BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Natural
Aceites en spray, esencias saludables
23-11-2020...sabor salado. El de cilantro resulta un aderezo ideal para comidas de deportistas, ceviches o tacos; el de jamón serrano, mantequilla e incluso de cannabis o chocolate. Toda una variedad que bien podría cambiar el dicho, porque para gustos, más que [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El Covid arrastra la compra de maquinaria agraria en Córdoba a un descenso del 54% hasta septiembre
23-11-2020La crisis sanitaria del Covid-19 está originando distintos efectos negativos sobre la actividad agraria. El más llamativo es el daño causado a determinados productos, como es el caso del vino o el jamón ibérico, por el cierre del canal horeca [+]
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El canto a la tierra de Alberto Ferruz
15-01-2020...diferentes fórmulas. También presentó un jamón de agnei y el sabor «potente» del ternasco que le reconcilia «con su casa, como cuando era pequeño». El chef apostó por freir varios trozos adornado con un jugo como hacía su abuela. «Ella hacía una sopa [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Oliva Moreno vence en la jornada de 'gastrodeporte' en Zahara de la Sierra
29-09-2021...tradicional, salado, con relleno de queso Pajarete y carne de membrillo. Por encima lleva crema de queso de cabra payoya con un crujiente de jamón". La tosta presentada por Josefi Barrera, de La Era de Zahara de la Sierra. Por último, Josefi Barrera también [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Los mayores celebran un almuerzo de convivencia
15-03-2013Los mayores del centro de la Tercera Edad celebraron un almuerzo convivencia en las instalaciones del centro, gracias a lo recaudado con la celebración del primer Ajo de Carnaval y al jamón que recibieron tras su participación en la Cabalgata. En [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
La impactante camiseta de judiones del CD La Granja
29-04-2018Brocolí, tomates, champiñones, jamón y, desde este sábado, también judiones. El C.D. La Granja, conjunto segoviano de la Preferente de Castilla y León, ha sido el último club modesto que se ha sumado a la moda de las camisetas personalizadas. El [+]
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cadiz | Ocio
Sopa de tomate con langostinos
26-04-2013La sopa de tomate es un plato típico de la provincia de Cádiz, aunque también se hace en otras zonas, no es exclusivo. La marisquería Baro de Cádiz hace una versión 'mejorada' de este plato y le incorpora unos langostinos y unos taquitos de jamón ... . Su creador es Manolo Baro. INGREDIENTES: 1 cebolla Una manta de hierbabuena 100 gramos de jamón serrano a taquitos 100 gramos de langostinos crudos pelados Pan asentado del dia anterior. La miga de un cundi de 250 gramos 0,25 litros de tomate frito ... salan y se dejan a fuego lento hacerse hasta que quede como una crema espesa. Una vez que está el tomate con aspecto de puré, se pone al fuego junto a la cebolla con el pan que teníamos preparado. Entonces se incorporan los langostinos y el jamón a [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
'MasterChef' rompe su pareja con la fría despedida de Ofelia a José
14-07-2021(Barcelona, 32) fueron la última propuesta evocativa. Arnau hizo lo que se había pedido: modernizar el plato, aunque quemó el jamón por el camino. Ofelia se pasó con el pimentón, pero hizo un plato tan rico como moderno. A Meri le faltó sazón y la carne le ... técnica de estos dos platos. Estos tres aspirantes formaron el equipo azul. Las milhojas de trucha de río y jamón de bellota (primero) las tuvo que cocinar Meri. María se encargó de elaborar una zanahoria presentada en seis texturas diferentes (postre [+]
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cadiz | Economía
Los supermercados se abonan al Black Friday con rebajas del 50% y productos sin IVA
24-11-2017, pasando por patas de jamón ibérico, hojas de té o café. Entre los más agresivos se sitúa Ulabox, que venderá alimentos frescos (carne, fruta, pan, pescado y verdura) a sus clientes de Barcelona y Madrid a mitad de precio entre el jueves 23 y el martes ... ofertas a través de su web especializada en oportunidades y en su filial Clarel, dedicada a los productos de higiene. Por su parte, Lidl ha optado por el ibérico como reclamo y ofrece chorizo, lomo y jamón a mitad de precio, a lo que suma varios [+]
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cadiz | Opinión
Derroche
08-01-2020, si hoy los niños están ahítos de todo y se los prohíbe el dentista, además? Los caramelos, debidamente envasados, una guarrería que nos cuesta un dineral en limpieza. Que tirenbolsas de cien gramos de jamón, envasado al vacío, que son muy limpias. Ya [+]
