BUSCADOR y ARCHIVO
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Maridaje en Adolfo de vinos Casa Albali
13-04-2016...ofrecidos para degustar respectivamente con los siguientes platos: ventresca de lubina; setas de temporada, huevo poché, crujiente de jamón ibérico y hierbas aromáticas; merluza, pil-pil de bacalao y azafrán; perdiz roja de Toledo, dos vinos, dos testuras [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
De tapeo por el Carnaval de Cádiz
20-02-2020...tapas de queso, chicharrones especiales con sal y limón, butifarra de Chiclana o un buen jamón. Recoge la esencia pura del significado de la palabra taberna. Este pequeño local, enclavado en el corazón del barrio de La Viña, es santo y seña del tipismo ... y los chicharrones de atún que hacen ellos mismos. En las frituras, el choco o el cazón en adobo, pavía de bacalao, croquetas de jamón ibérico, o pollo en adobo con vino de Jerez. También disponen de platos para vegetarianos. La idea del local es [+]
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cadiz | Sociedad
Guillermo Dávila, 31 años, fundador de Brandelicious: «Francia aún nos gana porque en las casas se come mejor»
09-08-2021...hacéis? -Todo. Damos todos los servicios a las empresas agroalimentarias con las que decidimos trabajar. -Restaurantes. -O una marca de quesos, o de hojaldres, o una casa de jamones. -Marketing digital. -Posicionamiento de la web [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
Mercadona implanta un nuevo modelo de tienda eficiente en Arcos
18-09-2020, este nuevo supermercado cuenta con novedades en todas sus secciones como su nueva sección ?Listo para Comer?, una nueva charcutería con jamón al corte y envasado, una góndola central en la perfumería para la cosmética especializada, un servicio de zumo [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Perdiz a la piñonera
06-02-2015, de los de lata -2 cucharadas de jamón ibérico picado -1 copa de fino Tío Pepe de la bodegas González Byass Preparación Poner una sartén con aceite que cubra bien la superficie. Calentarlo y freír ahí la perdiz entera, ya limpia y preparada por el ... hasta que la carne esté tierna. Sacar entonces la perdiz de la olla y pasar el resto de los ingredientes por la batidora. Incorporar de nuevo la perdiz a la olla junto a la salsa. Se agregan entonces los champiñones laminados, los piñones y el jamón [+]
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cadiz | Economía
Angulas por más de 1.100 euros el kilo a las puertas de la Navidad
07-12-2018...el redondo de ternera, que ha caído un 2,44% y se puede comprar ahora por 13,66 euros el kilo. El jamón ibérico de cebo al corte registra una caída del precio del 1%, hasta situarse en los 66,51 euros por kilo frente a los 67,15 euros por kilo [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
Medio siglo de 'El Pimpi' la bodega convertida en embajada de la cultura en Málaga
08-08-2021...un lugar donde comer productos frescos de la Huerta del Paraíso, el jamón de castaña del Valle del Genal y el mejor pescado de La Caleta. La revolución comenzó con el atentado de la Torres Gemelas. Aquel día, Pepe Cobos vio claro que había [+]
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cadiz | Cultura/Toros
Las expresiones más cursis y las de más éxito en el mundo del toro
03-02-2015Últimamente se han puesto de moda varias expresiones que me parecen peligrosísimas: «el toro artista», el toro que «se deja», buscar «la toreabilidad». (¡Vaya cursilería!: ¿han oído hablar alguna vez de la «jamoneidad» del jamón?). Son un claro [+]
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cadiz | Sociedad
Sanidad amplía la alerta por listeriosis a más productos de la marca Wilke distribuidos en España
26-10-2019...las Salchichas cóctel. Piezas 8 gramos y bolsa de 25 piezas de 200 gramos; Salchichas cóctel. Piezas 8 gramos y bolsa de 125 piezas de 1 kilo; Salami extra cobertura blanca. Pieza de 2 kilos aproximadamente; Jamón curado y ahumado. Pieza de 1,2 kilos [+]
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Este fin de semana, San Antón Solidario a favor de ATEL
11-01-2018Selección Española de Fútbol, tanto en el Mundial de Sudáfrica como dos Copas de Europa, en la carpa municipal situada en la plaza del Ayuntamiento y donde se darán cita todas las actividades del día. A las 13.00 horas comenzarán los cortadores de jamón [+]
