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  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    Valdivia triunfa en el Reino Unido

    20-05-2011

    Sacromonte es de color caoba con reflejos cobrizos, de intensidad aromática, con notas de frutos secos, avellanas y nuez con matices balsámicos y sabor inigualable. Excelente para acompañar un buen jamón y se podría decir que imprescindible para platos [+]

  • cadiz | Familia/Consumo

    ¿Cómo se celebra la noche de fin de año en otros países?

    26-12-2015

    ...artificiales». Johanna Katerinne es venezolana y nos cuenta que allí para la cena siempre se preparan hallacas, pan de jamón, ensalada de gallina y se toman las uvas (herencia de España) para después quemar un muñeco hecho con ropa vieja y evocando a alguien [+]

  • cadiz | Ocio

    Rebelión en la cocina

    16-05-2011

    La gula se cuenta entre los siete pecados capitales. Lo que es un crimen, no obstante, es perderse el delicioso sabor del pan recién hecho o acusar de aburridas a las judías o al jamón de york. Por no hablar del imperdonable delito de despreciar [+]

  • cadiz | Sociedad

    Comienza la batalla por las calorías navideñas

    24-12-2015

    ...tenemos el concepto de que es saludable y porque su tamaño reducido invita a «coger una más», disparando también los niveles de ácido úrico. Ocurre lo mismo con el jamón serrano, un alimento que nunca falla en las mesas en Navidad y que suele jugar [+]

  • cadiz | Opinión

    3 aguilandos, 3

    24-12-2015

    MÁS que aguilando en especie, van en forma de texto de felicitación a los lectores en la Navidad. La cosa está chungalé y no es cuestión de ponerse a regalar cestas con jamones. Todo lo más, cajitas surtidas de La Colchona o de La Despensa [+]

  • cadiz | Opinión

    3 aguilandos, 3

    24-12-2015

    MÁS que aguilando en especie, van en forma de texto de felicitación a los lectores en la Navidad. La cosa está chungalé y no es cuestión de ponerse a regalar cestas con jamones. Todo lo más, cajitas surtidas de La Colchona o de La Despensa [+]

  • cadiz | Natural/Sitio

    El Manzanares: «Este pequeño río une los espacios verdes y urbanos de Madrid»

    16-02-2017

    ...de montanera». No es de extrañar que Los Pedroches, además, con la cabaña de cerdo ibérico que alberga, sea una denominación de origen protegida de jamón ibérico. «Recuerdo los paseos con mi padre, de niño, entre olivos, en Córdoba»Había algo más en ese [+]

  • cadiz | España

    Rajoy lamenta «este paso atrás en la lucha contra el terrorismo»

    06-05-2011

    ...entrada del recinto donde se celebra la Feria del Jamón de Jerez de los Caballeros que no aplaudieran tras las palabras de Rajoy sobre Bildu "porque es un tema muy serio". Sin embargo, los asistentes sí han aplaudido a su líder. El PP, "vigilante" En [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana

    La Gran Plaza y Las Bodegas serán el epicentro de los actos del Carnaval 2009

    12-01-2009

    ...de las Bodegas y otra junto a la Gran Plaza sobre el río. En dichas instalaciones, diversas asociaciones y peñas organizarán sus tradicionales eventos gastronómicos, como la Tortillá de camarones, la Gran Jamoná o la Erizá. Se confirma así la intención del [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Apuesta por el sushi en Navidad

    18-12-2015

    ...vida, por eso hay que decidarle el tiempo necesario. Cada alimento es un aspecto de la vida y es importante elaborarlo para que mantenga todas las propiedades», cuenta el chef. Salmón, el nuevo jamón en las mesas Pese a estar tan demandado, la [+]

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