | Opinión
El precio de la leche
09-10-2007No es de extrañar que cuando la leche escasea en el mercado internacional los países deficitarios sean más sensibles a las necesarias subidas producidas por la ley de la oferta y la demanda. ¿Cuándo nos daremos cuenta de la necesidad de tener un ... sistema productivo que garantice la autosuficiencia? Durante años hemos estado pagando la leche a los ganaderos por debajo de los costes reales de producción; como consecuencia, muchos se han visto obligados a abandonar. Hoy, desgraciadamente, pagamos [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
Cómo reconocer el queso más saludable en el supermercado
08-11-2019...fijarnos en ciertos puntos para elegir el que condense más beneficios. «En su etiqueta, debemos mirar su aporte de grasas, y por supuesto, que como ingredientes figuren la leche, el cuajo, los fermentos lácteos y la sal», explica Sara Martínez. También ... , el aporte de calcio se compensa. ¿Y podríamos sustituir el aporte de calcio de la leche consumiendo solo queso? Aunque debemos tener en cuenta que con él vienen muchas grasas, el contenido de calcio es mucho mayor. Por ejemplo, 100 mililitros ... de leche desnatada tienen 112 mg de calcio, mientras que 100 gramos de un queso curado genérico tiene 848 mg. Con qué combinarlo El queso es un alimento que brinda muchas posibilidades a la hora de complementar recetas y platos. Combina tanto con dulce [+]
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cadiz | Economía
Investigan a DIA por vender leche a 0,20 euros/litro
30-05-2016La Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) ha abierto una investigación a la compañía de distribución alimentaria DIA por vender leche la semana pasada a 0,20 euros/litro en algunas de sus tiendas El Árbol en Asturias. Fuentes del ... Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) han indicado a Efeagro que la AICA ha «comenzado una investigación» y activado el «protocolo de actuación para el desarrollo de determinados aspectos de la ley 12/2013. Leche líquida envasada ... dada a conocer la semana pasada por la organización agraria Unións Agrarias-UPA, tras recibir material gráfico que demostraba la venta de leche a ese precio. La organización agraria aclaró que, tras comunicar el caso a la Asociación Española [+]
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El Carmen de San Cayetano dona a las Adoratrices kilos y litros de solidaridad
10-09-2016La complicada situación económica de la Comunidad de Madres Adoratrices no ha pasado desapercibida para la Archicofradía del Carmen de San Cayetano, que hace unos días realizó una recogida de leche y productos infantiles para esta organización, que ... atiende a madres y niños sin recursos. Una campaña que ha sido un éxito y gracias a la que se han entregado entre otros productos, 5.750 pañales, 255 litros de leche entera y de continuación, 66 kilos de leche en polvo, 52 kilos de cereales y 375 [+]
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cadiz | Economía
«Chollos» que dividen a productores y distribuidores
08-09-2016Bueno, bonito y barato, pero también polémico. Las ventas a precios muy competitivos de productos esenciales como la leche, el aceite o el pollo, siguen generando conflictos entre los productores y la distribución. El pasado lunes, la Unión ... «la leche y el aceite son productos-reclamo para las grandes superficies». En este sentido, denuncian que la venta a pérdidas de aceite o leche supone la «banalización» del producto, ya que «moviliza» el consumo y «hace un flaco favor al sector [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
La lactancia materna también protege a los bebés frente a los síntomas del asma
05-09-2016La lactancia materna es la forma ideal de aportar a los bebés los nutrientes que requieren para crecer y desarrollarse de una forma saludable. No en vano, la leche materna, que además de inocua y de suministrar los nutrientes necesarios aporta ... apropiados a cada edad del lactante. Pero es que aún hay más: según un estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Basilea (Suiza), la leche materna también protege frente al desarrollo de los síntomas del asma en bebés genéticamente ... ambientales?, la lactancia materna ejerce algún efecto sobre los síntomas respiratorios en los bebes con predisposición genética a padecer asma ?o lo que es lo mismo, que portan las variantes genéticas de la enfermedad en el cromosoma 17q21. La leche [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Adoratrices
01-09-2016...alimentos básicos como leche y también escasean los productos de higiene infantil. Esperan que la ayuda municipal se concrete pero no pueden permanecer paradas. En esa casa hay mujeres que llegaron a las costas de Almería en pateras desde Nigeria y dejaron ... humano, en este caso mujer. Este es un camino que mira a la mujer cara a cara y que no se detiene por la indiferencia consistorial. En San Cayetano a partir de mañana se puede depositar leche para el alimento de los más pequeños. Ahora, como siempre [+]
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cadiz | España/Galicia
España abre la puerta a incentivar la retirada voluntaria de la leche
18-05-2016...de ahí que la ministra Isabel García Tejerina abriera ayer la puerta a incentivar a los productores que se acojan a los acuerdos comunitarios de retirar voluntariamente leche del mercado ante la crisis del sector. «Estamos hablando en el seno de la ... «duplicó la cantidad de leche desnatada en polvo y de mantequilla que podía ir a intervención». [+]
