BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Castilla y León
El sector cárnico, contra la OMS: «si se miran los productos tal y como lo hace el estudio todo es veneno»
28-10-2015jamón ibérico es un alimento «muy saludable» y su consumo regular «aporta hierro, vitaminas y minerales esenciales, y es bueno para nuestro sistema cardiovascular, tanto como los pescados azules, las nueces y el aceite de oliva». En su opinión, «no ... » tiene sentido «comparar un jamón ibérico, que es un alimento totalmente natural, con otros productos», ni posicionarlo junto a, por ejemplo, «el tabaco o los alimentos totalmente procesados». Controles Para el presidente de la Asociación [+]
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cadiz | Sociedad
La carne procesada también provoca cáncer
27-10-2015jamón ibérico? A este epidemiólogo lo que más le ha llamado la atención es que la agencia de la OMS incluyera como carcinógenas las carnes que son curadas al aire, como se hace con el jamón ibérico, un producto que hasta la fecha tenía pocos reproches [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Programa para las III Jornadas de Los Borriquetes
26-10-2015:00 horas. Clase magistral de corte de jamón durante la ponencia ?El jamón y su corte? coordinada por Silvio González y Paco Ortega de la Asociación Gaditana de Amigos del Cuchillo Jamonero (AGA-CUJ). 21:00 horas. Venta de tapa y montaditos. 22:00 horas [+]
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cadiz | España/Castilla y León
¿Qué pasa?
29-03-2015...pedimos perdón». Ese día llegó cuando el criminal De Juana Chaos hizo huelgas de hambre con jamón y, entonces se puso en marcha la operación salvífica del etarra: que no haya telarañas en la panza de Iñaqui, repetían políticos y jueces al unísono. A [+]
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cadiz | Cultura/Arte
El Goya de los claroscuros tiende puentes entre Aragón y Aquitania
24-11-2016...periódico para el que dibujaba. Después se ha servido un coctel con un menú titulado «Goya Gusto y Ética» basado en el estudio de lo que se consumía en Aragón en el siglo XVIII y que incluye jamón de Teruel, longaniza, borrajas, perdices, jabalí con setas [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Más de 500 personas encuentran trabajo en Rute durante la campaña de Navidad
23-11-2016...las principales fábricas y museos como el del azúcar, el turrón, el jamón o el belén gigante de chocolate de Galleros Artesanos, es habitual encontrar varios autobuses. El comercio local y los restaurantes son los principales beneficiarios de este «boom [+]
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cadiz | Sociedad
El Papa enseña personalmente la Capilla Sixtina a 150 indigentes
27-03-2015, «incluso en sitios donde la gente piensa que es imposible dormir», se guardó dos refrescos y unas tiras de jamón. Lo hizo, «por si encuentras, como siempre, a alguien que no tenga nada. Es beneficencia que recibo, y beneficencia que yo hago a otros». El [+]
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El queso que triunfa en la Sierra Sur de Sevilla
25-03-2015...han hecho además sumar a los quesos curados, semicurados y frescos, otros más especiales con salvado, romero, pimentón, tomillo y manteca. Incluso han comenzado a probar añadiendo pasas, frutos secos, vino o hasta jamón. Isabel reconoce que su [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Irina Shayk «atasca» el centro de Madrid, mientras proclama su amor por España
20-11-2016...mi corazón y adoro el jamón. ¡Oh dios mío!», recuerda con cariño sobre el tiempo que pasó en nuestro país, antes de trasladarse a vivir a Nueva York. Felicidad completa La seductora Shayk no solo trabaja para esta firma de lencería, también lo hace [+]
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cadiz | Economía
El queso parmesano, un aval bancario en Italia que la ONU quiere quitar de en medio
20-07-2018Mundial de la Sanidad (OMS), junto a la ONU, tuviera entre sus propuestas el colocar etiquetas especiales sobre alimentos como el parmesano, el jamón (prosciutto) de Parma y otros productos, como el aceite de oliva y la pizza, para frenar el consumo de sal [+]
