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  • cadiz | Economía

    Mercadona abre un nuevo supermercado en Sevilla el 10 de julio

    29-06-2020

    ...las líneas de actividad y servicio como la sección «Listo para Comer», la charcutería de jamón al corte o el servicio de naranja recién exprimido. Además, este supermercado, que contará con una superficie de sala de ventas de 1.929 metros cuadrados y una [+]

  • Feria de Abril de Sevilla 2022: Todo lo que hay que saber

    18-04-2023

    ...antes de acudir al Real, el momento será menos incómodo. - Come y bebe. Jamón, tortilla, gambas? A lo largo del día son muchas y variadas las tapas y bocados que podrás probar en las casetas. Montaditos, pinchitos y hasta guisos. Pero, sobre todo, no [+]

  • Este viernes vuelven las «cenas a ciegas» en lugares emblemáticos de la ciudad

    06-09-2017

    «www.toledo30aniversario.com». En el caso de la cena de mañana el menú está compuesto por un aperitivo de bienvenida (migas manchegas), cinco platos principales (ensalada de lascas de bacalao confitado con vinagreta de pomelo y granadas; alcachofas en tempura, jamón ibérico [+]

  • cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión

    Azurmendi, el círculo que cierra la cocina en torno al producto y el productor en casa de Eneko Atxa

    03-06-2021

    ...producto como el guisante lágrima ha de recogerse en los primeros compases del día. Esa joya verde va acompañada de un gel de caldo de jamón y un bizcocho aireado de sus propias vainas. Emplea asimismo guisantes salvajes o silvestres, cuyos brotes infusiona [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    El Mercado Victoria acoge el Concurso de Tapas Covap

    06-09-2017

    ...autónomas de España que tratarán de demostrar su destreza culinaria ante un jurado compuesto por profesionales. Deberán elaborar en directo una tapa cuyo ingrediente principal sea el producto 100% ibérico COVAP: ya sea el jamón de Bellota 100% Ibérico Alta [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    Dar el primer paso en los mercados internacionales

    12-03-2010

    Empresa familiar del sector cárnico que ya va por la quinta generación y que cuenta con instalaciones en Jerez y Jabugo y 75 empleados. Al año venden unas 120.000 piezas de jamón, ninguna de ellas en los mercados exteriores. Ahora están convencidos [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Cinco recetas sanas que puedes preparar en menos de 10 minutos

    14-11-2019

    ...podamos hacer en menos de 10 minutos. Y este es el resultado: Habas con jamónReceta de habas con jamón IngredientesHabitas tiernas ultracongeladas300 gramosCebolla trocedada ultracongelada20 gramosJamón en taquitos20 gramosHuevo1Aceite de oliva ... medio durante 6 minutos. 3. Incluir el jamón, cocinar 2 minutos más y sazonar con una pizca de sal. 4. Incorporar el huevo poché (opcional). Para ello, verter el contenido del huevo crudo en una taza con agua, tapar y cocinar en el microondas [+]

  • cadiz | Deportes/Baloncesto

    Las nueve canastas de Fernando Martín en la NBA: cuando un español era mal mirado en USA

    27-10-2022

    '. Carmela, su madre y verdadera ideóloga del 'Fernandismo', una mujer andaluza sólida como un roble, nos dio jamón serrano, chorizo, que repartimos y escondimos por las maletas. Don Ricardo, el papá de Fernando, parecía un hombre tranquilo pero podías intuir [+]

  • cadiz | Opinión

    Desayunos

    18-07-2019

    ? de jamón, o aquellos bocadillos que tienes en la memoria del olivar, desvaretando, a base de huevo duro, cuña de queso y uvas. El desayuno empezó a ser algo con aires de lujo cuando la ciudad se te hizo más cercana, y veías que en los bares pedían café y [+]

  • cadiz | Viajar/Restaurantes

    Mortadela con trufa Negrini

    17-10-2015

    ...ningún tipo de añadidos ni colorantes, con las mismas calorías que un jamón cocido tradicional. A las carnes del cerdo se les añade trufa negra de la zona de Savigno, próxima a Bolonia, y donde se recolecta una gran cantidad de este hongo. Perfecta como [+]

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