BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
A la venta las entradas para las IV Jornadas de la Sal y el Estero
21-06-2018Puerto, haciendo tándem con Javier Cordoba y Catering El Faro, Borja Fernandez y su Bodeguilla del Bar Jamón, Eduardo Silóniz con El Laúl, el Restaurante La Terraza del Hotel de Puerto Sherry y los Jamones de Montesierra. Los asistentes podrán probar [+]
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Callos, cocido, tortilla de patatas: una opción notable de cocina tradicional en Madrid
05-06-2020(repollo, zanahoria y patata) y carnes variadas con chorizo y morcilla. La otra parte de la oferta son dos menús. Uno, llamado de picoteo (29 ?), para dos personas, con la tortilla de patata que les ha dado fama, además de las cremosas croquetas de jamón y [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Restaurante El Ibis abrirá el 26 de marzo en Montenmedio
19-03-2021...seis partes, la carta comenzará con los 'Entrantes del eremita', con jamón ibérico o queso payoyo y apuestas más personales como el hummus con berenjena asada y payoyo. En 'Para picotear como un Ibis' encontraremos croquetas de pollo de campo guisado [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Dónde comer en el centro de Cádiz en verano
18-08-2021...son las elaboradas con jamón ibérico, como las croquetas y las patatas alioli. Incluyen algunos platos con atún. Cuenta con una larga barra en la que tapear y varias mesas donde comer además medias raciones, raciones completas y tapas. Dirección ... de queso, chicharrones especiales con sal y limón, butifarra de Chiclana o un buen jamón. Recoge la esencia pura del significado de la palabra taberna. Este pequeño local, enclavado en el corazón del barrio de La Viña, es santo y seña del tipismo gaditano ... Sierra de Huelva en un entorno rústico con ladrillo, madera, jamones y antigüedades. Se puede tapear y comer a mesa y mantel en su salón Cocina cien por cien tradicional. Lo ideal es dar un buen repaso a su carta de tapas. Lo más representativo es el [+]
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cadiz | Sevilla
Sebastián González: «Cierro el restaurante, me jubilo, me emborracho y me voy de viaje con Cristina Hoyos»
09-09-2019...una categoría humana que no he visto a muchos como él. Vamos con Pavarotti. ¿Tanto le gustaba el jamón? Le encantaba. No era glotón. Pero le gustaban las lonchitas finitas. Un día me dijo que el jamón estaba tan rico que era para llevarse el ... jamón al hombro. Y la gran Rocío Jurado bautizó para la eternidad unos de sus postres. Yo estaba batiendo la nata para mis pasteles de hojaldre y me vio suspirar. Y me dijo: esos pasteles los bautizo para siempre «Suspiros de Sebastián». Y así se [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cuatro errores con la comida de los que deberías alejarte
24-05-2022...priorices, en la medida de lo posible, el consumo de pan integral y te proponen los siguientes ingredientes para elaborar unas tostadas deliciosas y 100% saludables para el desayuno: ½ tostada de pan integral o pan casero con aceite, tomate y jamón [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
¿Dónde puedes comer setas en la provincia de Cádiz?
31-10-2018. | Cedida Níscalos a la plancha con jamón ibérico y ajo tostado, arroz con boletus y foie, lasaña de boletus, rúcula y crujiente de bacon con crema de foie o ensalada templada de setas con nueces y lascas de queso viejo son algunos ejemplos de la ... de boletus con jamón ibérico de bellota, crema de queso payoyo y salsa de boletus. | Cedida La Fábrica se encuentra en el casco antiguo del pueblo y se denomina así porque el edificio cumplía hace años la función de fábrica de electricidad. Su cocina es ... principalmente tradicional aunque con toques innovadores. Raviolis rellenos de boletus con jamón ibérico de bellota, crema de queso payoyo y salsa de boletus o chantarela con jamón de bellota y huevo escalfado son algunos de los platos con setas que podemos [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
La Antojería Grill: «La puesta de largo de la hamburguesa»
29-10-2018...de recortes de jamón del chungo y chorreantes de queso derretido sobre una masa chiclosa o acartonada que nos despachan in situ o a domicilio. Con la hamburguesa pasa tres cuartos (de libra) de lo mismo. Los cebaderos industriales de comida rápida y barata le [+]
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cadiz | Gente
Otro juguete roto: una famosa, al borde de la mendicidad, pide ayuda
14-03-2021...había sido pillada robando en un supermercado. Se habló de un bolso de doble fondo donde introdujo jamones de jabugo y quesos de oveja. La protagonista acudió a Sálvame y expresó que tal cosa era incierta. No hubo robo. Lely estaba en la caja cuando [+]
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cadiz | Economía
Mercadona implanta en 44 supermercados de Sevilla su nuevo modelo de tienda eficiente
05-09-2020...el brioche vegetal, la hamburguesa de Angus o el bocadillo de jamón; y un nuevo mostrador de Hot Deli con amplio surtido de asados, como pollo, costillas o patatas, en donde destaca el Frango, pollo típico de Portugal. Todas estas nuevas referencias ... cesta mucho más ergonómicos y ligeros, y novedades en sus secciones como charcutería con jamón al corte y envasado, una góndola central en la perfumería para la cosmética especializada, un servicio de zumo de naranja recién exprimido, especialidades [+]
