BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Historia
La leyenda negra de Cleopatra: la «mala borracha» que odiaba a Roma
08-04-2019...antiséptico y estético» «Nosotros usamos hoy en día ácido mandélico y glicólico para sustituir a la fruta, y salicílico y láctico para la leche», determina el doctor. Según afirma, aunque el proceso es algo caro hace que aquel que lo lleve a cabo reduzca su [+]
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Los mejores quesos de España en 2019
27-03-2019Mezcla Curado al Vino Oloroso. El Bosque (Cádiz) Quesos El Bosqueño. El Bosqueño Mezcla Curado en Especias. El Bosque (Cádiz) Categoría: de coagulación láctica Quesos Elvira García. Luna Nueva. El Barraco (Ávila) Lácteos de Granadilla. Carbonero [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Una nanovacuna acerca la erradicación de la polio
21-05-2018...administración de la vacuna contra la polio: el polímero se descompone en subproductos llamados ácido glicólico y ácido láctico, y estos ácidos pueden dañar el virus de modo que ya no provoque el tipo correcto de la respuesta de anticuerpos. Para evitar que esto [+]
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cadiz | Deportes/Juegos Olímpicos Río 2016/Juegos Olímpicos Río 2016
El infierno está bajo el agua
16-08-2016, pero en esos periodos largos de apnea se pueden producir mareos. Y las manos y los pies se te duermen, no los notas» , dice Montero. «Lo ?durillo? de la sincro es que los ejercicios llegan a crear mucho ácido láctico -ante la falta de oxígeno, la [+]
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cadiz | Sociedad
Coagulante de panceta
20-09-2014...duda: 'Caracterización de la bacteria del ácido láctico aislado de excrementos de bebés como cultivo de potencial alimento probiótico para salchichas fermentadas'. En la disciplina económica, el premio fue para el Instituto Nacional de Estadística [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Un ?caballo de Troya? para curar el asma y las alergias respiratorias
19-04-2016...ya aprobado por la Agencia de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ?el PLGA, que incluye ácido láctico y ácido glicólico?, pueden ser utilizadas para tratar cualquier enfermedad alérgica, ya sea respiratoria o alimentaria. Y es que como [+]
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Quesos Pajarete, los más premiados en el concurso de Villaluenga
03-04-2016...conseguido otra plata para Málaga en semicurado de cabra. En esta edición se han declarado desiertos los premios de dos de las nueve categorías de queso de leche cruda de oveja y queso de coagulación láctica. El concurso se ha llevado a cabo en el centro [+]
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Mireia apunta a medalla
31-07-2012...se dejó fuerzas para el largo final, Judit se la jugó con una salida bastante rápida, que luego pagó. El 200 mariposa es una prueba muy dura y todo lo que se ofrece al principio, se echa en falta al final, cuando el ácido láctico se dispara sin [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Los tumores alteran el suministro de energía de las células inmunes para evitar ser atacados
22-11-2017...de glucosa. Sin embargo, el problema aquí no es tanto que los linfocitos T naïve se vean privados de una fuente de energía que están devastando los tumores, sino que una vez metabolizada, la glucosa se convierte en ácido láctico ?o ?lactato??. Y este lactato [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Una pequeña quesería de Castilblanco conquista Berlín, Londres y Nueva York
29-01-2016...de Castilblanco. Denominación La denominación de cada queso reivindica el entorno natural donde surge. Es el caso de «Castriel», el nombre primitivo de Castilblanco, un emblema en la oferta de «Mare Nostrum». Todos son quesos hechos con coagulación láctica [+]
