La historia de Yoko Hasei es peculiar, como su cocina. Igual que ella, resulta delicada, minimalista, exótica y, a la vez, o tal vez por eso, muy arraigada a las tradiciones. En su caso, las de su Japón natal, pues lo que hace en Leclab, en la ... los protagonistas, mientras que hay muy poca carne. He vivido en muchos sitios y puedo decir que Madrid es un lugar donde se consigue muy buen producto. ¿Cuál es la importancia del número cinco en esta cocina? En Japón este número es muy importante. En esta ... que conozcan también un poco de Japón junto con su comida. En España hay muchos restaurantes japoneses pero no auténticos. Un detalle son los palillos: nosotros siempre los ponemos debajo, entre el plato y el comensal. 'Kawari', tartar de atún [+]
Desde 2004, cuando pudo disponer de imágenes por satélite, el científico japonés Masato Sakai, de la Universidad de Yamagata, comenzó un estudio interdisciplinar de la vasta zona de la pampa de Nazca , que abarca más de 390 km2 al sur de Lima (Perú ... del análisis de esas imágenes, el equipo ha identificado cientos de nuevas líneas . No obstante, el proceso de observación requiere mucho tiempo, por lo que, aliándose con IBM Japón, comenzaron a aplicar el aprendizaje profundo de la inteligencia [+]
...que incluye a Japón, pionero en esto) es la de hurtarle la esencia a todas las actividades humanas, empezando por las más divertidas, como el sexo. Y por esa vía alcanzar la utopía ?que siempre es distopía? del hombre imperturbable. Los budistas y [+]
Dos regiones japonesas suspendieron el domingo el uso de la vacuna contra el Covid de Moderna tras detectarse nuevos lotes contaminados del fármaco, informó el gobierno local. Esta decisión tuvo lugar al día siguiente que el ministerio japonés ... España y que contenían impurezas son los que Japón retiró. «Tanto las autoridades japonesas como las españolas están evaluando el riesgo de la presencia de estas partículas y en función de estos análisis se tomarán las medidas necesarias», avanzó el [+]
...decisión semejante ante desastres naturales, como sucedió en 2011, cuando suspendió las estimaciones para Japón de este indicador adelantado para los meses de abril y mayo tras el terremoto registrado en marzo de 2011. «El resultado del reciente [+]
...todo. Hablaban mucho por teléfono. ?¿Le dolió la abdicación del Rey Juan Carlos? ?Mucho. En aquel momento había una percepción en palacio, no sólo por lo ocurrido en España, sino por la abdicación en Holanda, Bélgica, Qatar, Japón y hasta el Papa [+]
China anunció este jueves que tomaría una «respuesta decidida» para «defender la soberanía nacional e integridad territorial» de su país, pocas horas después de que la presidenta de Taiwán, Tsai Ing-wen , fuera recibida en California por Kevin McCart [+]
...popularizado en las redes sociales tanto por su sabor como, especialmente, por sus propiedades antioxidantes y saludables para nuestro organismo. Se trata de un té que, pese a su fama y tradición en Japón, tiene origen chino. Parece ser que su aparición tuvo ... cobrando importancia otros tipos de té, en Japón el matcha comenzó a emplearse para la ceremonia del té, algo que se ha mantenido a lo largo de los siglos. Una bebida de lo más saludable El matcha se prepara con las mismas hojas que el té verde, las de la [+]
Posibilidad de ataques En el marco de la operación 'Atalanta', este mes de enero la 'Santa María' ha participado en la operación 'Mare Liberum III', en combinación con otros buques y medios internacionales pertenecientes a Japón, Corea del Sur, Turquía [+]
Los vinos Montilla Moriles han llegado a Japón y se han presentado ante casi medio centenar de profesionales del sector de la hostelería y la prensa gastronómica. La actividad tuvo lugar el pasado 15 de diciembre en la «Academiee du vin» de Tokio ... , Pérez Barquero, Robles y Toro Albalá. La catadora japonesa Yoshiko Akehi fue la encargada de guiar la degustación. Esta profesional posee una amplia experiencia de trabajo con vinos de la D.O.P. Montilla-Moriles en Japón. Para facilitar la venta ... de estos productos en el mercado japonés, la Agencia Andaluza de Promoción Exterior (Extenda), que depende de la Junta de Andalucía, ha ofrecido como nexo de contacto el distribuidor Musashiya, que está trabajando con todos los importadores japoneses [+]
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