BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
Unas 200 empresas españolas en un mercado difícil y fragmentado
26-09-2016...florecerán en los próximos años gracias al auge de la clase media. Más complicado lo tienen los bancos y seguros, que siguen controlados por el sector público, y los artículos gastronómicos más representativos de España, como el jamón, el vino y el aceite [+]
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cadiz | Economía
Unas 200 empresas españolas en un mercado difícil y fragmentado
26-09-2016...los próximos años gracias al auge de la clase media. Más complicado lo tienen los bancos y seguros, que siguen controlados por el sector público, y los artículos gastronómicos más representativos de España, como el jamón, el vino y el aceite de oliva. En este [+]
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Menú saludable con zumo de zanahoria y jamón ibérico
14-08-2015*Tazón de caldo de verduras depurativas. Con 4 ramas de apio, 1 ramillete de perejil, 1,5kg. de cebolla, una cucharada de Diente de León y 2,5l de agua. No añadir sal. *2 lonchas de jamón ibérico. *1 copa de vino tinto. (IMPORTANTE. No deben seguir [+]
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cadiz | España/Castilla y León
El Guijuelo estampa su segunda equipación con lonchas de jamón
12-08-2015Hablar de Guijuelo es hablar de jamón ibérico. Así que desde el Club Deportivo de esta localidad salmantina chacinera por excelencia han decidido que su producto estrella también salga al campo. Lonchas de jamón es el motivo con el que han ... estampado su segunda equipación de cara a la temporada 2015-2016 en Segunda B. El club salmantino busca así una mayor identificación todavía si cabe con la seña de identidad de la localidad, el jamón ibérico de Denominación de Origen Guijuelo. Las nuevas [+]
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cadiz | España/Castilla y León
El doctor Igea y Mr. Hyde
14-11-2019. Los cuatro jinetes: Igea, Garicano, Aguado y Marín. Y es que, si para lograr salvarnos de Podemos, de ERC, del PNV, de los jamones de Teruel, del bigote de Revilla, de Sánchez y de lo cursi de los abrazos institucionales hay que romper la palabra dada, mal va [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Citas que no te puedes perder este fin de semana en Córdoba
04-10-2017C [+]
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El jamón de Huelva, protagonista en la televisión china
30-07-2015...interés por la gastronomía española y en general, por los ibéricos de esta zona. Los concursantes y el personal del programa, han elaborado morcón ibérico y trabajaron el jamón ibérico en su fase de salado, además de asistir a un curso de corte de Jabugo ... de la mano del cortador José Manuel Hidalgo, campeón de corte de jamón en 2014. La cárnica está llevando a cabo una importante obra de ampliación de sus instalaciones que permitirá, entre otras mejoras, incrementar su capacidad productiva, diversificar [+]
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cadiz | Estilo/Gente
El menú de la boda de Messi será un combo hispano-argentino: incluirá carne y pata de jamón
26-06-2017...menú con el cual el jugador del Barcelona tiene pensado homenajear a sus 250 invitados: se trata de un combo que incluye elementos propios de la tierra ibérica, como la pata de jamón. Aunque con importante cantidad de carne típica argentina. Pata ... de jamón, un clásico ibérico en el menú de la boda del jugador- CLARÍN Una boda en «cuatro estaciones» Según la imagen que se ha difundido, el menú de la boda consta de cuatro etapas. La primera, bajo el título de «chacurterie» incluye una variedad ... de fiambres, entre la que se encuentra la pata de jamón. La segunda etapa consiste en una «estación caliente» con comida italo-argentina, en la que se incluyen las empanadas típicas del país del tango y otros elementos clásicos de la comida italiana, tales [+]
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El «Pata negra» se come con palillos
27-09-2017Con la habilidad que da la experiencia, los chinos pueden comerse el jamón con sus tradicionales palillos de madera. Pero la mayoría prefiere hacerlo con la mano y, a ser posible, a puñados. Tanto les gusta el ibérico de bellota que así se ha visto ... , el jamón triunfa entre la adinerada élite china, a la que su pasado comunista no le impide pillarle el gustillo a los lujos más caros, como el champán y el caviar. El año pasado, y según recogen los datos del Instituto de Comercio Exterior (ICEX ... ), las exportaciones de jamón curado a China se doblaron en volumen hasta las 150 toneladas, reportando casi cuatro millones de euros. Una cifra que, sin embargo, se mantuvo estable porque el 80 por ciento de dichas ventas fueron de jamón serrano, lo que indica que [+]
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cadiz | España/Madrid
Un robo de película: se llevan once jamones, se estrellan en la huida y les cazan en el metro
06-06-2018...eran los jamones ibéricos y, cómo no, los mejores. Tras apoderarse de todos los que pudieron de una sola tacada, se subieron en el coche que habían dejado aparcado fuera con intención de huir a toda velocidad. No contaban, sin embargo, con que ... los pasillos del andén y en las papeleras. En el coche hallaron el botín: los once jamones, valorados en 200 euros cada uno y otros 200 euros en metálico. Acabaron en comisaría a la espera de pasar a disposición judicial. [+]
